Gà chiên trộn sà lách

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

25
lượt xem 1
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Gà ướp với muối, tiêu và bột nghệ cho thấm. Cho 2 muỗng canh vào chảo bật bếp cho nóng tiếp theo cho thịt gà vào chiên với lửa nhỏ (lửa nhỏ cho thịt chín tới bên trong). Thịt gà vàng trở bên cho đều và chín. Vớt ra cho ráo dầu và chờ nguội, cắt lát mỏng. 2 .Dầu giấm đen : Hòa tan 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dấm đen, ¼ muỗng cà phê muối cho tan. Salad cho lên dĩa, thịt xung quanh và rưới nước dầu dấm...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Gà chiên trộn sà lách

Gà chiên trộn sà lách Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Đơn giản tận dụng những gì có sẵn, mỗi thứ một ít nhưng lại rất ngon đấy mọi người à! Nguyên liệu:  500g rau sà lách các loại (rau và mầm salad)  300g thịt gà (không da, không xương)  1/2 muỗng cà phê muối  ½ muỗng cà phê bột nghệ  Chút tiêu và dầu chiên Các bước thực hiện: 1 Gà ướp với muối, tiêu và bột nghệ cho thấm. Cho 2 muỗng canh vào chảo bật bếp cho nóng tiếp theo cho thịt gà vào chiên với lửa nhỏ (lửa nhỏ cho thịt chín tới bên trong). Thịt gà vàng trở bên cho đều và chín. Vớt ra cho ráo dầu và chờ nguội, cắt lát mỏng. 2
Dầu giấm đen : Hòa tan 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dấm đen, ¼ muỗng cà phê muối cho tan. Salad cho lên dĩa, thịt xung quanh và rưới nước dầu dấm lên. Khi ăn trộn đều.