intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Hướng dẫn giải bài 1,2,3 trang 151 SGK Công nghệ 7

Chia sẻ: Tuyensinh 247 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

96
lượt xem
9
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tham khảo tài liệu giải bài tập 1,2,3 sẽ giúp các em nhanh chóng nắm được kiến thức của bài học, cũng như biết cách vận dụng để giải các bài tập cơ bản trong sách giáo khoa. Mời các bạn cùng tham khảo.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Hướng dẫn giải bài 1,2,3 trang 151 SGK Công nghệ 7

Bài tập 1 trang 151 SGK Công nghệ 7

Em hãy nêu các phương pháp thu hoạch tôm, cá ?

Hướng dẫn giải bài 1 trang 151 SGK Công nghệ 7

Có 2 phương pháp:

- Đánh tỉa thả bù

-Thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong ao.

Phương pháp đánh tỉa thả bù: là thu hoạch những cá thể đã đạt chuẩn thực phẩm, sau đó bổ sung cá giống, tôm giống vào để bảo đảm mật độ nuôi.

Phương pháp thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong ao là cách thu hoạch triệt để.


Bài tập 2 trang 151 SGK Công nghệ 7

Tại sao phải bảo quản sản phẩm thuỷ sản ? Hãy nêu tên vài phương pháp bảo quản mà e biết ? 

Hướng dẫn giải bài 2 trang 151 SGK Công nghệ 7

Vì:

- Hạn chế hao hụt về chất lượng của sản phẩm.

- Đảm bảo giữ nguyên liệu cho chế biến phục vụ trong nước và xuất khẩu.

Các phương pháp bảo quản: có 3 phương pháp

- Ướp muối

- Làm khô

- Làm lạnh


Bài tập 3 trang 151 SGK Công nghệ 7

Ở địa phương em thường chế biến sản phẩm thuỷ sản bằng cách nào ? 

Hướng dẫn giải bài 3 trang 151 SGK Công nghệ 7

Phương pháp thủ công tạo ra nước mắm, mắm tôm..

Phương pháp công nghiệp tạo ra các sản phẩm đồ hộp.

Để tham khảo toàn bộ nội dung các em có thể đăng nhập vào tailieu.vn để tải về máy. Ngoài ra, các em có thể xem cách giải bài tập trước và bài tập tiếp theo dưới đây:

>> Bài trước: Hướng dẫn giải bài 1,2,3,4 trang 148 SGK Công nghệ 7

>> Bài tiếp theo: Hướng dẫn giải bài 1,2,3,4,5 trang 154 SGK Công nghệ 7 

ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2