GVHD: T.S. Lê T n B uấ ử
TH C HI N: Ự Ệ Nguy n Vi t S uễ ế ử
Huynh Thi n Th o Nguyên ệ ả
Ngô Th Ng c Di pị ọ ệ
Tr ng Hoàng Chinhươ
Nguy n Minh Thúy Anễ
Nguy n Văn Trungễ
Tr n Th H i Y nầ ị ả ế
TR NG Đ I H C KINH T TP. H CHÍ MINHƯỜ Ạ Ọ Ế Ồ
KHOA SAU Đ I H C Ạ Ọ
QU N TR TH NG HI UẢ Ị ƯƠ Ệ
K HO CH PHÁT TRI N S N PH M CÀ PHÊ TI N L IẾ Ạ Ể Ả Ẩ Ệ Ợ
Các b c phát tri n th ng hi u cho s n ph m m iướ ể ươ ệ ả ẩ ớ
K ho ch phát tri n s n ph m cà phê ti n l i ế ạ ể ả ẩ ệ ợ
c a th ng hi u Trung Nguyênủ ươ ệ
N I DUNG TRÌNH BÀYỘ
3
CÁC B C PHÁT TRI N TH NG HI U CHO S N PH M M IƯỚ Ể ƯƠ Ệ Ả Ẩ Ớ
Xác đ nh c h i tung s n ph m m iị ơ ộ ả ẩ ớ
Xây d ng ý ni m s n ph m (product concept)ự ệ ả ẩ
Đ t tên th ng hi uặ ươ ệ
Đánh giá tính kh thi c a product conceptả ủ
Phát tri n s n ph mể ả ẩ
Th nghi m trên th tr ngử ệ ị ườ
Th ng m i hóa – đ u t s n xu t đ i tràươ ạ ầ ư ả ấ ạ
Xây d ng k ho ch tung s n ph m m i ra th tr ngự ế ạ ả ẩ ớ ị ườ
4
XÁC Đ NH C H I TUNG S N PH M M IỊ Ơ Ộ Ả Ẩ Ớ
Xem xét các khía c nh sau:ạ
S n ph m m i có kh năng th a mãn đ c m t nhu ả ẩ ớ ả ỏ ượ ộ
c u th tr ng ch a đ c đáp ngầ ị ườ ư ượ ứ
N u s n ph m tung vào phân khúc th tr ng đang ế ả ẩ ị ườ
b c nh tranh thì s n ph m ph i có m t hay nhi u ị ạ ả ẩ ả ộ ề
đi m khác bi t rõ ràng.ể ệ
S phát tri n c a ngành là đ l n đ t o ra s h p ự ể ủ ủ ớ ể ạ ự ấ
d n c a th tr ngẫ ủ ị ườ
5
XÂY D NG Ý NI M S N PH M (PRODUCT Ự Ệ Ả Ẩ
CONCEPT)
Ý ni m s n ph m là cách gi i thích ý t ng s n ph m ệ ả ẩ ả ưở ả ẩ
b ng ngôn ng đ ng i tiêu dùng hi u đ c, bao g m:ằ ữ ể ườ ể ượ ồ
S hi u bi t v ng i tiêu dùngự ể ế ề ườ
Nêu nh ng l i ích mà s n ph m mang l i (c l i ích v ữ ợ ả ẩ ạ ả ợ ề
ch c năng và l i ích v c m tính)ứ ợ ề ả
T o ra c s hay b ng ch ng đ ng i tiêu dùng tin vào ạ ơ ở ằ ứ ể ườ
l i ích c a s n ph m là có th t ví d nh nêu các thành ợ ủ ả ẩ ậ ụ ư
ph n c u t o s n ph m, thu c tính s n ph m,…ầ ấ ạ ả ẩ ộ ả ẩ