Khóa luận tốt nghiệp<br />
<br />
Lôøi Caûm Ôn<br />
Ñeå coù ñöôïc moät kyø thöïc taäp toát nghieäp cuoái khoùa ñaày yù nghóa vaø boå ích<br />
cuõng nhö coù theå hoaøn thaønh khoùa luaän toát nghieäp naøy em xin chaân thaønh göûi<br />
<br />
U<br />
<br />
Ế<br />
<br />
lôøi caûm ôn ñeán:<br />
<br />
-H<br />
<br />
Ban Giaùm hieäu Tröôøng Ñaïi hoïc kinh teá Hueá cuøng toaøn theå thaày coâ trong<br />
khoa keá toaùn taøi chính ñaõ taän tình giaûng daïy, truyeàn ñaït cho em nhöõng kieán<br />
<br />
TẾ<br />
<br />
thöùc kinh nghieäm quyù baùu trong suoát thôøi gian hoïc taïi tröôøng.<br />
<br />
Caùc anh chò trong Xí nghieäp thu mua cheá bieán Caø Pheâ Cao Su, ñaëc bieät<br />
<br />
IN<br />
<br />
H<br />
<br />
laø coâ Thuûy, chò Yeán, chò Thanh– laø keá toaùn xí nghieäp ñaõ taïo cô hoäi vaø giuùp ñôõ<br />
heát söùc nhieät tình cho em hoaøn thaønh toát kyø thöïc taäp cuõng nhö baùo caùo toát<br />
<br />
K<br />
<br />
nghieäp cuûa mình.<br />
<br />
Ọ<br />
<br />
C<br />
<br />
Vaø ñaëc bieät em xin chaân thaønh caûùm ôn Thaày giaùo Nguyeãn Quoác Tuù, ngöôøi<br />
<br />
IH<br />
<br />
ñaõ quan taâm, höôùng daãn, chæ baûo taän tình ñeå em hoaøn thaønh khoùa luaän naøy.<br />
Cuoái cuøng em xin caûm ôn gia ñình vaø baïn beø ñaõ coå vuõ ñoäng vieân em<br />
<br />
Đ<br />
<br />
Ạ<br />
<br />
trong suoát quaù trình thöïc taäp.<br />
<br />
Nhöng do nhaän thöùc coøn haïn cheá vaø kinh nghieäm thöïc teá chöa saâu saéc,<br />
<br />
N<br />
<br />
G<br />
<br />
thôøi gian thöïc taäp khoâng nhieàu neân ñeà taøi coøn nhieàu thieáu soùt. Em raát mong<br />
<br />
Ư<br />
Ờ<br />
<br />
nhaän ñöôïc söï chæ baûo cuûa thaày coâ giaùo vaø caùc anh chò ñeå ñeà taøi cuûa em ñöôïc<br />
<br />
TR<br />
<br />
hoaøn thieän hôn nöõa.<br />
Hueá, thaùng 5 naêm 2013<br />
Sinh vieân thöïc taäp<br />
Leâ Thò Thaém<br />
<br />
SVTH: Lê Thị Thắm<br />
<br />
Khóa luận tốt nghiệp<br />
MỤC LỤC<br />
<br />
PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ................................................................................................1<br />
1. Lý do chọn đề tài .......................................................................................................1<br />
2. Mục tiêu nghiên cứu..................................................................................................2<br />
<br />
Ế<br />
<br />
3. Đối tượng nghiên cứu................................................................................................2<br />
<br />
U<br />
<br />
4. Phạm vi nghiên cứu...................................................................................................2<br />
<br />
-H<br />
<br />
5. Phương pháp nghiên cứu..........................................................................................3<br />
6. Kết cấu của khóa luận...............................................................................................4<br />
<br />
TẾ<br />
<br />
PHẦN 2: NỘNG DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ..........................................5<br />
<br />
H<br />
<br />
CHƯƠNG 1: LÝ THUYẾT CƠ BẢN VỀ TỔ CHỨC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN<br />
<br />
IN<br />
<br />
XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM .............................................................5<br />
1.1 Chi phí sản xuất ......................................................................................................5<br />
<br />
K<br />
<br />
1.1.1 Khái niệm, bản chất chi phí sản xuất................................................................5<br />
<br />
C<br />
<br />
1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất ..................................................................................5<br />
<br />
Ọ<br />
<br />
1.1.3 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất...................................................................6<br />
<br />
IH<br />
<br />
1.1.4 Phương pháp tập hợp chi phí sản xuất.............................................................6<br />
<br />
Ạ<br />
<br />
1.1.5 Phương pháp tổng hợp chi phí sản xuất...........................................................7<br />
<br />
Đ<br />
<br />
1.2 Giá thành sản phẩm................................................................................................8<br />
<br />
G<br />
<br />
1.2.1 Khái niệm, bản chất của giá thành sản phẩm..................................................8<br />
<br />
N<br />
<br />
1.2.2 Chức năng và phân loại giá thành sản phẩm ...................................................8<br />
<br />
Ư<br />
Ờ<br />
<br />
1.2.3 Đối tượng và kỳ tính giá thành sản phẩm ........................................................9<br />
1.3 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm...............................10<br />
<br />
TR<br />
<br />
1.4 Nhiệm vụ của kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm................................10<br />
1.5 Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm .......................................11<br />
1.5.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp .......................................................11<br />
1.5.2 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp .................................................................12<br />
1.5.3 Kế toán chi phí sản xuất chung.........................................................................13<br />
1.5.4 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất ...................................................................14<br />
1.6 Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ ...........................................16<br />
SVTH: Lê Thị Thắm<br />
<br />
Khóa luận tốt nghiệp<br />
1.6.1 Đánh giá sản phẩm dở dang theo phương pháp chi phí nguyên vật liệu trực<br />
tiếp ..............................................................................................................................16<br />
1.6.2 Đánh giá sản phẩm dở dang theo phương pháp sản lượng hoàn thành tương<br />
đương. ...........................................................................................................................17<br />
1.6.3 Đánh giá sản phẩm dở dang theo phương pháp chi phí kế hoạch.................17<br />
1.7 Phương pháp tính giá thành ...............................................................................18<br />
<br />
Ế<br />
<br />
1.7.1 Phương pháp giản đơn ......................................................................................18<br />
<br />
U<br />
<br />
1.7.2 Phương pháp hệ số ............................................................................................18<br />
<br />
-H<br />
<br />
1.7.3 Phương pháp tỷ lệ..............................................................................................19<br />
1.7.4 Phương pháp phân bước ...................................................................................19<br />
<br />
TẾ<br />
<br />
1.7.5 Phương pháp đơn đặt hàng...............................................................................20<br />
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ<br />
<br />
IN<br />
<br />
H<br />
<br />
TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP THU MUA VÀ CHẾ BIẾN<br />
CÀ PHÊ CAO SU. .......................................................................................................22<br />
2.1 Tình hình cơ bản của Xí nghiệp thu mua và chế biến Cà Phê Cao Su. ............22<br />
<br />
K<br />
<br />
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển..................................................................22<br />
<br />
C<br />
<br />
2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ và ngành nghề kinh doanh của xí nghiệp...................23<br />
<br />
Ọ<br />
<br />
2.1.3 Các nguồn lưc hoạt động của xí nghiệp qua 3 năm 2010_2012.....................23<br />
<br />
IH<br />
<br />
2.1.3.1 Nguồn lực lao động của Xí nghiệp thu mua và chế biến Cà Phê Cao Su<br />
qua 3 năm 2010-2012...................................................................................................23<br />
<br />
Đ<br />
<br />
Ạ<br />
<br />
2.1.3.2 Tình hình tài sản và nguồn vốn của Xí nghiệp thu mua và chế biến Cà Phê<br />
Cao Su qua 3 năm 2010_2012.....................................................................................27<br />
<br />
N<br />
<br />
G<br />
<br />
2.1.3.3 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Xí nghiệp thu mua và chế biến<br />
Cà Phê Cao Su..............................................................................................................35<br />
2.1.4 Cơ cấu tổ chức bộ máy tại xí nghiệp................................................................37<br />
<br />
Ư<br />
Ờ<br />
<br />
2.1.5 Đặc điểm tổ chức công tác kế toán tại xí nghiệp.............................................38<br />
2.1.5.1 Cơ cấu bộ máy kế toán ...................................................................................39<br />
<br />
TR<br />
<br />
2.1.5.2 Hình thức sổ kế toán mà đơn vị đang áp dụng. ...........................................39<br />
2.1.5.3 Trình tự ghi sổ kế toán. ...................................................................................40<br />
2.1.5.4 Tổ chức công tác kế toán tại xí nghiệp.........................................................40<br />
2.1.6 Đặc điểm công nghệ sản xuất và quy trình công nghệ tại xí nghiệp .............42<br />
2.2 THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN CPSX VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN<br />
PHẨM MỦ CAO SU TẠI XÍ NGHIỆP THU MUA VÀ CHẾ BIẾN CÀ PHÊ CAO<br />
SU.…………………………………………………………………………………….43<br />
SVTH: Lê Thị Thắm<br />
<br />
Khóa luận tốt nghiệp<br />
2.2.1 Những nội dung cơ bản về chi phí sản xuất ....................................................43<br />
2.2.1.1 Phân loại chi phí sản xuất ..............................................................................44<br />
2.2.1.2 Đối tượng tập hợp chi phí ...............................................................................44<br />
2.2.2 Giá thành sản phẩm ..........................................................................................44<br />
2.2.2.1 Các loại giá thành sản phẩm sử dụng tại xí nghiệp .....................................44<br />
2.2.2.2 Đối tượng và kỳ tính giá thành sản phẩm ....................................................45<br />
<br />
Ế<br />
<br />
2.2.3 Kế toán CPSX và tính giá thành sản phẩm mủ Cao Su.................................45<br />
<br />
U<br />
<br />
2.2.3.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp ......................................................45<br />
<br />
-H<br />
<br />
2.2.3.2 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp..............................................................51<br />
2.2.3.3 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất chung .......................................................59<br />
<br />
TẾ<br />
<br />
2.2.3.4 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất ................................................................61<br />
<br />
H<br />
<br />
2.3.4 Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ tại xí nghiêp ..................64<br />
2.2.5 Phương pháp tính giá thành sản phẩm tại xí nghiệp. .....................................66<br />
<br />
IN<br />
<br />
CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP GÓP PHẦN HOÀN THIỆN CÔNG TÁC<br />
KẾ TOÁN CPSX VÀ TÍNH GIÁ THÀNH MỦ CAO SU TẠI XÍ NGHIỆP .........69<br />
<br />
K<br />
<br />
THU MUA VÀ CHẾ BIẾN CÀ PHÊ VÀ CAO SU..................................................69<br />
<br />
Ọ<br />
<br />
C<br />
<br />
3.1 Đánh giá công tác kế toán CPSX và tính giá thành sản phẩm mủ cao su tại Xí<br />
nghiệp thu mua và chế biến Cà Phê Cao Su. ............................................................69<br />
<br />
IH<br />
<br />
3.1.1 Ưu điểm ..............................................................................................................69<br />
3.1.2 Nhược điểm ........................................................................................................71<br />
<br />
Đ<br />
<br />
Ạ<br />
<br />
3.2 Một số giải pháp góp phần hoàn thiện công tác kế toán CPSX và tính giá<br />
thành sản phẩm mủ cao su tại Xí nghiệp thu mua và chế biến Cà Phê Cao Su ....74<br />
<br />
N<br />
<br />
G<br />
<br />
3.2 Một số giải pháp nhằm kiểm soát chi phí, hạ giá thành sản phẩm mủ cao su<br />
tại Xí nghiệp thu mua và chế biến Cà Phê Cao Su. ..................................................75<br />
PHẦN 3 : KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ...................................................................78<br />
<br />
Ư<br />
Ờ<br />
<br />
1.Kết luận .....................................................................................................................78<br />
2. Kiến nghị ..................................................................................................................79<br />
<br />
TR<br />
<br />
DANH SÁCH TÀI LIỆU THAM KHẢO<br />
<br />
SVTH: Lê Thị Thắm<br />
<br />
Khóa luận tốt nghiệp<br />
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT<br />
: Nguyên vật liệu<br />
<br />
NVLTT<br />
<br />
: Nguyên vật liệu trực tiếp<br />
<br />
NC<br />
<br />
: Nhân công<br />
<br />
NCTT<br />
<br />
: Nhân công trực tiếp<br />
<br />
NC<br />
<br />
: Nhân công<br />
<br />
SXC<br />
<br />
: Sản xuất chung<br />
<br />
CPSX<br />
<br />
: Chi phí sản xuất<br />
<br />
SP<br />
<br />
: Sản phẩm<br />
<br />
GĐ<br />
<br />
: Giai đoạn<br />
<br />
CCDC<br />
<br />
: Công cụ dụng cụ<br />
<br />
TSCĐ<br />
<br />
: Tài sản cố định<br />
<br />
BHXH<br />
<br />
: Bảo hiểm xã hội<br />
<br />
BHYT<br />
<br />
: Bảo hiểm y tế<br />
<br />
BHTN<br />
<br />
: Bảo hiểm thất nghiệp<br />
<br />
KPCĐ<br />
<br />
: Kinh phí công đoàn<br />
<br />
TSNH<br />
<br />
: Tài sản ngắn hạn<br />
<br />
U<br />
-H<br />
TẾ<br />
H<br />
IN<br />
<br />
K<br />
<br />
C<br />
<br />
Ọ<br />
<br />
IH<br />
<br />
: Tài sản dài hạn<br />
<br />
Ạ<br />
<br />
TSDH<br />
<br />
: Quản lý doanh nghiệp<br />
<br />
Đ<br />
<br />
QLDN<br />
<br />
Ế<br />
<br />
NVL<br />
<br />
G<br />
<br />
TNDN<br />
<br />
N<br />
<br />
TK<br />
<br />
: Thu nhập doanh nghiệp<br />
: Tài khoản<br />
: Giá trị gia tăng<br />
<br />
KKTX<br />
<br />
: Kê khai thường xuyên<br />
<br />
XDCB<br />
<br />
: Xây dựng cơ bản<br />
<br />
TR<br />
<br />
Ư<br />
Ờ<br />
<br />
GTGT<br />
<br />
SVTH: Lê Thị Thắm<br />
<br />