Lạ với nem cuốn Lumpiang

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

70
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Món nem cuốn Lumpiang kiểu Philippine chắc chắn sẽ cho gia đình bạn một bữa tối với những trải nghiệm hết sức thú vị. Nguyên liệu: Tỏi băm nhỏ Hành tây thái mỏng Cà rốt, khoai tây, su hào, thái nhỏ Đậu xanh Giá đỗ, cần tây Hạt tiêu đen Đường, giấm Ớt đỏ nguyên quả Bánh đa nem .   Đậu phụ Dầu ăn, muối Thịt lợn băm Các bước thực hiện: 1 Cho dầu ăn lên chảo và rán đậu phụ vàng. Sau khi đậu chín cho ra đĩa, để nguội. Tiếp tục cho dầu vào chảo, cho tỏi vào...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Lạ với nem cuốn Lumpiang

Lạ với nem cuốn Lumpiang Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Món nem cuốn Lumpiang kiểu Philippine chắc chắn sẽ cho gia đình bạn một bữa tối với những trải nghiệm hết sức thú vị. Nguyên liệu: Tỏi băm nhỏ  Hành tây thái mỏng  Cà rốt, khoai tây, su hào, thái nhỏ  Đậu xanh  Giá đỗ, cần tây  Hạt tiêu đen  Đường, giấm  Ớt đỏ nguyên quả  Bánh đa nem 
Đậu phụ  Dầu ăn, muối  Thịt lợn băm  Các bước thực hiện: 1 Cho dầu ăn lên chảo và rán đậu phụ vàng. Sau khi đậu chín cho ra đĩa, để nguội. Tiếp tục cho dầu vào chảo, cho tỏi vào đảo qua. Cho tiếp hành tây, thịt lợn băm, khi thịt băm chín cho tiếp khoai tây, cà rốt, su hào vào xào. Cho tiếp đậu xanh vào. Sau đó, cho giá đỗ vào xào. Đậu phụ cắt thành những miếng nhỏ, dài. 2 Các nguyên liệu rau củ sau khi chín thì cho ra ngoài để nguội. Trộn đậu phụ và các nguyên liệu, nêm mắm, tiêu vào và cuốn nem. 3 Làm nước chấm: Cho tỏi băm nhỏ, hành tây băm nhỏ, muối, tiêu, ớt, đường và giấm vào một chiếc bát, khuấy đều nguyên liệu là được. 4 Nem cuốn xong thì cho lên chảo rán vàng là có thể mang ra thưởng thức. Ăn kèm với nước chấm. Nguồn từ trang: dep