Mất ngủ dùng hoa thiên lý
Canh thiên lý thịt nạc Đông y cho rằng hoa thiên lý có vị ngọt, tính bình với công năng giải nhiệt, chống rôm sảy, còn là vị thuốc có công hiệu an thần, tư bổ tâm, giúp ngủ ngon giấc.
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Mất ngủ dùng hoa thiên lý
- Mất ngủ dùng hoa thiên lý
Canh thiên lý thịt nạc
Đông y cho rằng hoa thiên lý có vị ngọt, tính
bình với công năng giải nhiệt, chống rôm sảy,
còn là vị thuốc có công hiệu an thần, tư bổ tâm,
giúp ngủ ngon giấc.
Canh chua cá hú hoa thiên lý
- Cơm nhà ngọt thơm với hoa thiên lý
Đặc điểm của cây
Cũng như nhiều cây cỏ khác, hoa thiên lý còn
gọi là dạ lý hương, dạ lài hương, Tonkin creeper
hay Chinese violet… có tên khoa học Telosma
cordata (Burm.f.) merr, thuộc họ thiên lý
(Asclepiadoceae). Là loại cây có nguồn gốc từ
các nước Đông Nam Á.
Thiên lý là loại cây nhỏ, thân dây mọc leo, chia
làm nhiều nhánh. Lá đơn nguyên, mọc đối, gốc
hình tim, thuôn, có màu xanh lục bóng. Ra hoa
thành xim (chùm) dạng tán, ở nách lá màu vàng,
xanh lục nhạt, cánh hoa hợp thành ống dài, trên
chia thùy hẹp dài, quả hạt dài. Hoa thơm về đêm
nên có tên dạ lý hương. Mùa hoa nở chủ yếu vào
- mùa hè nên trồng làm cảnh che bóng mát trong
sân nhà và lấy hoa làm thực phẩm.
Đông y cho rằng hoa thiên lý có vị ngọt, tính
bình với công năng giải nhiệt, chống rôm sảy,
còn là vị thuốc có công hiệu an thần, tư bổ tâm,
giúp ngủ ngon giấc. Thường dùng làm thức ăn
mát, bổ, chữa mất ngủ, giải nhiệt đôc , trị đau
măt do nhiêt va giun kim. Thông thường người
ta vẫn dùng hoa thiên lý để nấu canh ăn, có công
hiệu mát bổ, an thần, giúp dễ ngủ, ngon giấc, bớt
mệt mỏi, chữa sốt nhẹ, lao lực…
Những món ăn - thuốc dùng hoa thiên lý
Chữa mất ngủ: hoa thiên lý 30g, hoa nhài 10g,
tâm sen 15g. Sắc lấy nước uống trong ngày, cần
uống liền 3 - 5 ngày.
- Để có giấc ngủ ngon: dùng hoa thiên lý nấu
canh với thịt lợn nạc hoặc với cá diếc, ăn ngày
một lần trong vài ngày liền.
Chữa mất ngủ thường xuyên: hoa thiên lý nấu
canh cùng lá vông nem, mỗi vị chừng 30 - 50g,
rửa sạch thái nhỏ nấu chung thành canh, nêm đủ
mắm muối, bột nêm cần ăn trong 4 - 7 ngày.
Chữa giun kim: lấy lá hay hoa thiên lý chừng 40
- 50g nấu canh ăn hàng ngày, cần ăn từ 7 ngày
trở lên sẽ khỏi.
Hoặc dùng hoa thiên lý 30g, rau sam 20g, lá
đinh lăng 25g. Sắc lấy nước chia 3 lần uống
trong ngày, cần dùng trong 3 ngày liền.
Chữa chứng lòi dom, sa dạ con: lấy 100g lá
thiên lý non và lá bánh tẻ rửa sạch, giã nhỏ cho
vào 5g muối ăn, thêm 30ml nước cất lọc qua gạc
- sạch. Rửa lòi dom hay tử cung sa bằng nước
thuốc tím loãng 1%; sau lấy bông thấm sạch tẩm
nước thiên lý đắp vào chỗ dom hay dạ con, băng
giữ. Ngày 1 – 2 lần, cần làm như vậy trong 4 - 5
ngày sẽ thấy co dần lại.
Chữa đau mình, xương cốt: hàng ngày lấy hoa
thiên lý xào với thịt bò ăn hoặc chấm với muối
vừng ăn sẽ hiệu nghiệm.
Chữa đinh nhọt: lấy lá cây thiên lý khoảng 30 -
50g giã nát đắp vào nơi mụn nhọt ngày 1 lần, vài
ngày sẽ khỏi.
Chữa tiểu buốt, tiểu dắt, cặn trắng: lấy rễ cây
thiên lý 10 - 20g, sắc lấy nước uống chia 2 - 3
lần/ngày, chỉ 5 - 7 ngày sẽ đỡ hẳn.