Một số thực phẩm thường gặp hay gây dị ứng

Chia sẻ: Tethys75 Tethys75 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

43
lượt xem 2
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dị ứng thực phẩm không chỉ gây mẩn đỏ, viêm mạn tính, chướng bụng, mệt mỏi và đau khớp mà tệ hơn nữa là nó có thể khiến bạn tăng cân. Dưới đây là một số thực phẩm hay gặp gây dị ứng.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Một số thực phẩm thường gặp hay gây dị ứng

Một số thực phẩm thường gặp hay gây dị ứng
Dị ứng thực phẩm không chỉ gây mẩn đỏ, viêm mạn tính, chướng bụng, mệt mỏi và đau khớp mà tệ hơn nữa là nó có thể khiến bạn tăng cân. Dưới đây là một số thực phẩm hay gặp gây dị ứng. Lúa mì Các sản phẩm từ lúa mì khiến cơ thể phải vất vả hơn để tiêu hóa hơn. Dị ứng với gluten (celiac) có thể dẫn tới viêm niêm mạc ruột. Khi ăn những thức ăn được chế biến từ lúa mì, cơ thể sẽ phải vất vả hơn để tiêu hóa những thực phẩm này do sản sinh ra nhiều hơi. Tình trạng này khiến cơ thể bị đầy hơi, táo bón và tăng cân. Các sản phẩm từ sữa
Lactose, một loại đường có trong sữa bò, đôi khi rất khó được tiêu hóa ở người lớn. Thậm chí, nó còn có thể gây dị ứng. Do đó, những bệnh nhân đã bị dị ứng thì nên tránh uống sữa bò. Dị ứng sẽ gây viêm ruột và tích mỡ ở vùng bụng. Lạc Dị ứng với lạc có thể gây tăng cân. Mặc dù dị ứng lạc hay gặp ở trẻ em song nó cũng có thể xảy ra ở cả người lớn. Dị ứng với lạc có thể gây tăng cân vì cơ thể phải chống lại các chất lạ
bằng cách tăng tiết insulin. Insulin là một hormon được cơ thể sản sinh ra dùng để tích trữ chất béo. Vì thế, khi cơ thể tăng tiết insulin cũng có thể dẫn tới béo phì. Ngô Ngô chứa một lượng lớn protein được gọi là zein. Nó là một protein hạt tương tự như gluten có trong lúa mì. Phần lớn mọi người đều chỉ tiêu hóa được một phần nhỏ những hạt này. Vì thế, những hạt không tiêu hóa được sẽ gây hại cho đường tiêu hóa của bạn.