Mướp đắng nấu nghêu

Chia sẻ: HUYNH NGOC HAN | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

201
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Khổ qua nhồi thịt hay nấu cá thác lác là món ăn quá quen thuộc. Bạn muốn đổi .vị cho món khổ qua? Thử nấu với nghêu xem nào? Nguyên liệu: 100gr thịt nghêu  2 bát nước dùng 1/2 thìa cà-phê muối 1 thìa cà-phê dầu ăn Hành lá, rau mùi thái nhuyễn 2 quả mướp đắng (khổ qua) Các bước thực hiện: 1 Rửa sạch nghêu Thái đôi mướp đắng, bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn .2 Đun sôi nước dùng, cho mướp đắng vào hầm mềm. Mướp đắng vừa chín, cho nghêu vào, nêm gia vị. Rắc hành lá, rau mùi thái...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Mướp đắng nấu nghêu

Mướp đắng nấu nghêu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Khổ qua nhồi thịt hay nấu cá thác lác là món ăn quá quen thuộc. Bạn muốn đổi
vị cho món khổ qua? Thử nấu với nghêu xem nào? Nguyên liệu:  100gr thịt nghêu 2 bát nước dùng  1/2 thìa cà-phê muối  1 thìa cà-phê dầu ăn  Hành lá, rau mùi thái nhuyễn  2 quả mướp đắng (khổ qua)  Các bước thực hiện: 1 Rửa sạch nghêu Thái đôi mướp đắng, bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn
2 Đun sôi nước dùng, cho mướp đắng vào hầm mềm. Mướp đắng vừa chín, cho nghêu vào, nêm gia vị. Rắc hành lá, rau mùi thái nhuyễn vào. Múc ra ăn nóng.