Ngao xào bơ ngon khó cưỡng

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

80
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Ngao xào bơ là một món xào rất đơn giản và ăn rất ngon. Ngao khi mới trút ra đĩa tỏa mùi hương rất hấp dẫn, mùi thơm của bơ và cần tây hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của ngao khiến món ăn tuy quen thuộc nhưng vẫn lạ miệng. Nguyên liệu: 500g ngao, rửa sạch 1/2 củ tỏi, băm nhỏ 1-2 chùm cần tây, rửa sạch, thái nhỏ 1 thìa bơ nhỏ Muối, tiêu xay

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Ngao xào bơ ngon khó cưỡng

Ngao xào bơ ngon khó cưỡng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến:
20 phút Ngao xào bơ là một món xào rất đơn giản và ăn rất ngon. Ngao khi mới trút ra đĩa tỏa mùi hương rất hấp dẫn, mùi thơm của bơ và cần tây hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của ngao khiến món ăn tuy quen thuộc nhưng vẫn lạ miệng. Nguyên liệu: 500g ngao, rửa sạch  1/2 củ tỏi, băm nhỏ  1-2 chùm cần tây, rửa sạch, thái nhỏ  1 thìa bơ nhỏ  Muối, tiêu xay  Các bước thực hiện: 1
Làm chảy bơ trong chảo (nên dùng chảo lòng võng), cho tỏi vào đảo cho thơm. Cho ngao vào, để lửa vừa, thêm chút muối (chút ít thôi vì ngao vốn mặn) và đảo đều đến khi ngao mở hết nắp. 2 Lúc này cho cần tây thái nhỏ vào đảo cho cần vừa tái là tắt bếp. Rắc tiêu. Ăn ngay khi ngao còn nóng.