Những loại thực phẩm không thể thiếu của cơ thể khoẻ mạnh

Chia sẻ: Hanh My | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

64
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Trong thời tiết nắng nóng của mùa hè, cơ thể chúng ta rất dễ xuất hiện các triệu chứng như mệt mỏi, ăn uống không ngon miệng, dễ ra mồ hôi và ngủ mê mệt, giấc ngủ không sâu. Vì vậy, trong ngày hè nóng nực, tạo một thói quen ăn uống hợp lý sẽ giúp chúng ta giảm bớt được những triệu chứng nêu trên. Bí quyết ăn uống để bảo vệ sức khỏe: 1. Dầu Ôliu Bí quyết ăn uống để bảo vệ sức khoẻ Bốn mươi năm trước, theo báo cáo nghiên cứu của 7 quốc gia thì...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Những loại thực phẩm không thể thiếu của cơ thể khoẻ mạnh

Những loại thực phẩm không thể thiếu của cơ thể khoẻ mạnh Trong thời tiết nắng nóng của mùa hè, cơ thể chúng ta rất dễ xuất hiện các triệu chứng như mệt mỏi, ăn uống không ngon miệng, dễ ra mồ hôi và ngủ mê mệt, giấc ngủ không sâu. Vì vậy, trong ngày hè nóng nực, tạo một thói quen ăn uống hợp lý sẽ giúp chúng ta giảm bớt được những triệu chứng nêu trên. Bí quyết ăn uống để bảo vệ sức khỏe: 1. Dầu Ôliu Bí quyết ăn uống để bảo vệ sức khoẻ Bốn mươi năm trước, theo báo cáo nghiên cứu của 7 quốc gia thì dầu Ôliu chỉ là chất đơn không bão hòa. Trong dầu Ôliu chứa
(chỉ chứa một hợp chất liên kết đôi hoặc liên kết ba, nhất là axít béo (như axít Oleic )) có tác dụng giảm tỷ lệ mắc các chứng bệnh về tim mạch và bệnh ung thư rất lớn. Hiện nay, chúng ta biết dầu Ôliu chứa nhiều hợp chất hữu cơ - có khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ chống lão hóa. 2. Sữa chua Thập niên 80 của thế kỷ 20, quốc gia Georgia nói rằng đất nước họ ngày càng có nhiều người trường thọ, đồng thời tuyên bố bí quyết ăn uống giúp họ sống lâu chính là sữa chua. Họ thường xuyên ăn sữa chua bởi vì trong sữa chua chứa Canxi có thể làm chậm lại chứng loãng xương, sữa chua còn chứa nhiều vi khuẩn có lợi giúp họ bảo vệ sức khỏe và làm giảm các chứng bệnh liên quan đến đường ruột. 3. Cá Ba mươi năm trước, các nhà nghiên cứu bắt đầu nghiên cứu tại sao người Eskimo hầu như không mắc các bệnh tim mạch? Nguyên nhân là ở đó có rất nhiều cá. Thịt cá chứa lượng chất béo Omega 3 lớn, nó có thể làm giảm sự tích tụ cholesterol trong mạch máu, phòng chống chứng tim loạn nhịp.
4. Sô cô la So sánh những người sống ở vùng bờ biển Panama với những người sống sâu trong đất liền thì tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn 9 lần, nguyên nhân do đâu? Họ thường xuyên uống đồ uống có chất Ca cao tương đối nhiều, giúp cho các mạch máu khỏe mạnh, phòng chống được bệnh tiểu đường tuýp II, các bệnh về thận và chứng bệnh mất trí nhớ ở tuổi già. 5. Các loại quả có vỏ cứng Quả có vỏ cứng chứa axit béo không hòa tan, chúng có tác dụng và hiệu quả giống như dầu Ôliu. Gồm nhiều vitamin cô đặc, khoáng chất và kiềm sinh hóa thực vật bao gồm cả chất chống ôxy hóa. 6. Rượu hoa quả Uống một lượng rượu hoa quả hàng ngày sẽ phòng chống được một số căn bệnh như bệnh tim mạch, tiểu đường và chứng mất trí nhớ ở người già. Những đồ uống có cồn hầu như đều có công hiệu như nhau, nhưng rượu vang đỏ khiến các nhà nghiên cứu đặc biệt quan tâm. Rượu vang đỏ có tác dụng chống lão hóa không những đối với con người mà cả với động vật. Chúng cũng
có thể làm chậm lại tiến trình lão hóa tế bào. 7. Dâu tây Năm 1999 có bài phát biểu của các nhà nghiên cứu phát hiện ra mứt dâu tây chứa hợp chất có tác dụng làm giảm nhẹ các chứng viêm và chống ô xy hóa. Chất này có thể làm chậm lại quá trình của chứng mất trí nhớ và làm giảm những khó khăn trong vận động.