Ớt Chuông Hấp Tôm Thịt

Chia sẻ: Kha Tu | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

166
lượt xem 19
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Vật liệu: 5 hay 6 trái ớt chuông ( Bell Pepper ) xanh to, lựa trái tròn to, đều.. 1 củ cà rốt nhỏ , thái hạt lựu 1/2 lb tôm tươi, 1/2 lbs thịt nạc dăm băm nhỏ miến 1 lọn nhỏ

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Ớt Chuông Hấp Tôm Thịt

Ớt Chuông Hấp Tôm Thịt Vật liệu: 5 hay 6 trái ớt chuông ( Bell Pepper ) xanh to, lựa trái tròn to, đều.. 1 củ cà rốt nhỏ , thái hạt lựu 1/2 lb tôm tươi, 1/2 lbs thịt nạc dăm băm nhỏ miến 1 lọn nhỏ, ngâm mềm cắt khúc nhỏ tỏi bằm, tiêu, hành lá cắt nhỏ, hành tây thái hạt lựu
dầu hào, đường Cách làm: Ớt rửa sạch, bổ ớt ra làm đôi theo chiều dọc, khoét hết hộ t và cuống ở giữa ra..vứt đi . Tôm làm sạch bỏ chỉ đen ở sống lưng, bóc vỏ, bằm nhỏ, trộn chung với thịt , miến, dầu hào, tiêu, hành, hành tây , đường, cà rốt Xong lấy thìa múc hỗn hợp tôm thịt đó bỏ vào ớt, bỏ vào cái đĩa sâu lòng, rắc thêm tí hạt tiêu trên mặt, xong đem hấp chín, món này ăn với cơm , nếu muốn thì làm một chén nước mắm tỏi, ớt, chanh, đường, chua ngọt, để ăn kèm cũng rất ngon Chúc các bạn thành công