Salad A-Ti-Sô

Chia sẻ: Hutiu Xao | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

146
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dùng ngay, chấm với nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu: - 1 cây xà lách. - 1 hoa a-ti-sô. - 100gr mực. - 1 quả ớt sừng. - 1/2 quả dưa chuột. - 1/2 củ cà rốt. - 2 thìa cà phê giấm. - 1 thìa cà phê đường. - 1 thìa cà phê muối. - 1/2 thìa cà phê tiêu xay. - 1 thìa cà phê dầu ăn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Salad A-Ti-Sô

Salad A-Ti-Sô Dùng ngay, chấm với nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu: - 1 cây xà lách. - 1 hoa a-ti-sô. - 100gr mực. - 1 quả ớt sừng. - 1/2 quả dưa chuột.
- 1/2 củ cà rốt. - 2 thìa cà phê giấm. - 1 thìa cà phê đường. - 1 thìa cà phê muối. - 1/2 thìa cà phê tiêu xay. - 1 thìa cà phê dầu ăn. Thực hiện: - Chọn hoa a-ti-sô non, luộc chín, thái khúc vừa ăn. - Rửa xà lách, thái khúc. - Thái sợi cà rốt, ớt, dưa chuột. - Làm sạch mực, khứa vảy rồng, thái miếng, luộc chín. - Hòa tan giấm, đường, muối, tiêu, dầu ăn. - Trộn đều tất cả nguyên liệu, rưới hỗn hợp dầu, giấm, trộn lại lần nữa.