Salad táo nướng với phô mai

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

70
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Táo nướng và phô mai Cheddar làm cho salad rau xanh trở nên đặc biệt. Nguyên liệu: 3 muỗng ăn giấm vang đỏ 2 muỗng ăn nước trái táo 1 muỗng ăn dầu ô-liu 1 muỗng ăn mật ong 2 muỗng ăn mù tạc 1/8 muỗng cà phê muối 2 trái táo/ hay lê gọt vỏ, bỏ lõi, cắt nêm. 2 muỗng ăn dầu ô-liu 4 nhánh húng tây tươi hay ¼ muỗng cà phê khô 1/4 cup hạt hạnh nhân, xắt 3 cup cải bi-na non hay lá cải bi-na xé 3 cup rau diếp, xé 3 cup rau diếp quắn,...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Salad táo nướng với phô mai

Salad táo nướng với phô mai Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Táo nướng và phô mai Cheddar làm cho salad rau xanh trở nên đặc biệt. Nguyên liệu:  3 muỗng ăn giấm vang đỏ  2 muỗng ăn nước trái táo  1 muỗng ăn dầu ô-liu  1 muỗng ăn mật ong  2 muỗng ăn mù tạc  1/8 muỗng cà phê muối  2 trái táo/ hay lê gọt vỏ, bỏ lõi, cắt nêm
 2 muỗng ăn dầu ô-liu  4 nhánh húng tây tươi hay ¼ muỗng cà phê khô  1/4 cup hạt hạnh nhân, xắt  3 cup cải bi-na non hay lá cải bi-na xé  3 cup rau diếp, xé  3 cup rau diếp quắn, xé  2/3 cup phô mai cheddar nồng, cạo nhuyễn  Tiêu mới xay vừa ăn Các bước thực hiện: 1 Chuẩn bị lò ở 400 độ F. Chuẩn bị nước gia vị: Trộn giấm, nước táo, 1 muỗng dầu, mật, mù-tạc, muối, tiêu trong tô nhỏ. 2 Nướng táo và chuẩn bị salad: Trộn táo với 2 muỗng dầu và húng tây trong tô nhỏ; trải đều trên khay nướng. Nướng, trở một hay hai lần, cho đến khi táo vàng và mềm, 25-30 phút. Bỏ húng tươi, nếu sử dụng. Để nguội. 3 Trong khi nướng táo, rang hạt hạnh nhân cho thơm, khoảng 5 phút, để nguội. Ngay trước khi dọn ra, trộn cải bi-na, rau diếp và rau diếp quắn trong tô lớn; xốc nhẹ. Chia rau xanh thành 6 dĩa, rưới nước gia vị và cho phô mai và táo nướng, hạt hạnh nhân lên trên. Dùng ngay.