Song Mật

Chia sẻ: Nguyen Uyen | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

180
lượt xem 28
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Công dụng: Thân song mật dài, rất dẻo, chịu uốn và bền, nên được dùng làm bàn ghế, hàng mây đan và cốn bè. Hiện nay song mật là loại nguyên liệu quan trọng nhất trong các cơ sở chế biến song mây của các tỉnh phía Bắc. Giá song mật đắt hơn giá các loài song khác khoảng 2-3 lần. Quả song mật có vị chua ngọt, ăn ngon. Hình thái: Cây có thân ngầm và thân khí sinh. Thân ngầm là phần phình lên của thân khí sinh, có dạng giống như "củ hành ta" và được bao...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Song Mật

Song Mật
Công dụng: Thân song mật dài, rất dẻo, chịu uốn và bền, nên được dùng làm bàn ghế, hàng mây đan và cốn bè. Hiện nay song mật là loại nguyên liệu quan trọng nhất trong các cơ sở chế biến song mây của các tỉnh phía Bắc. Giá song mật đắt hơn giá các loài song khác khoảng 2-3 lần. Quả song mật có vị chua ngọt, ăn ngon. Hình thái: Cây có thân ngầm và thân khí sinh. Thân ngầm là phần phình lên của thân khí sinh, có dạng giống như "củ hành ta" và được bao bọc bởi nhiều bẹ lá màu trắng hay vàng nhạt. Cây một năm đường kính thân ngầm đạt 1cm, cây trưởng thành đường kính thân ngầm tới 4-6cm hay hơn. Thân khí sinh mọc thành bụi, nhưng thường rất thưa và ít hơn so với mây nếp; đôi khi ta gặp bụi song mật chỉ có một thân khí sinh. Ở cây non, thân được bao bọc bởi bẹ lá hình ống, màu xanh lá cây, trên mặt có nhiều gai dẹt màu vàng. Khi già, bẹ ở gốc thân chuyển thành màu vàng, màu nâu rồi rụng đi, để lộ thân khí sinh màu xanh rêu. Thân rất dài, có thể đến 100m. Thân non màu trắng ngà, sau chuyển sang màu xanh; lóng dài 8-25cm, đốt hơi nổi, đường kính trung bình đạt 2,3-2,8cm; cây to đạt 4-5cm. Lá đơn, xẻ dạng lông chim, gần giống lá dừa; bẹ lá rất dài, bao bọc kín thân, có gai dẹt, dài 8- 10cm; lá gồm
20-38 lá nhỏ, mọc thành cụm 2-6 cái một, các cụm cách nhau 15-30cm, đỉnh lá mang 4-7 lá nhỏ, 2 lá nhỏ ở giữa dính nhau ở gốc. Lá nhỏ hình bầu dục, không cuống, dài 40cm, rộng 6-8cm, gân hình cung; Thường khi cây cao 2- 3m, từ lá thứ 6-7 trở lên xuất hiện roi (flagelle) trên đỉnh cuống lá; roi dài 1,5m hay hơn. Hoa đơn tính khác gốc. Cụm hoa hình bông mo, dài hơn 1m, mọc ở gần nách các lá phía ngọn; mỗi thân thường mang 5-10 bông mo. Mỗi bông mo mang nhiều bông nhỏ dài 2-2,5cm; với 14-17 hoa. Hoa đực xếp sát nhau thành 2 dãy, lá đài 3, cánh hoa 3, nhị 6. Hoa cái tập trung 14-32 hoa trong một bông nhỏ. Thường chỉ 17-20 hoa cái phát triển thành quả. Quả hình trứng, dài 15-22mm, rộng 9- 14mm, cuống mập màu xanh vàng dài 6mm, đỉnh có mũi hình nón dài 4mm; vỏ quả mang 18 hàng vảy dọc, mỗi hàng 8 vảy; khi non quả màu xanh lá cây, khi già màu vàng nhạt. Hạt 1, hình trái xoan, khi non màu trắng ngà, khi già màu nâu đen, rất cứng. Phân bố: - Việt Nam: Đây là loài cây cận đặc hữu của Việt Nam. Gặp ở các tỉnh từ Đồng Nai (Nam Cát Tiên) trở ra, nhưng tập trung nhất ở các tỉnh: Lai Châu, Yên Bái, Lào Cai, Phú Thọ, Tuyên Quang, Bắc Kạn, Hà Bắc, Hà Tây, Hòa Bình, Ninh Bình, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng
Nam. Cuối thể kỷ XX đã được mang trồng thử ở Hoà Bình (Trạm thí nghiệm Bình Thanh), Hà Nội (Viện Điều tra Qui hoạch rừng - huyện Thanh Trì), Phú Thọ (VQG Xuân Sơn) trên qui mô rất nhỏ. - Thế giới: Song mật cũng phân bố ở miền Nam Trung Quốc (Vân Nam). Đặc điểm sinh học: Song mật phân bố ở dộ cao 100-1.500m trên mặt biển, tập trung nhất ở độ cao 400-900m. Cây ưa sáng và ẩm, mọc trên đất feralite vàng trên núi và các loại đất phân hóa trên phiến thạch, sa thạch, granít hoặc đá vôi. Cây thường mọc ven thung lũng núi đất; chân và sườn núi đá; ven các khe ẩm; nơi độ đốc 30-350 cũng gặp song mật. Cây mọc trong rừng lá rộng thường xanh nguyên sinh hoặc thứ sinh mới bị tác động nhẹ; tầng trên là các cây gỗ lớn như: trường, sâng, trám, chẹo tía, côm... Tầng lâm hạ là cây thân cỏ và dương xỉ ưa ẩ m như: sa nhân, sẹ, cẩu tích.... Ngọn song mật luôn vươn lên các tầng cao nhất của tán rừng. Sau đó lại rủ xuống và vươn lên ngọn cây khác, tạo thành các cây song dài 40-60m.
Cũng gặp song mật trong các rừng thứ sinh với vối thuốc, bồ đề chiếm ưu thế hoặc rừng nứa lá to thuần loại, rừng vầu… ở độ cao trên 800m, như ở xã Trung Thành, huyện Đà Bắc tỉnh Hòa Bình trong điều kiện đầy đủ ánh sáng, song mật cho rất nhiều quả, và hạt tái sinh tốt; nhưng dưới tán rừng rậm hầu như không gặp cây con tái sinh. Song mật chỉ tái sinh tốt ở tàn che 0,2-0,3 hay ở ven rừng, ven suối. Cây 5-6 tuổi ra hoa nhưng thường 8 tuổi mới cho quả. Chồi hoa xuất hiện tháng 9-10, hoa nở tháng 4-5 năm sau. Quả chín tháng 10-11. Quả song mật ăn rất ngon nên dễ bị các loài chim và thú nhỏ đến ăn ngay khi còn non. Sau khi bị chặt, bụi song mật vẫn nảy chồi mới, không bị chết.