Súp lơ giúp phòng bệnh viêm phế quản

Các nhà khoa học Mỹ cho biết chất sulforaphan – thành phần của súp lơ cho phép phòng chống bệnh viêm phế quản phổi mãn tính - bệnh mà những người nghiện thuốc lá thường mắc phải. Bệnh viêm phế quản phổi mãn tính là một loại bệnh viêm nhiễm và ảnh hưởng xấu tới phổi của người bệnh. Đây là bệnh thường gặp ở những người nghiện thuốc lá. Tiến sỹ Shyam Biswal và các đồng nghiệp làm việc tại trường Y John Hopkins tại Baltimore - Mỹ đã phân tích các mẫu tế bào bào phổi của những...