intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Thịt bò hầm thập cẩm

Chia sẻ: Nguyen Hoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

52
lượt xem
5
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 65 phút Món bò hầm thập cẩm này là món ưa thích của những người công nhân nghèo phương Tây cuối thế kỷ 19. Bạn có thể cho bất cứ rau củ gì bạn có vào. Họ ăn rất ngon và chắc là bạn cũng vậy. Nguyên liệu:      2 muỗng ăn bột mì thường 450g thịt bò ngực, cắt khối 1 muỗng canh dầu ăn 1 củ hành tây, xắt 250g nấm rơm tươi, xắt .          6 tép tỏi, xắt...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Thịt bò hầm thập cẩm

  1. Thịt bò hầm thập cẩm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 65 phút Món bò hầm thập cẩm này là món ưa thích của những người công nhân nghèo phương Tây cuối thế kỷ 19. Bạn có thể cho bất cứ rau củ gì bạn có vào. Họ ăn rất ngon và chắc là bạn cũng vậy. Nguyên liệu:  2 muỗng ăn bột mì thường  450g thịt bò ngực, cắt khối  1 muỗng canh dầu ăn  1 củ hành tây, xắt  250g nấm rơm tươi, xắt
  2.  6 tép tỏi, xắt hạt nhuyễn  170g bột nhão cà chua  2 cup nước dùng bò  0,4l bia  6 củ cải đỏ lớn, gọt vỏ, cắt thành miếng 2,5cm  2 củ khoai tây lớn, gọt vỏ, cắt thành miếng 2,5cm  2 muỗng ăn ngò tây, xắt  Để cho món hầm đặc hơn  1 muỗng ăn bột bắp  1 muỗng ăn nước lạnh Các bước thực hiện: 1 Áo bột thịt bò. Trong chảo lớn, nhiệt vừa, cho dầu vào và rán thịt bò vàng các bên, rồi lấy ra. 2 Xào nấm và hành, nhiệt vừa trong 2-3 phút. Cho thịt bò, bột nhão cà chua, nước dùng bò, bia, khoai tây và củ cải đỏ vào, đậy nắp, riu trong 1 giờ. Nếu muốn ăn đặc thì trộn nước lạnh và bột bắp rồi trộn vào món hầm. Rắc ngò và ăn nóng.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
4=>1