Nghiên cứu Y học <br />
<br />
Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 18 * Phụ bản của Số 6 * 2014<br />
<br />
<br />
<br />
TÌNH TRẠNG THIẾU NĂNG LƯỢNG TRƯỜNG DIỄN <br />
Ở NỮ CÔNG NHÂN 18‐49 TUỔI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CAO SU <br />
HÒA BÌNH NĂM 2013 <br />
Phạm Thị Thu Hiền*, Trần Thị Minh Hạnh** <br />
<br />
TÓM TẮT <br />
Đặt vấn đề: Tình trạng thiếu năng lượng trường diễn (hay còn gọi là gầy) ở phụ nữ tuổi sinh đẻ hiện nay <br />
đang là vấn đề sức khỏe quan trọng ở các nước đang phát triển. Tại tỉnh Bà Rịa‐Vũng Tàu chưa có số liệu nào về <br />
thiếu năng lượng trường diễn trên nữ công nhân đặc biệt là công nhân Cao su. <br />
Mục tiêu: Xác định tình trạng thiếu năng lượng trường diễn và một số yếu tố liên quan ở nữ công nhân từ <br />
18‐49 tuổi tại công ty Cổ phần Cao su Hòa Bình năm 2013. <br />
Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cắt ngang mô tả, thực hiện trên 524 nữ công nhân <br />
từ 18‐49 tuổi ở công ty Cổ phần Cao su Hòa Bình. Đối tượng được đo chiều cao, cân nặng; các thông tin về kinh <br />
tế xã hội được phỏng vấn và thu thập qua bộ câu hỏi soạn sẵn. <br />
Kết quả: Tỉ lệ thiếu năng lượng trường diễn (CED) trên đối tượng nghiên cứu là 13,5% và thừa cân là 8%. <br />
Trong đó tỉ lệ CED độ 1(10%), CED độ 2 ( 2,8%) và CED độ 3 (0,7%). Có sự khác nhau về tỉ lệ CED giữa các <br />
nhóm tuổi, nghề nghiệp, kinh tế gia đình nhưng không có ý nghĩa thống kê. <br />
Kết luận: Tỉ lệ thiếu năng lượng trường diễn trên phụ nữ tuổi sinh đẻ tại công ty Cổ phần Cao su Hòa Bình <br />
là 13,5%. <br />
Từ khóa: Thiếu năng lượng trường diễn, CED, công nhân nữ. <br />
<br />
ABSTRACT <br />
CHRONIC ENERGY DEFICIENCY STATUS IN FEMALE WORKERS 18‐49 YEARS OF AGE IN HOA <br />
BINH RUBBER JOINT STOCK COMPANY (HORUCO) <br />
Pham Thi Thu Hien, Tran Thi Minh Hanh <br />
* Y Hoc TP. Ho Chi Minh * Vol. 18 ‐ Supplement of No 6‐ 2014: 622 ‐ 626 <br />
Background: Chronic Energy Deficiency ‐ CED (known as underweight status) in women reproductive age <br />
is a public health problem in the developing and even industrialized countries. Up to now, there is no data on <br />
CED in female workers, especially those in rubber companies. <br />
Objectives: To identify chronic energy deficiency status and the factors associated with CED in 18‐49 year <br />
old female workers in HORUCO, 2013. <br />
Methods: A cross‐sectional study was conducted with 524 female workers at the age of 18‐49 years old in <br />
HORUCO. The participants were measured height, weigh. A structured prepared questionaire was used to collect <br />
socio‐economic information. <br />
Result: The prevalence of Chronic Energy Deficiency (CED) was 13.5% and of overweigh was 8%. The <br />
prevalence of grade I, grade II and grade III of CED was 10%, 2.8% and 0.7%, respectively. There was a <br />
difference between the age groups, occupations, home economics and CED but not significant. <br />
Conclusion: The prevalence of CED in 18‐49 year old female workers in HORUCO was 13.5%. <br />
Keywords: Chronic Energy Deficiency, female worker. <br />
** <br />
<br />
* Trung tâm y tế TP. Vũng Tàu <br />
Trung Tâm Dinh dưỡng TP. HCM <br />
Tác giả liên lạc: BS. CKI. Phạm Thị Thu Hiền ĐT: 0909.311056 Email: sxhthuhienvt@gmail.com<br />
<br />
622<br />
<br />
Chuyên Đề Y Tế Công Cộng <br />
<br />
Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 18 * Phụ bản của Số 6 * 2014 <br />
<br />
Nghiên cứu Y học<br />
<br />
<br />
ĐẶT VẤN ĐỀ <br />
Thiếu dinh dưỡng là một vấn đề nghiêm <br />
trọng và có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng hiện nay <br />
ở các nước đang phát triển. Tổ chức Y tế Thế giới <br />
đánh giá về tình trạng dinh dưỡng theo chỉ số <br />
khối cơ thể (BMI) trên toàn thế giới đến năm <br />
2008: Phụ nữ từ 15‐