Vịt Om Sa Tế

Dọn kèm nước tương và ớt cắt khoanh. Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 1/2 con vịt (khoảng 700gr). - 200ml nước dừa tươi. - 2 thìa cà phê satế. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - 3 thìa cà phê hạt nêm. - 3 thìa cà phê dầu ăn. - 1/2 thìa cà phê tiêu. - 1/2 thìa cà phê đường. - Hành lá để trang trí.