Bánh bèo huế

Đề tài: Ý tưởng Marketing kinh doanh bánh bèo xứ Huế bao gồm những nội dung về sản phẩm dịch vụ; phân đoạn thị trường và định vị sản phẩm; kế hoạch nhân sự; kế hoạch Marketing; kế hoạch hành động, ý nghĩa kinh tế – xã hội đối với dự án và một số nội dung khác.

18p voduythinhjd182 20-07-2016 121 14   Download

Ẩm thực Huế rất đặc sắc và tinh tế. Nếu đến vùng đất này, bạn không tìm hiểu và thưởng thức những món rất Huế thì là một thiếu sót lớn. Nhưng ngoài bún bò, cơm hến, bánh bèo, bánh nậm… đã rất nhiều người biết đến, thì bạn nên tìm hiểu và thưởng thức gì khác?

7p cloudy123123 23-05-2013 117 16   Download

Bánh bèo là một món ăn đơn giản rẻ tiền và ngon miệng. Cách làm bánh bèo ở mỗi miền lại khác nhau.

15p cuctay_5 13-04-2013 119 7   Download

Mức độ: Trung bình Các món ăn khác làm từ quả vả như vả trộn xúc bánh tráng là món ăn đặc sản của Huế. Vị vả ngọt thanh, hơi chát, giòn giòn lại thêm vị béo bùi của thịt và bánh tráng, rau thơm ăn kèm khiến hương vị món ăn càng thêm đậm đà làm người thưởng thức mát lòng, mát dạ. Nguyên liệu: 50g thịt heo 2 con tôm lớn 3 trái vả 100g hành tây, 50g rau răm, 5g đậu phộng, 1/2 trái chanh 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê muối Đường, bột...

2p hotmoingay4 15-01-2013 117 6   Download

Nằm trong Top 40 món ngon nhất Việt Nam do CNN bình chọn, bánh xèo được đánh giá là món ăn đường phố đặc biệt bởi sự đa dạng của chính mình. Cũng vẫn cái tên ấy được gọi lên, tiếng “ xèo xèo” quen thuộc, chiếc bánh bán nguyệt nóng hổi được dọn lên, vậy mà lại thấy khác ơi là khác. Bánh xèo Huế béo ngậy dọn kèm với trái vả, chuối chát, khế chua. Bánh xèo Quảng Nam giòn tan sánh đôi với nước chấm sền sệt thơm bùi. Bánh xèo Sài Gòn phá cách với nhiều...

6p gptn31 19-12-2012 92 7   Download

Nếu bạn từng một lần đến Huế, từng say mê với các món dân dã như bánh bèo, bánh bột lọc thì nhất định bạn không thể bỏ qua món nem lụi – một trong những đặc sản lâu đời của xứ thần kinh. Rất đơn giản trong cách chế biến, thế nhưng nem lụi đã khiến biết bao nhiêu thực khách phải “ngẩn ngơ lòng” khi thưởng thức. Nguyên liệu để làm nên món nem lụi rất đơn giản: thịt heo đã quết nhuyễn trộn với bì, mỡ heo thái hạt lựu ướp cùng muối, tiêu đường, thính. Sau đó...

3p missyou1 08-02-2012 68 5   Download

Món bánh nậm, bánh lọc của o Gái được tôi dùng đến no bụng chứ không thể chán miệng. Mỗi lần có dịp ghé Huế công tác, cô bạn người Huế bao giờ cũng đưa tôi tới ngôi nhà nhỏ trong một kiệt (hẻm) nhỏ số 7/5 đường Lê Quý Đôn, đoạn gần sân vận động Huế, thưởng thức món bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc do một phụ nữ đứng tuổi tên Gái, người Huế gọi là "o Gái", làm và bán tại nhà....

4p huongdanhoctot_9 09-11-2011 59 4   Download

Nếu như bánh bèo Huế hấp dẫn bởi mùi vị đặc trưng riêng, chứa chan tình cảm mặn nồng, thì bánh bèo trên đất Hà thành lại mang những nét thanh tao, tinh tế như chính con người nơi đây.

5p huongdanhoctot_9 09-11-2011 60 4   Download

Với mình, bánh bèo không chỉ là một món ngon mà còn là ký ức tuổi thơ bên gia đình với những mâm bánh bèo thơm phức hấp dẫn mẹ làm mỗi dịp lễ tết hay khi nhà có khách.

14p huongdanhoctot_7 31-10-2011 78 6   Download

Người Huế đem vào thành phố nhiều món ăn : Bánh khoái , bánh bèo , bánh bột lọc , bánh ướt , bánh nậm , bánh lá chả tôm , cơm hến , bún bò …Nhưng có lẽ món bún bò Huế là món ngon và dễ ăn dễ cảm nhất đối với mọi người dân không phải … dân Huế ! Tính đại chúng của bún bò khiến nó được dễ dàng chấp nhận và trở thành món ăn phổ biến của người Sài Gòn. BÚN BÒ Ôi chao mê lắm bún bò ơi Ngồi ” quất ”...

4p huongdanhoctot_7 31-10-2011 130 16   Download

Nếu bạn từng một lần đến Huế, từng say mê với các món dân dã như bánh bèo, bánh bột lọc thì nhất định bạn không thể bỏ qua món nem lụi – một trong những đặc sản lâu đời của xứ thần kinh.Nếu bạn từng một lần đến Huế, từng say mê với các món dân dã như bánh bèo, bánh bột lọc thì nhất định bạn không thể bỏ qua món nem lụi – một trong những đặc sản lâu đời của xứ thần kinh....

2p huongdanhoctot_4 21-10-2011 63 3   Download

Bánh bèo Huế Cuối tuần này bạn đã nghĩ ra món gì thay đổi cho cả nhà chưa?Bạn hãy thử làm món bánh bèo này nhé.Chắc chắn những người thân yêu của bạn sẽ rất thích. CÔNG THỨC: BÁNH: -200gr bột gạo tẻ -20gr bột năng -500ml nước -Một ít muối NHÂN: -250gr tôm tươi bóc vỏ,rửa sạch -2 lát bánh mỳ gối -Vài lá hành CÁCH LÀM: 1. Trôn bột tẻ, bột năng với nước thêm một ít muối rồi để nghỉ khoảng 30 phút cho bột nở 2. Chuẩn bị phần nhân: - Bánh mỳ gối thái hạt lựu nhỏ....

3p dalatlanh 14-01-2011 141 16   Download

Mùa nuốc chỉ xuất hiện ngắn vào mùa hè mà nuốc thì vốn chỉ ngon khi dùng đúng nuốc tươi, nuốc đang mùa, không phải loại đã làm khô rồi ngâm nở có màu vàng đùng đục teo héo. Ẩm thực Huế đã có quá nhiều món ngon đãi du khách thập phương như bún bò, tôm chua, bánh bèo nậm lọc, chè cung đình… Tuy nhiên có món ăn mà rất ít người biết đến, ngay cả người dân xứ Huế đã nghe tên nhiều lần mà cũng không nhiều lần thưởng thức: Nuốc Huế ...

5p camry24 10-07-2010 150 17   Download