Bệnh do mất cân đối chất khoáng

Đề cương trang bị cho người học những thông tin cơ bản của học phần "Bệnh dinh dưỡng". Kết thúc học phần người học được trang bị những khái niệm cơ bản về bệnh dinh dưỡng, các nguyên nhân, triệu chứng, bệnh tích, chẩn đoàn và biện pháp phòng trị bệnh dinh dưỡng ở gia súc, gia cầm. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương chi tiết học phần để biết thêm các thông tin về môn học.

5p koxih_kothogmih8 01-10-2020 57 4   Download

Hầu hết các phản ứng chuyển hóa xảy ra trong cơ thể luôn đòi hỏi một pH thích hơp, trong khi đó phần lớn các sản phẩm chuyển hóa của nó lại có tính acid làm cho pH có khuynh hướng giảm xuống.Ví dụ: Sự oxy hóa hoàn toàn chất hydrat carbon và mỡ, mỗi ngày sinh ra khoảng 22.000 mEq CO2. CO2 hóa hợp với nước hình thành acid carbonic (H2CO3). Mặt khác còn có khoảng 70 mEq chất axid cố định (acid không bay hơi) hình thành từ các nguồn chuyển hóa khác: các axid hữu cơ (acid...

19p tuandungxqbm 28-07-2013 166 9   Download

Hiện nay, nghề nuôi tôm sú truyền thống ở một số tỉnh ven biển đang gặp khó khăn do tình hình dịch bệnh bùng phát và chưa có biện pháp hữu hiệu để kiểm soát. Một số hộ nuôi tôm đã chuyển sang nuôi đối tượng thủy sản mới đó là tôm thẻ chân trắng với diện tích thâm canh ngày càng tăng. Thẻ chân trắng có một số ưu điểm nổi bật như: có thể nuôi với mật độ khá cao 60 - 150 con/m2 hoặc cao hơn nữa; do đó sản lượng tôm thu được rất lớn, thời...

4p lichxanh 06-06-2013 143 24   Download

Chế độ ăn uống và tập luyện thật khoa học chính là yếu tố quan trọng nhất để kéo dài tuổi thanh xuân của bạn. Đôi khi những đồ uống quen thuộc lại chứa rất nhiều khoáng chất bổ ích giúp cơ thể chống lại bệnh tật và làm chậm quá trình lão hóa. Hãy cùng điểm mặt những thức uống này nhé! Nước Nước lọc vô cùng cần thiết cho quá trình đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Nếu thiếu nước, da dễ khô ráp, nhăn nheo chảy xệ. Các nếp nhăn sẽ hình thành rãnh sâu...

10p uyendieu 06-12-2012 54 3   Download

TOP 5 cách giúp bạn “thích nghi” với công việc căng thẳng Tổ chức Y tế thế giới gọi những công việc căng thẳng là “bệnh dịch” (mất ngủ, khó chịu, mệt mỏi, giảm chất lượng cuộc sống,...). Thay đổi hoặc tìm cách cải thiện để tiếp tục “bám trụ” công việc đó là điều cần thiết, hãy bắt đầu với những lời khuyên sau. Những công việc ít căng thẳng Chuyên gia Laurence Shatkin cho biết: “Hiện nay có khoảng 150 công việc đem lại cho bạn ít cẳng thẳng thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau. Ít căng thẳng không đồng...

3p conchimvodanh 15-09-2012 59 3   Download

Canxi là một khoáng chất quan trọng giúp cho quá trình phát triển của xương. Trong cơ thể, canxi chiếm 1/3 khối lượng chất khoáng, 98% canxi nằm ở xương và răng. 1. Tác dụng của canxi với cấu tạo của xương Canxi là một khoáng chất quan trọng giúp cho quá trình phát triển của xương. Trong cơ thể, canxi chiếm 1/3 khối lượng chất khoáng, 98% canxi nằm ở xương và răng. Do đó, canxi rất cần thiết đối với việc hình thành một khung xương vững chắc, phát triển tốt. Đối với phụ nữ, cơ thể mất đi...

3p nkt_bibo36 12-01-2012 57 5   Download

Niacin là vi chất quan trọng trong chuyển hoá sinh năng lượng của cơ thể sống. Acid amin cần thiết Tryptophan có thể chuyển hoá một phần thành niacin, khoảng 60 mg tryptophan trong thức ăn tương đương với 1 mg niacin. Bệnh pellagra là do chế độ ăn kiêng thiếu niacin hoặc tryptophan hoặc thiếu cả hai và mất cân bằng các acid amin. Đặc biệt ở những người chế độ ăn kiêng ngô hoàn toàn hoặc mặc dù có ăn ngô nhưng đã bị hấp hoặc nấu chín. Đôi khi bệnh còn gặp trong bất thường chuyển...

6p truongthiuyen19 08-08-2011 136 14   Download

Làn da rất nhạy cảm. Những dấu hiệu lạ từ làn da có thể cho bạn biết cơ thể bạn đang thiếu một số loại vitamin và khoáng chất cần thiết. Ăn đủ chất và bổ sung nhiều hoa quả là cách để bạn có một làn da khoẻ mạn Da trở nên khô, đôi khi có thể bị tróc vẩy, sau khi rửa mặt, da căng cứng, khó chịu Đó là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang bị thiếu vitamin A và bêta caroten. 2 loại vitamin này rất cần thiết cho hoạt động của tuyến mồ hôi,...

4p conngocon 01-06-2011 39 1   Download

Khoảng 71% với 361 triệu km2 bề mặt trái đất được bao phủ bởi nước. Nước là dạng vật chất rất cần cho tất cả các sinh vật sống trên Trái Đất. Nước có nhiệt hoá hơi, đóng băng và ngưng kết tương đối gần nhau, vì vậy nước tồn tại trên Trái Đất ở cả ba dạng: rắn, lỏng và hơi. Người ta đã phát hiện thấy khoảng 80% loại bệnh tật của con người có liên quan đến chất lượng của nguồn nước dùng cho sinh hoạt. Vì vậy chất lượng nước có vai trò hết sức quan trọng...

72p chunggiahung 25-04-2011 543 134   Download

Tên gốc: Dexfenfluramin Tên thương mại: REDUX Nhóm thuốc và cơ chế: Dexfenfluramin thuộc nhóm thuốc gây chán ǎn. Các thuốc này làm giảm thèm ǎn do làm thay đổi mức serotonin trong não, đây là hóa chất đóng vai trò gây thèm ǎn. Béo phì thường được định nghĩa là có cân nặng vượt quá số cân nặng lý tưởng 20%. Bệnh làm tǎng nguy cholesterol cao, bệnh tim, huyết áp cao, bệnh túi mật, đái đường type II, xơ cứng động mạch và thoái hóa khớp. ở Mỹ mỗi nǎm khoảng 300000 ca tử vong có sự góp phần của bệnh...

5p decogel_decogel 15-11-2010 66 3   Download

Sẩy thai, chậm lớn... vì thiếu vi chất Vitamin và khoáng chất là những chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự sống, nhất là vào mùa lạnh. Tuy nhiên do dinh dưỡng không đúng cách và coi thường việc bổ sung đầy đủ các vi chất nên nhiều người đã tự chuốc hoạ cho sức khoẻ của mình. Căn bệnh tiềm ẩn Vitamin và khoáng chất tham gia trong nhiều hoạt động quan trọng của cơ thể, như vitamin A giúp sáng mắt, cần cho quá trình tạo các tế bào biểu mô ở giác mạc mắt, niêm mạc hô...

2p chongdangghet 26-10-2010 74 6   Download

Đối với các chứng bệnh như chuột rút, mất ngủ, lạnh tay chân... chúng ta hoàn toàn có thể “trị” nó bằng cách bổ sung các khoáng chất như magiê, selen, kẽm, sắt, kali... Vọp bẻ (chuột rút) Bạn cần: Magiê Khoáng chất này rất thiết yếu đối với sự dẫn truyền thần kinh đến các múi cơ. Nhưng nhiều người trong chúng ta lại thiếu chất này. BS Ursula Arens cho biết: “Chế độ dinh dưỡng với các thức ăn nhanh, các đồ uống có ga, các loại thức ăn giòn, bánh bích-quy và các loại ngũ cốc tinh luyện đều có...

6p nguhoiphan 27-08-2010 120 17   Download

Chứng cận thị đang gia tăng đến mức báo động trong thanh thiếu niên hiện nay. Ngoài yếu tố di truyền, cận thị còn chịu tác động của môi trường học tập và lao động. Một số điều cần chú ý trong chuyên mục dinh dưỡng và sức khỏe hôm nay sẽ giúp bạn bảo vệ đôi mắt của mình. Bằng chế độ ăn uống có nhiều hoa quả tươi, rau xanh, các vitamin và khoáng chất đồng thời hạn chế các chất đường, cà phê sẽ giúp cho bạn có đôi mắt sáng và khoẻ mạnh. Cùng với chế...

5p hoason23 18-08-2010 145 22   Download

Hãy điều chỉnh ngay chế độ ăn uống của mình. Bữa ăn của bạn có chứa quá nhiều đồ ngọt, chất béo, đồ gia vị và các chất kích thích khác như: bia, rượu, cà phê. Làn da rất nhạy cảm. Những dấu hiệu lạ từ làn da có thể cho bạn biết cơ thể bạn đang thiếu một số loại vitamin và khoáng chất cần thiết. Da trở nên khô, đôi khi có thể bị tróc vẩy, sau khi rửa mặt, da căng cứng, khó chịu Đó là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang bị thiếu vitamin...

5p nobitachamchap 29-07-2010 144 10   Download

Chất sắt là 1 trong những dưỡng chất quan trọng trong cơ thể, có mặt trong mọi tế bào và rất cần thiết trong việc duy trì sự khoẻ mạnh của hệ miễn dịch, các cơ và điều chỉnh sự phát triển của các tế bào. Vitamin và khoáng chất giữ vai trò quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần. Sắt cũng không phải là ngoại lệ. Tuy nhiên, có tới 80% dân số thế giới bị thiếu sắt (số liệu của WHO). Liệu bạn có nằm trong số đó? 1. Tầm quan trọng của chất...

5p doremidangyeu 27-07-2010 121 13   Download