Bí kíp làm mướp

Mướp đắng chữa dị ứng, đau váng đầu, đau thắt ngực, lở ngứa ngoài da, phụ nữ rối loạn kinh nguyệt, bí kết đại tràng và điều trị tăng huyết áp... Theo Đông y, mướp đắng vị đắng, tính mát, hơi hàn. Mướp đắng đun làm nước tắm cho trẻ trong mùa hè để trừ rôm sảy,

3p doiduongbeach 07-05-2013 65 2   Download

Nguyên liệu: - 5 trái mướp đắng. - 200 g thịt nạc dăm. - 200 g cá thác lác. - Hành tây một củ nhỏ. - 1 lọn bún tàu. - 2 nấm mèo, hành lá. - Nước mắm + muối + đường + bột ngọt.

2p meomay_5 24-04-2013 163 3   Download

- 200g nấm rơm (chọn loại còn búp, chưa nở) - 500g mì sợi nhỏ như bún - 1 trái su - 2 trái mướp khía - 2 củ cà rốt - 10 cọng ngò, 5 cây cần tàu - Xà lách - Dầu ăn - Bột mì - Nước tương, đường, bột ngọt, chanh, ớt Cách làm: a.

2p meomay_5 24-04-2013 98 4   Download

Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ Mướp đắng nhồi thịt là món ăn rất tốt cho sức khỏe, lại phù hợp với túi tiền của các bà nội trợ trong thời buổi bão giá này!

8p becoi_5 06-03-2013 95 5   Download

Ở nước ta, mọi người thường xắt lát quả mướp đắng chưa già, ngâm vào nước muối để giảm chất đắng, đem nấu canh hay làm món xào hoặc nhồi thịt xay vào ruột quả mướp rồi đem nấu canh. Phân tích thành phần dinh dưỡng cho thấy, mướp đắng có: Protein 0,9%; lipit 0,1%; hydratcacbon 0,2% và nhiều vitamin, khoáng chất: vitamin A .(mg) 0,04; B1 0,05%; B2 0,03%; Canxi 22%; Kali 26%; Magiê 16%; Sắt 0,9%. Theo Đông y, mướp đắng tính hàn, vị đắng, không độc, nếu được dùng thường xuyên sẽ giúp giảm các bệnh ngoài da, làm...

5p rhea75 20-02-2013 78 3   Download

Mướp đắng là loại thực phẩm quen thuộc đối với bữa ăn hàng ngày của các gia đình. Loại quả này được coi là quà tặng của thiên nhiên bởi những công dụng của nó trong việc nâng cao và bảo vệ sức khỏe.

5p tranthithanhquy 19-01-2013 48 2   Download

Nếu hôm nào quá lười biếng, mình vẫn chỉ dùng nước đun sôi để nguội như kể trên. Hôm nào siêng hơn, mình dùng thìa sữa tươi, sữa chua, nước cam, nước ép khoai tây, nước ép dưa leo... để hòa vào bột đậu đỏ này. Thời gian gần đây theo dõi topic mà em bồ kết quá các mẹ à. Hết cám gạo, bột đậu xanh, thuốc bắc, nhựa mướp giờ lại bột đậu đỏ. Cả nhà em toàn mệnh danh cho em là người mở spa mini tự nhiên tại nhà đấy....

5p bunmap_5 14-01-2013 48 2   Download

Trong khi các mỹ phẩm hiện tại đều có nguồn gốc từ hóa chất công nghiệp làm làn da xuống cấp và ung thư thì nhựa mướp đương xem là phương pháp làm đẹp tự nhiên vô cùng hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua Suốt 1 thế kỷ qua, những người phụ nữ trong gia đình tôi đều dùng chung một loại “kem dưỡng da” rất đơn giản, đó là nhựa mướp.

7p muc_xanh123 01-01-2013 101 10   Download