Bí kíp làm vịt

Vị thơm đặc trưng của chao, quyện lẫn với thịt vịt ngọt, dùng làm món đãi bạn bè khi nhà có tiệc, vừa lạ miệng mà lại không quá phức tạp. Nguyên liệu: - 2 đùi vịt lớn tầm 600g, nếu dùng vịt nguyên con thì bạn chặt vịt thành từng khúc vừa ăn - 2 viên chao đỏ - 1 viên chao trắng - Đường, mật ong, dầu hào, dầu mè - Gừng, rượu trắng.

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 77 6   Download

Vật Liệu: - Một con vịt đã làm sẵn (dạng đông lạnh dĩ nhiên phải để cho tan đá) - 1 lóng gừng non khoảng 1" (đâm nhuyễn) - 1 tsp tỏi bằm - 1 cup dấm chua - 7-8 xí muội mềm + 1 Tsp nước xí muội - 2 thanh sả (đập giập) - gia vị bếp núc (đường, muối, bột ngọt, xì dầu, tiêu, dầu ăn, v.v.)

1p meomay_5 27-04-2013 74 4   Download

Nguyên Liệu: 2 lbs sườn non, chặt cở 2x2 (có thể dùng xương cổ heo, cổ turkey, hoặc các loại gà vịt nhưng nước không được trong bằng) .

2p meomay_5 24-04-2013 66 1   Download

Nguyên liệu: - 200 g sứa muối, thái sợi, xả nước nhiều lần cho hết chất mặn. - 200 g ức gà, luộc, xé sợi. - 100 g chả lụa, thái sợi. - 1 trứng vịt tráng mỏng, thái sợi. - 20 g vừng rang vàng. - 400 g dưa leo, cắt khúc, dùng dao lạng tròn, cuộn lại, thái mỏng.

1p meomay_5 24-04-2013 66 4   Download

Vật Liệu: Trứng gà (vịt) 5 quả 1 gói bún tàu (miến) vài tai nấm mèo hành tím 2 củ 1/2 chén nước tiêu 1/4 muỗng cafe, muối 1/3 muỗng cafe, đường 1 muỗng cafe.

2p meomay_5 24-04-2013 42 6   Download

Nguyên liệu: - 500 gr tôm đất. - 300 gr khoai lang bí. - 2 trứng vịt. - 200 gr bột mì. - 100 gr bột năng. - 1 quả dừa xiêm. - Nước mắm chua ngọt có củ cải, cà rốt bào sợi. - Rau sống. Thực hiện: - Trứng vịt đánh nổi, rây từ từ bột năng + bột mì vào tạo hỗn hợp sền sệt, để bột dậy 30 phút. - Khoai gọt vỏ, xắt sợi, ngâm 15 phút trong nước pha muối. Vớt ra, để ráo, trộn vào bột.

1p meomay_5 24-04-2013 57 3   Download

Mẹ tỉ mẩn chút xíu thôi là bé có thể hòa cùng ánh nắng ngày xuân với chiếc kẹp hoa mặt trời rực rỡ. Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:/p - Dây ruy-băng: màu vàng đậm và nhạt, màu xanh - Vải dạ màu trắng - Kẹp mỏ vịt dẹp - Kéo, bút, thước - Keo nến (súng bắn keo)

5p beomap_5 09-03-2013 79 7   Download

Dạ dày của bạn có thể bị đe dọa bởi nhiều yếu tố như lối sống không lành mạnh, quá sức, mất ngủ...Bạn có biết làm thế nào để bảo vệ dạ dày của bạn một cách hiệu quả và nhanh chóng? Một số người muốn cải thiện chức năng dạ dày bằng cách sử dụng thuốc. Tuy nhiên, trong thực tế, các loại rau phổ biến có thể bảo vệ dạ dày của bạn một cách hiệu quả. Bao gồm: cà rốt, rau chân vịt, cải bắp, khoai tây, khoai lang và bí ngô....

6p cuctay_1 13-12-2012 64 2   Download

Tuy là loại thức ăn bổ dưỡng nhưng không được lạm dụng vì mỗi khi ăn quá nhiều, cơ thể không dung nạp kịp, bị đào thải ra ngoài. Trứng vịt lộn hay trứng cút lộn đều chung một cách được chế biến từ quả trứng vịt hay trứng cút còn tốt. Đây là món ăn bình dân nhưng lại rất bổ dưỡng vì trong trứng vịt hay trứng cút đã được ấp nhân tạo để chuyển thành phôi rất giàu dinh dưỡng. Trong quá trình phát triển từ thành phôi đã có một số chất bị chuyển hóa, tiêu...

3p missyou2 16-02-2012 104 5   Download

Trẻ dưới 5 tuổi không nên ăn trứng lộn Tuy là loại thức ăn bổ dưỡng nhưng không được lạm dụng vì mỗi khi ăn quá nhiều, cơ thể không dung nạp kịp, bị đào thải ra ngoài. Trứng vịt lộn hay trứng cút lộn đều chung một cách được chế biến từ quả trứng vịt hay trứng cút còn tốt. Đây là món ăn bình dân nhưng lại rất bổ dưỡng vì trong trứng vịt hay trứng cút đã được ấp nhân tạo để chuyển thành phôi rất giàu dinh dưỡng....

5p maicon2525 06-05-2011 107 7   Download