Bộ phận thực phẩm

Hi vọng Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Thiết bị chế biến trong công nghệ thực phẩm năm 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang được chia sẻ dưới đây sẽ cung cấp những kiến thức bổ ích cho các bạn trong quá trình học tập nâng cao kiến thức trước khi bước vào kì thi của mình. Chúc các bạn thi tốt!

3p gaupanda073 10-02-2025 1 1   Download

Nhằm giúp các bạn có thêm tài liệu ôn tập, củng cố lại kiến thức đã học và rèn luyện kỹ năng làm bài tập, mời các bạn cùng tham khảo Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Thiết kế đồ họa nâng cao năm 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang dưới đây. Hy vọng sẽ giúp các bạn tự tin hơn trong kỳ thi sắp tới.

3p gaupanda073 10-02-2025 1 1   Download

Bài viết trên cơ sở nghiên cứu một số lý luận cơ bản về marketing thương mại điện tử; tham khảo kế thừa một số kết quả nghiên cứu về hành vi mua hàng trực tuyến và dịch vụ đặt mua trực tuyến thực phẩm nhanh, đồ ăn của người tiêu dùng, kết hợp với tham vấn xin ý kiến 5 chuyên gia đã xác định 5 yếu tố và bộ thang đo gồm 22 quan sát của 5 yếu tố nội tại doanh nghiệp tác động trực tiếp đến quyết định đặt mua trực tuyến đồ ăn của người tiêu dùng.

10p pulpfiction 16-09-2021 117 6   Download

Trong bối cảnh công nghiệp 4.0, tốc độ phát triển và cải tiến công nghệ tăng vọt đã kéo theo sự thay đổi liên tục xu hướng tiêu dùng của khách hàng, làm đa dạng hơn hành vi mua cũng như kỳ vọng của khách hàng đối với sản phẩm và dịch vụ. Điều này đã thúc đẩy doanh nghiệp không ngừng đổi mới sản phẩm, đặc biệt là lớp sản phẩm bổ sung về phân phối và hậu mãi.

12p viwendy2711 05-10-2021 32 6   Download

Luyện tập với Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Luật Hình sự (Phần chung) năm 2023-2024 có đáp án - Trường ĐH Văn Lang nhằm đánh giá sự hiểu biết và năng lực tiếp thu kiến thức của học sinh thông qua các câu hỏi đề thi. Để củng cố kiến thức và rèn luyện khả năng giải đề thi chính xác, mời quý thầy cô và các bạn cùng tham khảo đề thi.

6p gaupanda072 06-02-2025 2 2   Download

Bài viết nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định sử dụng sản phẩm khô cá đuối của khách hàng thế hệ Z tại Thành phố Hồ Chí Minh dưới sự tác động từ giá trị cảm nhận của của khách hàng bằng phương pháp nghiên cứu định tính sơ bộ và nghiên cứu định lượng chính thức.

9p vilarrypage 13-11-2021 32 6   Download

Bài nghiên cứu thực hiện phân tích thực trạng công bố thông tin trách nhiệm xã hội của 240 doanh nghiệp niêm yết tại Việt Nam từ năm 2013 – 2019 và mối tương quan giữa các yếu tố quản trị, sở hữu, đặc điểm và tài chính doanh nghiệp đến mức độ công bố CSR của doanh nghiệp thông qua việc phát triển các chỉ số dựa trên bốn khía cạnh về môi trường, nguồn nhân lực, sản phẩm – khách hàng và cộng đồng.

18p mudbound 06-12-2021 41 3   Download

Nghiên cứu sử dụng phương pháp hồi quy Tobit để kiểm chứng ảnh hưởng của các nhân tố thuộc về vị trí địa lý tới hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp nhỏ và vừa (DNNVV) thuộc lĩnh vực chế biến thực phẩm, đồ uống tại Việt Nam. Trong đó, hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp được đo bằng phương pháp phân tích đường bao dữ liệu (DEA).

9p vihassoplattner 07-01-2022 32 2   Download

Bài viết này trên cơ sở khảo sát, đánh giá thực địa, tập trung phân tich các mối quan hệ giữa các yếu tố trong chuỗi sản xuất-tiêu dùng, bước đầu đề xuất mô hình chuỗi cung ứng ngắn áp dụng cho ba sản phẩm chủ lực (Bơ, sầu riêng, xoài) cho Tỉnh Đắk Lắk.

18p phuong3676 03-07-2023 13 6   Download

Nghiên cứu này tập trung vào xác định các yếu tố tác động đến ý định tiêu dùng thực phẩm xanh của người dân trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh (HCMC). Dựa trên mô hình cấu trúc bình phương nhỏ nhất từng phần (PLS-SEM) và ma trận tầm quan trọng và hiệu quả (IPMA), mô hình được kiểm định với bộ dữ liệu 200 quan sát...

8p phuong7659 12-07-2023 20 3   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xây dựng hình ảnh khách hàng tiềm năng dựa trên những lựa chọn thị hiếu và thói quen của người tiêu dùng. Dữ liệu khảo sát được thu thập ngẫu nhiên từ 306 cá nhân thuộc quận Tân Phú, thành phố Hồ Chí Minh đại diện cho nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng trong khu vực...

12p kimphuong1126 07-09-2023 19 6   Download

Thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm thuốc đông y đa dạng, từ các bài thuốc cổ truyền đến các sản phẩm được bào chế hiện đại. Tài liệu này sẽ giới thiệu một số sản phẩm thuốc đông y phổ biến, giúp bạn đọc có cái nhìn tổng quan về sự phong phú của các sản phẩm này. Bên cạnh đó, chúng ta sẽ tìm hiểu cách thức cơ bản để đánh giá tác dụng của một bài thuốc đông y, từ việc phân tích thành phần cho đến việc hiểu rõ cơ chế tác động của thuốc. Việc này sẽ giúp bạn đọc có cái nhìn sâu sắc hơn về hiệu quả và sự an toàn của các bài thuốc.

6p tuetuebinhan666 06-02-2025 2 2   Download

Một số đặc điểm chính của cá rô đồng (CRĐ): CRĐ là loại thịt béo, thơm, dai, ngon, có giá trị cao, tiêu thụ khá mạnh cả ở nông thôn, thành phố. CRĐ lớn nhất phát hiện 300g/con, cỡ ca tiêu thụ rộng rãi 7-15 con/kg. CRĐ sống ở nước ngọt, chúng thường sinh sống được ở các loại hình mặt nước: ruộng lúa, ao mương, lung bào, đìa, sông rạch... Trên thế giới CRĐ phân bố ở Nam Trung Quốc, Việt Nam, Lào, Campuchia, Thái Lan, Miến Điện, Ấn Độ, Philippines, Châu Phi và các quần đảo giữa Ấn...

29p augi11 11-01-2012 199 53   Download

Nội dung bài giải Máy nâng chuyển cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về các bộ phận trong máy nâng: cáp thép, ròng rọc, palăng cáp, tang, các bộ phận trong máy nâng….và các thiết bị dừng và phanh: thiết bị dùng bánh cóc, các loại phanh đai, phanh điện từ,...

98p dongdong321 07-06-2018 118 16   Download

Bài giảng bao gồm 5 chương, cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về quá trình phát triển của máy vi tính, cấu trúc cơ bản của một máy vi tính hiện đại, các chuẩn và thông số kỹ thuật của các thành phần tạo nên một chiếc máy tính, một số kỹ thuật xử lý nhằm cải thiện tốc độ xử lý của máy tính theo thời gian, một số chi tiết của hệ thống máy tính như: bộ xử lý trung tâm, bộ nhớ, cache,...

88p dongdong321 07-06-2018 92 14   Download

Bài giảng Địa lý tự nhiên Việt Nam 1 (phần đại cương) đƣợc biên soạn nhằm mục đích chính là giúp sinh viên ngành Địa lý có điều kiện và thuận tiện hơn trong việc học tập trên lớp cũng nhƣ ôn tập, rèn luyện để nắm kiến thức, kỹ năng cần thiết về các vấn đề có liên quan đến Địa lý tự nhiên Việt Nam. Tuy nhiên đây cũng có thể là tài liệu bổ ích cho sinh viên và học sinh các cấp, các ngành khác tham khảo và cho những ai yêu thích về Địa lý tự nhiên Việt Nam.

104p dongdong321 07-06-2018 485 56   Download

Bài giảng cung cấp kiến thức về một số định luật cơ bản của hóa học áp dụng cho hệ chất điện li, lí thuyết về cân bằng axit-bazơ, cân bằng tạo phức, cân bằng oxi hóa-khử, cân bằng trong dung dịch chứa hợp chất ít tan, cân bằng phân bố chất tan giữa hai pha không trộn lẫn.

161p dongdong321 07-06-2018 134 12   Download

Bài giảng học phần Nghiên cứu vốn cổ dân tộc và ứng dụng là học phần thực hành trang trí nối tiếp học phần Trang trí cơ bản. Sau khi học xong học phần Trang trí cơ bản sinh viên có thể nắm một cách cơ bản và cảm thụ được cái đẹp trong trang trí như đường nét, hình mảng, bố cục và màu sắc, có khả năng sáng tạo trong thực hiện bài tập trang trí, có thể vận dụng một cách sáng tạo trang trí cơ bản để giải quyết các bài tập ở phần Trang trí ứng dụng.

53p dongdong321 07-06-2018 226 16   Download

Bài giảng Phương pháp dạy học hóa học 1 gồm có 10 chương cung cấp cho người học các kiến thức: Phương pháp dạy học hóa học một bộ phận của khoa học giáo dục, nhiệm vụ dạy học hóa học ở trường THCS, nội dung và cấu trúc của chương trình hóa học trường THCS, ...Mời các bạn cùng tham khảo!

124p dongdong321 07-06-2018 277 40   Download

Bài giảng thức ăn vật nuôi được biên soạn theo chương trình chính thức của Bộ GD&ĐT chuyên ngành Kỹ thuật nông nghiệp. Mục tiêu của bài giảng nhằm cung cấp cho các bạn sinh viên phải hiểu kỹ những kiến thức cơ bản về vai trò của các chất dinh dưỡng, nhu cầu của từng chất dinh dưỡng đối với cơ thể vật nuôi, biết giá trị dinh dưỡng của các loại thức ăn, phân loại thức ăn,...

116p dongdong321 07-06-2018 90 14   Download