Bún chả là gì

Bún chả Nam Định thường được bày trên 1 cái mẹt bằng tre đan. Trên đó người bán hàng để 1 chén thịt đã nướng trong 1 cái chén nước mắm pha, có ớt, có đồ chua như carrot và củ cải ngâm giấm để lên trên.

2p meomay_5 24-04-2013 73 4   Download

Ngon lạ món bún chả tôm nóng hổi Không gì tuyệt bằng được ăn một tô bún nóng hổi với miếng chả tôm dai dai cùng vị nước lèo ngọt thanh trong tiết trời lạnh buốt của cái rét mùa đông.

10p becoi_5 06-03-2013 85 7   Download

Trong số các loại bún nước, bún riêu được xem là món ăn giản dị và bình dân. Đi trên phố, khi muốn tìm một món ăn no mà không đắt tiền thì có lẽ bún riêu hay canh bún được xem là một đề cử số một. Rẻ vì nguyên liệu không đắt tiền mà cũng chẳng nhiều nhặn gì: Chỉ có lớp riêu cua, cà chua nấu nhừ, cây chả quế, thêm vài cục huyết, da heo ….

3p huongdanhoctot_3 21-10-2011 56 7   Download

Vui nhất là chợ Đồng Xuân Thứ gì cũng có xa gần bán mua Cổng chợ có chị hàng hoa Có người đổi bạc chạy ra chạy vào Có hàng "sực tắc" bán rau Kẹo cau, kẹo đạn, miến xào, bún bung Lại thêm bánh rán kẹo vừng Đằng trước bún chả đằng sau bún giò. Thứ đến là chợ tỉnh Nam Định, một trong các chợ lớn ở xứ Bắc, cũng bán đủ các mặt hàng gia dụng: Chợ tỉnh Nam vui lắm ai ơi! Quanh năm tứ thời thiên hạ bán mua Đủ hàng thịt gạo rau dưa Đủ loài...

8p muaythai4 19-09-2011 232 25   Download

Ca dao dạo qua chợ Chợ lớn nhất và có thể nói là lâu đờii nhất ở xứ bắc là chợ Đồng Xuân ở Hà Nội, được nhắc qua câu ca: Vui nhất là chợ Đồng Xuân Thứ gì cũng có xa gần bán mua Cổng chợ có chị hàng hoa Có người đổi bạc chạy ra chạy vào Có hàng "sực tắc" bán rau Kẹo cau, kẹo đạn, miến xào, bún bung Lại thêm bánh rán kẹo vừng Đằng trước bún chả đằng sau bún giò. Thứ đến là chợ tỉnh Nam Định, một trong các chợ lớn ở xứ Bắc, cũng...

8p 2332008 18-04-2011 207 11   Download