Cá biển

Quá trình trích ly caff eine từ hạt cà phê vối (Coff ea robusta) được tiến hành với hai dung môi ethyl acetate và nước có hỗ trợ vi sóng. Dung môi nước cho kết quả trích ly tốt hơn, hiệu suất trích ly caff eine đạt 84% chỉ sau thời gian 40 phút. Hạt cà phê sau khi tách caff eine (cà phê decaf) được rang, xay và tiến hành đánh giá cảm quan. Bước đầu cho thấy cà phê decaf có chất lượng khá tốt.

9p gaupanda068 02-01-2025 1 1   Download

Nghiên cứu đã tiến hành đánh giá sự biến đổi một số chủng khuẩn gây thối điển hình và chất lượng cảm quan cá điêu hồng (Oreochromis sp.), loại có chiều dài 32±2 cm, khối lượng 900±50 g/con được bảo quản bằng oligochitin (1÷3 kDa) nồng độ 1,0% kết hợp với nước đá (2±10 C) trong thời gian 24 ngày.

8p gaupanda068 02-01-2025 0 0   Download

Bài viết nhằm xác định mật độ nuôi thích hợp, cân bằng được phúc lợi của cá và hiệu quả sản xuất, qua đó, góp phần phát triển hiệu quả, bền vững nghề nuôi loài cá biển có giá trị kinh tế cao này.

10p gaupanda068 02-01-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này sẽ tập trung đánh giá ảnh hưởng của điều kiện xay quết, phụ gia và thời gian gel hóa đến các biến đổi cơ lý của xúc xích làm từ thịt sẫm cá ngừ để tìm ra điều kiện và công thức chế biến tốt nhất cho sản phẩm xúc xích làm từ nguồn nguyên liệu chính là cơ thịt sẫm cá ngừ từ đó làm tăng giá trị kinh tế của phần cơ thịt sẫm này.

9p gaupanda068 02-01-2025 0 0   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định ảnh hưởng độ cứng của nước lên tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, tỷ lệ sống và tỷ lệ dị hình của ấu trùng cá chép. Thí nghiệm ấp trứng cá chép từ trứng thụ tinh đến ấu trùng tiêu hết noãn hoàng được thực hiện với các nghiệm thức có độ cứng của nước khác nhau, gồm: 70, 100, 130, 160 và 190 mg mg CaCO3 .L-1 với mật độ ấp là 400 trứng.L-1.

7p gaupanda068 02-01-2025 1 0   Download

Nhằm cung cấp cơ sở khoa học để các nhà quản lý đưa ra các giải pháp phát triển đội tàu khai thác hải sản theo hướng bền vững và hiệu quả, nghiên cứu này sẽ xác định cường lực và sản lượng khai thác bền vững tối ưu phù hợp với khả năng nguồn lợi hải sản ở vùng ven bờ và vùng lộng tỉnh Nghệ An.

11p gaupanda068 02-01-2025 1 1   Download

Sẹo do mụn trứng cá là một trong những di chứng phổ biến của bệnh mụn trứng cá ở độ tuổi vị thành niên và có nhiều tác động tiêu cực đến bệnh nhân. Mục tiêu bài tổng quan là phân loại sẹo và lựa chọn các phương pháp điều trị hiệu quả trên từng loại sẹo. Phương pháp áp dụng chất làm đầy trong quá trình điều trị sẹo.

4p viuchiha 03-01-2025 2 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là chế biến cá chim vây vàng thành các sản phẩm dễ vận chuyển và bảo quản nhằm góp phần mở rộng đầu ra cho nghề nuôi cá chim vây vàng phát triển bền vững. Từ kinh phí của đề tài này, chúng tôi nghiên cứu chế biến cá chim vây vàng thành sản phẩm fi llet cá chim vây vàng một nắng.

9p gaupanda068 02-01-2025 4 1   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá tỷ lệ xuất hiện và đặc điểm của các dạng dị hình ở bốn loài cá biển giai đoạn con giống, bao gồm cá chim vây ngắn (Trachinotus falcatus), cá chim vây dài (Trachinotus blochii), cá chẽm (Lates calcarifer) và cá khế vằn (Gnathanodon speciosus), đang được sản xuất giống nhân tạo tại Khánh Hòa, Việt Nam.

15p gaupanda068 02-01-2025 1 0   Download

Mục tiêu của nghiên cứu "Nghiên cứu chế biến sản phẩm cá rô phi phi lê tẩm gia vị ăn liền" là xây dựng quy trình chế biến sản phẩm cá rô phi phi lê tẩm gia vị ăn liền từ nguồn nguyên liệu nuôi kết hơp trong ao lắng nuôi tôm.

11p gaupanda068 02-01-2025 1 1   Download

Bài viết này trình bày kết quả nghiên cứu thiết kế và chế tạo thiết bị đo CMM dùng đo thông số hình học chân vịt tàu cá bao gồm: bước xoắn, biên dạng cánh, tỉ số mặt đĩa, đường kính chân vịt. Ứng dụng thiết bị này để đo thực tế cho chân vịt tàu cá, cũng như đánh giá một số yếu tố về độ bền, độ chính xác của thiết bị.

8p gaupanda068 02-01-2025 0 0   Download

Cơ chế phát sinh đột biến Chúng ta có thể đặt câu hỏi tại sao trong quá trình tiến hóa, chọn lọc tự nhiên không chọn lọc và giữ lại các cá thể có enzim có khả năng sửa sai hoàn hảo hơn, thậm chí là không để lại đột biến nào ? Đột biến gen trong tự nhiên thường xảy ra với tần số rất thấp, dao động từ 105 đến 10-8 và nguyên nhân thường do có sự sai sót trong quá trình nhân đôi ADN. ...

5p butmauvang 29-08-2013 190 7   Download

Lập karyotype bộ nhiễm sắc thể người Karyotype đuợc lập để mô tả đặc điểm bộ NST của một cá thể dựa trên bộ NST của tế bào ở kỳ giữa (metaphase) hoặc kỳ giữa sớm (pro- metaphase) của nguyên phân. 1. Phân loại NST Việc xác định và phân loại từng NST được thực hiện dựa trên các đặc điểm sau đây của mỗi NST: (1) Chiều dài.

10p butmauvang 29-08-2013 732 28   Download

Khái niệm về gen Ngày nay những câu hỏi được đạt ra về gen là: bản chất thự sự của gen là gì? Hoạt động của gen như thế nào? Gen chứa đựng thông tin di truyền gì? Và tất cả các gen về cơ bản có giống nhau không? Gen là một đơn vị di truyền, chứa đựng thông (một đoạn nucleotit) mã hóa một polipeptit hay một phân tử ARN. .Người ta dựa vào vai trò của các sản phẩm gen để phân biệt các gen điều hòa và các gen cấu trúc. Vì vậy, các gen thường được phân...

9p butmauvang 29-08-2013 204 13   Download

Mẹ - tiếng gọi thiêng liêng mà cao cả. Mẹ - tiếng gọi theo con đi suốt cả cuộc đời. Mẹ là người đã cho con hình hài, nuôi dưỡng con nên người. Mẹ chính là động lực là nguồn sức mạnh cổ vũ con trên hành trình cuộc sống. Mẹ là thành lũy vững chắc để con tựa vào mỗi khi vấp ngã. Cảm ơn vì đã cho con có mẹ. Đó là điều tuyệt vời nhất mà cuộc sống bạn tặng cho con. Các bạn sẽ có những cảm nhận sâu sắc hơn về mẹ khi tham khảo những bài văn hay cảm nghĩ về mẹ mà chúng tôi sưu tầm và biên soạn dưới đây.

11p nguyenlehuy06 04-04-2014 7200 550   Download

Với mỗi chúng ta mẹ luôn là tiếng gọi ấm áp, thân thương. Hình ảnh mẹ luôn đi theo chúng ta trên mỗi bước đường đời. Mẹ luôn là người lo lắng cho con hết thảy mọi thứ từ những bữa ăn, giấc ngủ cho đến những việc hệ trọng trong cuộc đời. Công lao của mẹ bao la, rộng lớn như biển trời không gì có thể đền đáp nổi. Các bạn hãy tham khảo tài liệu Những bài văn cảm nghĩ về mẹ hay dưới đây để hiểu hơn về sự thiêng liêng, cao cả của tình mẹ.

18p hoangphuong4738 07-11-2016 842 31   Download

Nguyễn Tuân là một nhà văn lớn, một con người tài hoa, một nghệ sĩ giàu lòng yêu nước. Những sáng tác của Nguyễn Tuân rất phong phú về thể loại, song thành công hơn cả là ở thể loại tùy bút với tác phẩm Người lái đò sông Đà. Bút pháp miêu tả của ông rất tinh tế, đặc sắc và biến hóa theo từng góc độ quan sát. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu dưới đây để cảm nhận rõ hơn về sự tài hoa, độc đáo trong phong cách nghệ thuật của Nguyễn Tuân.

22p bichngoca 14-11-2016 722 26   Download

 Nổi tiếng với nhiều bài thơ tình đặc sắc như: Thuyền và Biển, Tự hát, Hoa cỏ may, Thơ tình cuối mùa thu.... Nhưng ngay từ khi ra đời bài thơ Sóng vẫn được yêu thích hơn cả. Sóng là hình tượng trung tâm của bài thơ đã góp phần diễn tả sức sống, niềm khát khao mãnh liệt cùa tâm hồn nhà thơ về tình yêu, về cuộc sống. Các bạn hãy cảm nhận điều đó trong tài liệu dưới đây nhé.

3p bichngoca 16-11-2016 133 14   Download

Tô Hoài đã khắc họa thành công Mị - một nhân vật điển hình cho phụ nữ Tây Bắc. Họ là những cô gái xinh đẹp, giỏi giang, hiếu thảo với cha mẹ, luôn khát khao hạnh phúc nhưng lại bị chính những hủ tục lạc hậu và cường quyền bạo lực chà đạp lên cả thể xác và tinh thần. Các bạn hãy tham khảo tài liệu Tổng hợp 5 bài phân tích nhân vật Mị trong tác phẩm Vợ chồng A Phủ của Tô Hoài dưới đây để hấu hiểu hơn số phận của Mị cũng như sự thành công của tác giả trong việc miêu tả diễn biến nội tâm sâu sắc của nhân vật.

16p hoangphuong4738 21-11-2016 399 57   Download

Bao trùm cả bài thơ Việt Bắc là một nỗi nhớ da diết. Tố Hữu đã khéo léo và tinh tế trong việc hòa quyện giữa các biện pháp tu từ với những địa danh, cặp đại từ "mình - ta" để diễn tả nỗi nhớ ấy trong khổ thơ thứ 3 của bài thơ. Mời các bạn tham khảo tài liệu Tổng hợp 4 bài phân tích khổ 3 bài thơ Việt Bắc của Tố Hữu để thấy được giọng điệu tâm tình tha thiết, ân tình sâu nặng, thủy chung của "mình và ta".

15p hoangphuong4738 21-11-2016 422 31   Download