Cá quả xào cải ngọt nấm hương

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cá quả (cá lóc) là món ăn ngon, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Chỉ cần một con cá quả chừng 1,3 kg, cùng các nguyên liệu gia giảm, bạn đã có thể mang lại một “bữa tiệc” cho gia đình. Nguyên liệu:  1,3 kg cá quả, dùng 1/4 lườn cá làm món xào  1 nắm cải ngọt  Nấm hương khô  tỏi, ớt, dầu hào, gia vị, hạt tiêu Các bước thực hiện: 1 .Cá quả lọc thịt 2 bên lườn, lọc da (công đoạn...

2p langtangnz 19-05-2013 77 7   Download

Món pasta này làm đơn giản mà ăn ngon bất ngờ, tuy thời gian nấu có lâu hơn. Khi ăn có vị chua chua ngọt ngọt từ cà chua và mứt hành tây. Loại hành tây cần dùng trong món này là loại hành tím củ to màu đỏ (red onion), không phải loại hành tây vỏ vàng (yellow onion). Ngoài ra còn dùng thêm cả quả ô liu đen, tạo thêm hương vị cho món ăn. Nguyên liệu: 200g maccaroni 1.5 tbs dầu ô liu 2 quả red onion (hành tây đỏ), thái sợi mỏng 1/2 tbs đường nâu 1...

5p hotmoingay2 09-01-2013 54 5   Download

Bữa cơm mà được bát canh móng giò ăn thì còn gì bằng. Một mâm cơm tuyệt vời cho ngày mát trời này Món chính: Canh rau cải móng giò ngày mát trời 1. Nguyên liệu (6-8 phần ăn) - 2 lít nước - 20g bột me khô hoặc 2 quả me - 30g ớt chín đỏ - 60g hẹ - 20g tỏi đinh hương - 1 quả cà chua to cắt làm 4 phần - 500g móng giò, cắt thành miếng vừa ăn - 600g rau cải - 1 muỗng cà phê muối - 2 muỗng canh đường

17p huongdanhoctot_2 15-10-2011 85 5   Download

Bánh đa xào tứ cẩm Đây là thí sinh đầu tiên của cuộc thi Teens Zô Bếp nè! Bạn í sẽ được giải thưởng là một khóa học nấu chè và pha đồ uống mùa hè đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bánh đa khô loại sợi nhỏ (ngâm vào nước cho mềm) - 5 quả trứng - Rau cải ngọt - một ít nấm hương - Một ít thịt lợn (lấy chỗ có gân cho ngon ná!) - Một ít nước sốt cà chua Đến phần hành động này: Bước 1: - Ngâm nấm hương cho mềm rùi...

3p misanu 05-08-2010 82 5   Download