Cách làm nộm tôm

Hướng dẫn cách làm 4 món ăn ngon chế biến theo cách nộm cực dễ. Chúng tôi sẽ cung cấp đến các bạn các bước làm các món ăn ngon về nộm như: nộm ngao, nộm ổi, nộm xoài thịt bò, nộm dưa leo tôm thịt.

5p huynhthuy1702 08-05-2015 199 13   Download

Cùng tham khảo cách làm các món ăn ngon với cách làm nộm tôm, quýt và cải thảo tươi mát để nắm cách làm món này nhé. Món nộm tôm quýt với cải thảo là một món ăn ngon rất thanh, mát, khâu chế biến lại đơn giản, không cần dùng nhiều loại nguyên liệu và gia vị. Món ăn ngon này bày trong cốc thủy tinh, thêm chút kỹ năng trang trí, nộm tôm quýt có thể trở thành món khai vị “chủ lực” trên bàn ăn trang trọng. 

6p huynhthuy1702 08-05-2015 116 3   Download

.Cách trộn món salad này hơi khác cách trộn nộm thường thấy trong các món Việt Nam. Thay vì dùng mắm để tạo vị mặn thì món salad này dùng xì dầu. Tôm để làm salad nên chọn tôm tươi, thích nhất vẫn là loại tôm đang bơi lội tung tăng. Tôm càng tươi thì thịt tôm càng ngọt, khiến món nộm sẽ ngon hơn.

3p hotmoingay3 15-01-2013 112 29   Download

Các bước thực hiện: 1 Đu đủ gọt sạch vỏ, rửa sạch, dùng đồ bào, bào sợi mỏng. Khi bào ngâm đu đủ vào thố nước lạnh có bỏ ít viên đá lạnh, đu đủ sẽ giữ được giòn lâu. Sau đó vớt đu đủ ra để lên rổ cho ráo nước. .Tôm khô ngâm với nước lạnh cho mềm, rửa sạch, rút chỉ đen trên lưng tôm cho sạch (nếu có). Tôm mềm, giã nhuyễn tôm cùng với tỏi đã bóc vỏ, ớt và hai thìa nhỏ...

2p hotmoingay4 15-01-2013 79 6   Download

Nộm là món ăn dân dã, dễ thực hiện và thích hợp với các mùa trong năm. Ngó sen là thực phẩm có tính hàn, thanh dịu, kết hợp với thịt bò là món ăn chua dịu, ăn kèm với bánh phồng tôm, thích hợp cho món khai vị. Nguyên liệu: 300g bắp bò 400g ngó sen 50g rau húng lủi 1 củ cà rốt 2 thìa súp mè trắng rang 2 thìa súp dầu phi tỏi Bánh phồng tôm chiên Nước mắm trộn: 1 thìa súp nước cốt chanh + 2 thìa súp nước mắm + 1 thìa súp đường +...

2p hotmoingay4 15-01-2013 110 3   Download

Bạn luôn muốn chăm chút cho từng bữa ăn của gia đình mình. Vậy hãy trổ tài với món Mực trộn sa tết này nhé. Nguyên liệu: 500g mực ống 1 củ hành tây 1 thìa súp tôm khô xay, 1 thìa súp tỏi băm, 1 thìa súp hành băm 1 thìa café ớt khô, 1 thìa súp dầu màu điều 1 thìa súp sả xắt khoanh, 3 thìa café hạt nêm ½ thìa café đường, ½ trái thơm Các bước thực hiện: .1 Mực ống làm sạch, xắt sợi dày 1cm Hành tây xắt khoanh dày, ngâm giấm đường, sả xắt khoanh...

2p hotmoingay4 15-01-2013 47 4   Download

Từ những sợi bún trong, trắng ngần các bà nội trợ có thể khéo léo sáng tạo và chế biến thành nhiều món ăn truyền thống khác nhau như: bún riêu, bún ốc, bún đậu mắm tôm…

4p duchdt90 17-09-2011 109 5   Download

Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn rất hấp dẫn. Mình định làm món này cho mâm cúng ông Công ông Táo sắp tới.

3p cinny09 25-01-2011 60 4   Download

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu món Gỏi Măng Chua Gọi là gỏi, nộm hay một món salad... đều được. Vật liệu - 200gr tôm đất tươi luộc chín, lột vỏ, chẻ dọc làm hai nếu tôm lớn. - 200gr thịt heo ba chỉ, luộc chín, cắt sợi, ướp trộn với ½ muỗng cà phê muối tiêu.

4p emily000 24-01-2011 121 9   Download

Tôm trộn củ cải - Ngọt mát mùa hè Đây là món ăn rất mát và dễ làm phù hợp với tiết trời nóng nực mùa hè. Chỉ trong vòng 10 phút bạn đã có một đĩa nộm rất đẹp mắt và ngon miệng, các bạn cùng thử nhé. Nguyên liệu: Củ cải đường: 300g (1/4 củ to) Cà rốt: 1 củ vừa Tôm sú: 6 đến 10 con vừa Gia vị: 2 muỗng đường 4 muỗng dấm ¼ muỗng muối 1 muỗng tương ớt 2 muỗng vừng rang Rau mùi vài nhánh Cách làm: Củ cải và cà rốt rửa sạch gọt vỏ và...

4p dalatsuongmu 16-01-2011 93 8   Download

Nộm hoa chuối man mát chua cay Thỉnh thoảng mình đổi món này ăn vừa mát, vừa không ngán, đặc biệt phù hợp với tiết trời oi bức hiện nay. Nộm rất dễ làm, và dễ ăn vì có vị chua, cay, mặn, ngọt, vị bùi của lạc rang, tất cả hòa quyện thành món nộm hoa chuối. Mình xin chia sẻ món nộm hoa chuối nhà mình nhé! Nguyên liệu: - 1 hoa chuối - 2 quả chanh giấy - 2 quả ớt sừng, loại không cay lắm - Rau răm - 0,2 kg tôm tươi - Nước mắm, đường... Cách làm: - Hoa chuối...

3p dalatlanh 15-01-2011 94 9   Download