Cách nấu bò kho ngon đúng điệu

Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Cách nấu 2 món bò kho ngon đúng điệu để nắm bắt được cách nấu bò kho ngũ vị, cách nấu bò kho đơn giản không cần quá nhiều gia vị. Bò kho là một món ăn rất quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt là người miền Nam. Bò kho len lõi trong đời sống ẩm thực và trở thành món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm.

11p huynhthuy1702 04-05-2015 101 6   Download

Xin mách mẹ một số công thức nấu cháo bổ dưỡng và có tác dụng cầm tiêu chảy cho con. Tiêu chảy là bệnh lý thường gặp ở trẻ em, làm trẻ bị mất nước và điện giải theo phân. Điều này rất nguy hiểm, cơ thể trẻ nhanh chóng bị khô kiệt dẫn đến tử vong nếu không được bù nước nhanh chóng và thích hợp.

6p bamebank 05-08-2013 71 2   Download

Tô bánh canh nóng hổi với vị ngọt từ nước dùng, thịt vịt thơm và từng sợi bột lọc dai dai, ăn mãi không ngán. Nguyên liệu: - Nửa con vịt hoặc hai đùi vịt lớn - 300g nấm - Gừng, hành lá, rượu trắng, hạt nêm, muối, đường, hành khô, rau mùi, tỏi và dầu điều - Phần làm bột: 2 bát con bột sắn hay bột năng, muối, nước sôi già.

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 105 6   Download

Phô mai béo ngậy quyện cùng hương vị trái cây tươi ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ mang lại nhiều điều tuyệt vời cho món salad của bạn đấy nhé. Nguyên liệu: Kem blue cheese: 4 miếng gelatine 450g blue cheese 300ml cream béo Fraiche 300ml nước dùng gà Tiêu đen tươi, hạt nhục đậu khấu tươi 2 cái lòng trắng trứng gà Bánh tart parmesan: 200g hạt nhục đậu khấu khô 50g hẹ 40g đường 60ml rượu trắng 50g bơ 60g phô mai parmesan Reggiano vụn 10g bột nhão bánh tart Salad: 50g quả óc chó 150g táo 50g xốt...

3p hotmoingay3 15-01-2013 84 3   Download

Các bước thực hiện: 1 - Chuẩn bị trước 2-3 ngày. - Ngâm măng trong nước cho nở mềm. - Mỗi ngày, khi vo gạo nấu cơm, chắt nước vo gạo để ngâm măng. Thay nước ngâm măng 1-2 lần/ngày. - Có thể dùng nước ấm để ngâm măng khô trong những ngày quá lạnh hoặc ngâm măng trong vòng 3-5 ngày tùy theo điều kiện thời tiết. 2 - Rửa sạch măng, cho vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi. Đổ bỏ nước luộc măng. - Lặp lại quá trình luộc măng vài lần, cho đến khi nước măng không còn màu vàng đậm và...

5p tettay1 26-12-2012 67 6   Download

Gà, heo không xa lạ với mọi người, nhưng khi tiềm với tuyết nhĩ thì trở thành một món ăn ngon tuyệt được liệt vào danh sách các món bổ dưỡng. Có thể hầm với lửa nhỏ nhưng ngon đúng điệu phải cho vào nồi đất đem chưng cách thủy. Nguyên liệu:  1 con gà Tam Hoàng (1,5kg) 300g nạc dăm heo 300g tuyết nhĩ khô 2 thìa cà phê muối

7p tunhien11 20-12-2012 118 4   Download

Cây xương khỉ còn gọi là mảnh cộng, tại miền Đông Nam Bộ gọi là cây bìm bịp. Cây mọc hoang, là loại cây nhỏ, mọc thành bụi, có thể cao tới 3m. Lá nguyên, cuống ngắn, lá mặt hơi nhẵn, màu xanh thẫm. Lá non có thể dùng nấu canh ăn. Lá khô có mùi thơm đặc trưng, như mùi cơm nếp, nên thường dùng để ngâm bột gạo nếp, làm bánh. Hoa màu đỏ hay màu hồng, rủ xuống ở ngọn; tràng hoa có hai môi, môi dưới có 3 răng; bao phấn vàng xanh, quả hình trùy...

3p ngocminh84 04-10-2012 102 6   Download

Những thực phẩm quen thuộc rất có ích cho sức khỏe mà chúng ta không hay biết. 1. Khoai Lang Khoai lang có chứa chất xơ dễ tiêu hóa tạo điều kiện thuận lợi cho nhu động ruột. Cách tốt nhất để ăn nó là nướng và không bóc vỏ. Hương vị của nó thơm ngon và rất khó quên. 2. Đậu Xanh Đậu Xanh có thể loại bỏ các độc tố, lợi tiểu và làm dịu cơn khát. Súp đậu xanh cũng có thể làm giảm sưng tấy. Không nấu quá lâu nếu không tác dụng sẽ giảm bởi...

5p nkt_bibo32 07-01-2012 81 7   Download

Phòng cảm lạnh với táo đỏ nhồi hạt dẻ Táo đỏ nhồi hạt dẻ là món ăn mang lại hơi ấm cho cơ thể, lại có tính bổ dưỡng cao vì có tác dụng tốt cho tim mạch, tiêu thực… Vật liệu: 20 quả táo đỏ khô; 10 quả hạt dẻ luộc chín; 100ml mật ong; 1 thìa càphê bột quế; 100g hạt điều xay nhỏ. Thực hiện: Táo đỏ hấp cho nở mềm. Hạt dẻ luộc chín, bóc vỏ, nghiền nát. Nhồi hạt dẻ vào trong quả táo. Xếp táo vào nồi. Cho nước và mật ong xăm xắp, nấu nhỏ lửa khoảng tám...

2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 74 3   Download

Xuyên tâm liên Còn có tên khác là cây công cộng, khổ đởm thảo, nhất kiến hỷ, là cây nhỏ sống 1 - 2 năm, mọc thẳng đứng, có thể cao đến 1m. Thân vuông, phân nhánh nhiều, các cành mọc theo 4 hướng. Lá mọc đối, có cuống ngắn, phiến lá hình trứng. Hoa nhỏ, màu trắng có điểm hường, mọc thành chùm ở nách lá hay ở ngọn cành. Quả nang dài. Hạt hình trụ, thuôn dài, Xuyên tâm liên. Ảnh: TL màu nâu nhạt. Bộ phận dùng làm thuốc là phần trên mặt đất của cây thu hái...

2p naumap 09-11-2010 169 7   Download

Dọn kèm chung với muối tiêu chanh, ớt satế. Dùng nóng với bánh mì. Nguyên liệu: - 500gr bắp bò. - 200gr gân trong. - 2 củ cà rốt. - 3 cây sả. - 1 thìa súp tỏi băm. - 1 quả dừa tươi. - 2 bát nước dùng. - 1 thìa cà phê bột ngũ vị hương. - 1 thìa súp dầu màu điều. - Muối, đường, dầu ăn.

3p cangghexaotoi 15-12-2009 200 30   Download