Cách nấu cá lóc

Cá Lóc kho tộ luôn là món ăn quen thuộc và hấp dẫn trong bữa cơm hàng ngày của gia đình người Việt Nam, một đĩa cá Lóc kho tộ, một bát canh rau, một chén nhỏ cà muối luôn tạo cho chúng ta những niềm cảm hứng đặc biệt khi thưởng thức. Với bí quyết làm món cá kho tộ này bạn có món cá thơm, chắc thịt, béo ngậy mà không tanh, rất ngon cơm. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Cách nấu cá lóc kho tộ cực ngon để nắm rõ chi tiết nội dung.

9p nguyenhai2591 16-05-2015 92 5   Download

Canh đu đủ bò viên Nguyên liệu 350g đu đủ xanh, cắt miếng vừa ăn 100g thịt bò, bằm nhuyễn 50g giò sống 1 củ hành tím, đập dập 1 củ hành tím, đập dập 2 nhánh hành lá, cắt nhuyễn .2 nhánh ngò rí, cắt nhuyễn 1 lít nước lọc 3-4 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy ¼ muỗng cà phê tiêu xay Nước chấm: nước mắm chấm Knorr + ớt Một món ăn bổ dưỡng, kết hợp các thành phần truyền thống một cách sáng taọ. Canh đu đủ bò viên khá dễ...

3p nguyenthihong92 30-08-2013 48 6   Download

Nguyên liệu 300g thịt ba rọi, ít mỡ, cắt que 3 tép tỏi, bằm nhuyễn ¼ trái ớt sừng, cắt miếng mỏng 2 nhánh hành lá, cắt khúc vừa ăn 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Thịt Kho ¼ muỗng cà phê tiêu xay 2 muỗng canh dầu ăn 2/3 chén nước lọc ."Ba rọi kho tiêu" là một món ăn cực kì hấp dẫn với miếng thịt ba rọi mềm, có màu cánh gián đẹp, thơm thơm mùi hạt tiêu và ngon miệng khi dùng với cơm nóng trong mùa lạnh....

2p nguyenthihong92 30-08-2013 79 5   Download

.Khi bài trí các đồ vật hay sắp xếp lối đi, cửa chính, cửa sổ trong nhà, bạn hãy tránh phạm phải 10 điều kiêng kị sau đây .10 ĐIỀU KIÊNG KỊ TRONG CÁCH BÀI TRÍ NHÀ Ở 1. Không được kê bể cá cảnh đối diện với bếp nấu, vì sẽ gây xung khắc Thuỷ (bể cá) và Hoả (bếp nấu). 2. Không được kê bể cá cảnh dưới tượng thần tài, tam đa, như vậy sẽ làm tổn hao tài lộc vì phạm câu “Chính Thần Hạ Thuỷ”. 3. Không được thờ Quan Âm và Quan Đế (Quan Vân Trường) cùng một...

5p thuymonguyen88 30-07-2013 86 6   Download

Em khuyên anh đừng làm bạn ghe chài. Cột buồm cao, bao lúa nặng, tấm đòn dài khó đi 2. Em là con gái đồng chiêm Lấy dao cắt cỏ, lấy liềm bổ cau Quần màu nâu, áo màu nâu Cái thắt lưng láng đứng đâu cũng giòn 3. Em ơi! em ở lại nhà Vườn dâu em hái

3p timemtrenphola123 11-06-2013 54 5   Download

Một bên đèn sách văn chương (2) Một bên chèo đẩy em thương bên nào? - Chữ nghĩa còn đợi giá cao Quần nâu áo vải chân sào em thương. 2. Một chờ, hai đợi, ba trông, Bốn thương năm nhớ bảy tám chín mong, mười tìm. 3. Một con tằm bằng ba con kén

4p noidaubanphepmau123 06-06-2013 50 4   Download

Ngó lên Châu Đốc Vàm Nao Thấy buồn anh chạy như dao cắt long 2. Nàng dâu khôn lanh, nấu canh cho ngọt Canh sôi hớt bọt, thêm ớt rắc tiêu Mẹ chồng cay đắng đủ điều Mẹ ghét cứ ghét, chồng chiều cũng vui 3. Người buồn ta cũng ủ ê Sao bằng niềm nở, dã dời làm vui

4p noidaubanphepmau123 05-06-2013 60 3   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 50 phút Ức gà luôn là lựa chọn lành mạnh nhất nhưng lại không được mọi người ưa dùng vì nhạt thịt và cứng. Tuy nhiên, chỉ cần một chút thay đổi nhỏ trong cách tẩm ướp, kết hợp một cách hoàn hảo cùng nước xốt cà chua rượu vang, nó sẽ trở thành món ăn sang trọng mà vẫn rất dễ làm. Nguyên liệu:  700g phi lê gà (có thể mua phần ức, má đùi hoặc cốt lết gà đã lọc xương, bán sẵn trong các siêu thị) ...

2p tungtangnz 29-05-2013 62 10   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Đùi gà lóc bỏ xương chiên giòn vốn đã hấp dẫn, ướp thêm với ít xốt tương gừng sau đó mang chiên sẽ càng làm bé thích hơn. Nguyên liệu:  Thịt đùi gà 200g  Bột mì 100g  Dầu ăn 200ml  Xà lách 20g  Cà chua 1/2 quả  Măng tây 3 cọng  Xà lách để trang trí  Xốt tương cà 1 thìa súp Các bước thực hiện: 1 .Cách làm nước xốt ướp đùi gà: 1/2 thìa cà phê gừng nạo, 1 thìa...

2p charmcharmnz 29-05-2013 76 9   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Bạn có thể cải thiện bữa ăn thường ngày cho cả nhà bằng món thịt bò mềm, thơm mùi tiêu, thay cho cách nấu với xào quen thuộc. Nguyên liệu:    Bò phi lê: 300g Nước dùng: 200 ml Hạt tiêu, tỏi, xì dầu đặc, dầu hào, mì chính, bột nêm, bột đao, hành khô Các bước thực hiện: 1 .Tỏi băm, hành khô băm, tiêu hạt đập dập, bò lọc bỏ gân xơ. Thịt bò thái lát, ướp tỏi, gia vị, rán vàng. 2 Sốt: cho dầu vào chảo,...

2p nhokheo10 17-05-2013 138 6   Download

Đây là món ăn thường gặp trong các buổi yến tiệc vì có cách trình bày trang trọng, cá chiên kết hợp với mận tạo nên hương vị mới lạ, thích hợp dùng trong mùa hè. Nguyên liệu: 1 con cá lóc 500g; 1 củ gừng nhỏ; 2M đậu bi; 1M tỏi băm; Gia vị: dầu ăn, tương ớt, xốt mận; Bột chiên gà giòn.

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 56 3   Download

Món cá kho với vị chua nhẹ của me và cay của ớt, thịt cá chắc, vừa ăn vừa hít hà thật ngon. Nguyên liệu: - 1 con cá nục, có thể dùng cá lóc hay cá chim - Ớt quả, nước mắm, hành khô, đường, muối - 1 -2 quả me xanh hay me chín dùng để nấu canh chua.

6p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 65 9   Download

Các bạn có biết cách nào làm cho món cá kho của chúng ta trở nên ngon hơn không ạ ? Hôm nay, Knorr xin giới thiệu với các bạn cách làm giúp bạn làm ra món cá kho thật là ngon nhé. Nào chúng ta cùng bắt đầu. Các bước thực hiện: 1 .Cá lóc cạo vẩy, cắt vây, cắt mang, moi hết ruột, xát muối rửa thật sạch, cắt khúc dày khoảng 2cm. Hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng 3cm. 2 Bắc chảo, cho dầu ăn vào, đợi dầu thật nóng, cho cá vào chiên vàng hai...

2p nhokheo8 02-05-2013 49 4   Download

Cá lóc thường được nấu với canh chua nhưng hôm nay hãy cùng thử một cách chế biến khác của cá lóc với khoai mỡ. Món ăn này sẽ đem lại cho bạn một cảm giác lạ miệng khi nếm thử.Các bước thực hiện: 1 .Cá làm sạch, cắt làm 3 khúc đầu, mình và đuôi, ướp với 1/2 thìa súp hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, 1 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr, để thấm 15 phút. Làm nóng dầu ăn, cho cá đã ướp vào xào sơ, trút ra đĩa. 2 Khoai mỡ bào...

2p nhokheo8 02-05-2013 143 5   Download

Nếu các bé nhà bạn chờ đón đêm Giáng sinh trong tâm trạng hồi hộp đến mức mất khẩu vị, quên cả ăn, hãy vào bếp làm những vắt cơm hình ông già Noel và tuần lộc thật xinh xắn cho bé lót dạ, “an tâm” đón Giáng sinh vui.

4p banhbao_1 29-04-2013 65 3   Download

Một cách tuyệt vời để thưởng thức món súp trong mùa hè. Mát, dễ chịu, hương vị tự nhiên bùi bùi rất lạ miệng. .Các bước thực hiện: 1 Cho tất cả các nguyên liệu: kem tươi, đậu, một chút muối tiêu, 1 thìa nước cốt chanh và 1 cốc nước lọc vào máy xay sinh tố. Nhấn nút xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho súp vào tủ lạnh khoảng 30–60 phút tùy ý. 2 Ăn kèm với thịt nguội thái nhỏ, củ cải hoặc giá chần. ....

2p congacon88 26-04-2013 91 5   Download

Nguyên liệu sốt me: - 2 củ hành tây (thái hạt lựu) - 1 bọc me đen (ngâm chung với 1 lít nước âm ấm xong lọc vất xác me) - 1 củ tỏi lớn (bóc vỏ, đâm nhuyễn) - lỏi của 3 thanh sả lớn (xay nhuyễn) - 10 quả ớt hiểm (xay nhuyễn chung với sả tươi) - 1 lóng gừng cỡ 2" (bóc vỏ & đâm nhuyễn) - 1 lóng nghệ cỡ 1" (đâm nhuyễn) - 1 lóng riềng cỡ 1" đâm nhuyễn - 1 cup dầu hào - 1/2 cup nước mắm - 2 thìa mắm...

2p meomay_5 24-04-2013 61 3   Download

Vật Liệu: - Một con cá lóc (cá bông lau) - 2 lbs thịt ba rọi - 2 lbs tôm tươi - 1/2 lb mắm sặc - 3-4 lbs xương heo - 5 tép xả, cắt khúc và bó lại - 2 oz củ ngải bún (cạo và rửa sạch, bào mỏng hoặc đập dập)

2p meomay_5 24-04-2013 79 4   Download

Các bà mẹ hãy nên chú trọng đến thực đơn cho bé để bé có đủ sức khỏe vui chơi. Các món ăn cần đa dạng và đủ dưỡng chất, bên cạnh đó, vì có thể bé thường biếng ăn nên cách chế biến cũng cần phải thay đổi để bé thấy hứng thú hơn khi ăn. Các bước thực hiện: 1 Cá lóc và đậu Hà Lan hạt rửa sạch, cho vào nồi nước luộc chín. Vớt cá và đậu ra để riêng, lấy nước dùng nấu cháo. 2 Gạo cho vào chảo, bắc lên bếp, rang sơ cho...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 173 4   Download

Can-xi có nhiều trong các món ăn được chế biến từ gà, trứng, đậu phụ, tôm. Các mẹ hãy chế biến những món ăn giàu can-xi này để bé nhà mình ngon miệng và chóng lớn. Các bước thực hiện: 1 Phi-lê cá lóc xắt hạt lựu. Cải bó xôi rửa sạch, xắt nhuyễn. 2 Bột gạo nấu chín, đảo đều tay cho bột sánh mịn. Cho rau bó xôi và cá vào, nấu sôi trở lại, nêm ít nước mắm cho vừa ăn, tắt bếp. Múc bột ra chén, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng, cho bé dùng ấm. ....

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 56 4   Download