Canh mướp đắng thịt gà

Các bước thực hiện: 1 Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp với hạt nêm trong vòng khoảng 15 phút. Nấm kim cắt hết phần gốc, rửa sạch, xé nhỏ. Nấm hương rửa sạch, ngâm nước khoảng 15 phút. Mướp đắng rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 1cm. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng dày bằng nửa miếng mướp

4p tunhien11 20-12-2012 147 5   Download

Mướp đắng giúp giải nhiệt chống rôm sảy, nhưng nếu thêm ít quả vải thiều nấu cùng mướp đắng, bạn sẽ có món canh rất lạ miệng, có đủ các vị ngọt, đắng thêm chút béo từ thịt gà. Nguyên liệu: - 10 quả vải thiều tươi, 1 quả mướp đắng, 2 cánh gà - Gừng, gia vị.

3p money_1 02-08-2011 74 7   Download

Bát canh mướp đắng xanh mướt, thật ngon mắt; viị ngọt, bùi, thanh mát và hơi đăng đắng hòa quyện với nhau. Bạn hãy nấu món canh bổ dưỡng này cho những ngày thời tiết đang chuyển mùa nhé.

7p cinny09 24-01-2011 131 7   Download

Khi dùng rắt thêm ít tiêu. Gà chấm với muối tiêu chanh hay nước mắm nguyên chất. Nguyên liệu: - 450g mướp đắng. - 200g ức gà. - 2 nhánh hành lá. - 2 nhánh rau mùi. - Gia vị: muối, tiêu đường, hạt nêm.

2p hutiuxao 08-12-2009 143 29   Download