Chăm sóc và chế biến cây thuốc

Bài nghiên cứu này xác định một số chỉ tiêu gieo ươm của hạt Mun bao gồm: trọng lượng 1.000 hạt, độ thuần, lượng nước tối thiểu của hạt, tỷ lệ nảy mầm kiểm nghiệm, tỷ lệ nảy mầm vườn ươm, thế nảy mầm. Xác định được công thức xử lý hạt, hỗn hợp ruột bầu, mức độ che sáng và liều lượng Đạm, loại đất và kích thước bầu. Mời các bạn cùng tham khảo!

59p thebabadook 21-08-2021 19 3   Download

Cây hoa lài, tên khoa học Jasminum sambac Ait., là loại cây lâu năm, dạng cây bụi nhỏ, hoa màu trắng và có hương thơm. Hoa lài có tác dụng làm thuốc, được sử dụng làm hương liệu trong các nhà máy chế biến trà xuất khẩu, ngoài ra tinh dầu chiết xuất từ hoa lài được dùng làm nguyên liệu trong sản xuất nước hoa, mỹ phẩm.

7p vetnangcuoitroi123 14-11-2013 199 5   Download

Lươn có ở tất cả các vùng quê của nước ta và là loài thủy sản dễ chế biến. Trong đông y, lươn được gọi là hoàng thiện hoặc thiện ngư, là dược có tính ôn và vị ngọt, có tác dụng bổ khí dưỡng huyết và làm mạnh gân cốt nên rất tốt cho người thể trạng nhiệt, thiếu máu, gầy còm mệt mỏi, trẻ em gầy yếu. .Dinh dưỡng ở trong lươn rất cao. Các nhà dinh dưỡng đã phân tích được cứ 100 g thịt lươn sẽ cho chúng ta 285 calo năng lượng do có: 25,6 g chất...

4p mynhan1981 25-08-2013 77 4   Download

Hoa hồng, bách hợp, cúc… không chỉ đẹp mà còn có thể được chế biến thành những món ăn, giúp bạn ngủ ngon hơn. Bài 1 Hoa hồng tươi 50 gram (nếu khô dùng 15 gram), tim lợn hoặc thịt dê 500 gram, muối tinh 50 gram, gia vị vừa đủ. Cho hoa hồng và muối tinh vào nồi, đổ nước sắc trong 10 phút, để nguội. Tim lợn hoặc dê rửa sạch, thái miếng, để ráo nước rồi nhúng vào nước hoa hồng nhiều lần, vừa nhúng vừa nướng trên bếp than hoặc lò nướng cho đến khi chín...

4p mynhan1981 25-08-2013 83 14   Download

Than cóc chữa bệnh ngoài da! .Cóc là động vật được dùng làm thuốc khá phổ biến trong đông y. Nhiều bộ phận của nó có tác dụng phòng chữa bệnh, đặc biệt là các bệnh ngoài da. Xin giới thiệu cách chế biến cóc làm thuốc và một số phương thuốc chữa bệnh ngoài da từ cóc.

5p lephinoinhieu 17-08-2013 79 5   Download

Rễ sắn dây làm thuốc .Người ta trồng sắn dây lấy rễ luộc ăn và làm thuốc. Rễ sắn dây được thu hoạch chủ yếu từ sau Tết Nguyên đán, đến tháng 4. Rễ đào về, rửa sạch đất, cắt bỏ những rễ con và cạo vỏ ngoài, đem chế biến ngay, không nên để quá 3 ngày, rễ có màu bã trầu thì kém phẩm chất.

5p lephinoinhieu 17-08-2013 66 3   Download

Có một số bài thuốc có công dụng giúp tóc đen hơn, theo hướng dẫn của lương y Như Tá. Nữ trinh tử Thành phần gồm: 30 gr nữ trinh tử, cùng thục địa, sinh địa, thiên môn và mạch môn (mỗi loại 50 gr), đương quy, ngưu tất, kỷ tử (mỗi loại 30 gr), đậu đen 60 gr, hà thủ ô 100 gr, 3 lít rượu nếp loại ngon. Cách chế biến như sau: giã nhỏ các vị thuốc trên rồi cho vào túi vải, cột chặt miệng túi rồi cho vào bình thủy tinh ngâm với rượu trong...

4p muarung1981 17-08-2013 125 22   Download

Ngọc trúc là món thuốc có lợi cho người bị tim mạch, đái tháo đường. Nhiều món chế biến từ vị thuốc này rất dễ ăn. Đông y cho rằng cây ngọc trúc có vị ngọt, tính bình, đi vào các kinh phế và vị.

4p muarung1981 17-08-2013 67 3   Download

Rượu rắn, thịt rắn, mật rắn đều có tác dụng khử phong thấp và là loại thuốc bổ chữa bệnh thần kinh, đau nhức, tê liệt, bán thân bất toại, các cơn co giật… Tuy nhiên, cách ngâm, cách chế biến, sử dụng như thế nào thì không phải ai cũng biết.

4p muarung1981 17-08-2013 93 8   Download

Cao ban long là cao chiết xuất từ gạc hươu, nai. Tuy nhiên, cách lựa chọn, chế biến và sử dụng như thế nào để hiệu quả thì không phải ai cũng biết

4p muarung1981 17-08-2013 49 2   Download

Xin giới thiệu cùng bạn đọc một số loại rễ cây chữa bệnh rất thông dụng, dễ tìm, dễ chế biến, lại có hiệu quả cao. Nước ta có khí hậu nóng và ẩm nên rất thích hợp với sự phát triển của cây cối.

5p muarung1981 13-08-2013 89 4   Download

Có thể tăng cường thể trạng cho những đứa trẻ chậm lớn bằng các loại thuốc viên chế biến từ chuối tiêu, thịt cóc, mật ong và một số thành phần khác. Sau đây là hai bài thuốc hay được dùng:

4p muarung1981 13-08-2013 79 6   Download

Theo Đông y, nguyên nhân gây bệnh cước là do khí độc ở ngoài xâm nhập vào cơ thể và gây bệnh. Sau đây là những bài thuốc chữa trị hiệu quả với bệnh này. Cước xảy ra ở người hay bị chứng xanh tím đầu chi, giảm năng các tuyến nội tiết. Ngoài ra, người lao động ở môi trường tiếp xúc với nước lạnh (đồng ruộng, chế biến thực phẩm đông lạnh mà không dùng găng, ủng). Theo Đông y, nguyên nhân gây bệnh cước là do khí độc ở ngoài xâm nhập vào cơ thể và gây...

4p nhonho1981 10-08-2013 78 3   Download

Lạc có thể được chế biến thành nhiều món ăn độc đáo, có tác dụng chữa bệnh mà nhều người còn chưa biết Lạc là thực phẩm thông dụng hàng ngày đối với đời sống nông thôn và cả thành thị. Từ lạc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và đa dạng.

4p nhonho1981 10-08-2013 85 5   Download

Đường kinh can liên hệ mật thiết với mắt, thị lực của mắt tốt hay kém là dựa vào công năng của can khí và sự thịnh suy của can huyết. Xin giới thiệu một số bài thuốc Đông y có tác dụng dưỡng mắt, sáng mắt: Bài 1: Hoa cúc trắng 15g, quyết minh tử (hay thảo quyết minh) 15g, gạo tẻ 100g, đường kính trắng 15g. Cách chế biến như sau: Rang thảo quyết minh cho có mùi thơm, để nguội, rồi cùng nấu với hoa cúc trắng, lấy nước bỏ bã, lọc trong. ...

4p nhonho1981 09-08-2013 150 26   Download

Vịt là gia cầm quen thuộc với mọi người và giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành các món ăn ngon. Về dinh dưỡng, trong 100 g thịt vịt có khoảng 25 g chất protein (vượt xa nhiều lần so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng), chưa kể hàm lượng canxi, phosphor, sắt, vitamin… cũng rất cao Tuệ Tĩnh đã viết trong Nam dược thần hiệu rằng gia áp (vịt) bổ hư, ích tạng, trị kinh phong trẻ con, giải độc, trị lở sưng và lỵ nhiệt....

4p global1981 04-08-2013 63 3   Download

Theo y học cổ truyền, sứa tính bình vị mặn, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, hoá đờm, hạ áp, khứ phong trừ thấp, an thai... Nộm sứa là món ăn được nhiều người - đặc biệt là dân vùng biển - ưa chuộng. Nhưng ít người biết được sứa có thể chế biến làm nhiều món ăn khác nhau và dùng sứa làm thực phẩm còn có tác dụng chữa bệnh. Theo y học cổ truyền, sứa tính bình vị mặn, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, hoá đờm, hạ áp, khứ phong trừ thấp, nhuận trường...

3p global1981 04-08-2013 59 3   Download

Đối với người máu mỡ cao, việc dùng thuốc nên kết hợp với chế độ ăn uống, sinh hoạt. Đông y cho rằng, gốc của bệnh này ở việc trao đổi vận hóa phân bố nước bọt và mồ hôi khác thường, sinh ra đờm đục trong cơ thể, làm trở ngại sự vận hành, sinh ra và biến đổi của khí huyết.

4p global1981 04-08-2013 67 4   Download

Hoa quả là thực phẩm quan trọng bởi tác dụng sức khỏe toàn cơ thể, vẻ đẹp và cả vai trò giảm cân. Nếu biết ăn và chế biến thì hoa quả còn có thể là thuốc trị các bệnh phụ khoa và sinh sản.

5p global1981 04-08-2013 60 2   Download

- Sơn kiểm thuộc họ bạc hà, tên khác là cỏ thiên thảo, phòng phong thảo, thổ hoắc hương là một cây thảo sống quanh năm, cao 0,8 -1,2m. Thân vuông, lá mọc đối, hình trứng, mép khía răng, hai mặt có lông dày. Lá vò ra có mùi hôi. Cụm hoa mọc ở ngọn, thân; hoa màu hồng hoặc đỏ tía. Quả hình trứng dài và nhẵn. Bộ phận dùng làm thuốc của sơn kiểm là cả cây, thu hái lúc cây chưa có hoa, bỏ rễ phơi hay sấy khô, không phải chế biến...

2p skinny_1 01-08-2013 82 3   Download