Chế biến hảo sâm

Điều bất ngờ, thú vị mà bạn dành cho người phụ nữ thân yêu nhất của mình là bữa cơm do chính tay bạn thực hiện. Các bước thực hiện: 1 Hải sâm ngâm nước khoảng 1 giờ trước khi chế biến, để bớt mặn. Đậu đũa, cà rốt, nấm bào ngư rửa sạch, thái hạt lựu. 2 Tôm trộn với giò sống, dùng thìa đầu tròn quết nhuyễn. Cho đậu đũa, cà rốt, nấm bào ngư, 1 thìa cà phê hạt nêm, tiêu trộn đều. Nhồi hỗn hợp trên vào hải sâm, đem hấp cách thủy khoảng 15 phút. 3...

2p chonguoinoiay1 27-02-2013 65 4   Download

Cải bó xôi có màu xanh sẫm chứa nhiều vitamin được xào cùng với tỏi và dầu hàomang lại một món xào ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: 500g cải bó xôi Vài tép tỏi Dầu hào, dầu ăn. Các bước thực hiện: 1 Cải bó xôi cắt ngắn vừa ăn, để thật ráo nước. Tỏi đập dập. 2 Bắc chảo lên bếp để lửa to, cho vào chảo chút dầu ăn đun nóng rồi cho tỏi vào phi thơm, tiếp theo cho bó xôi vào xào, nêm vào chảo khoảng một thìa canh đầy dầu hào rồi đảo nhanh tay...

3p hotmoingay2 09-01-2013 113 3   Download

Bữa cơm gia đình rất quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe cho cả nhà. Nên các mẹ hãy chú ý và làm phong phú thêm thực đơn cho nhà mình nhé! Nguyên liệu: 300g hải sâm 100g nấm đông cô tươi 100g cải thìa 50g đậu ván 1 củ hành tây 1 củ cà rốt 1/2 chén nước dùng 2 thìa súp dầu ăn, 1 thìa súp dầu hào, 1/2 thìa súp dầu mè, 1/2 thìa súp đường, 2 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột năng, bông thiên lý trang...

2p hotmoingay2 09-01-2013 251 3   Download

Dọn món ăn ra đĩa, dùng nóng. Nguyên Liệu: - 1 con hải sâm to, rửa qua rượu trắng, để ráo. - 100gr cá thác lác. - 1/2 củ cà rốt, bào mỏng. - 3 củ hành tím, cắt múi. - Vài cọng đầu hành. - 100gr nấm rơm, rửa sạch. - 100gr bông cải xanh, rửa sạch. - 1 bát nước dùng. - 1 củ gừng, thái mỏng. - Bột nêm, đường, dầu hào, dầu ăn, bột năng pha nước.

3p cangghexaotoi 17-12-2009 117 9   Download

Nguyên liệu: - 150g hải sâm. - 600g cải thìa. - 1/2 củ cà rốt. - 5 thìa súp dầu hào. - Hành tím băm, tỏi băm. - 1 thìa cà phê dầu vừng. - 1/2 bát nước dùng gà. - 1 miếng gừng, 2 thìa súp rượu. - 1 thìa cà phê bột năng, nước tương, hạt nêm, dầu ăn.

2p hutiuxao 08-12-2009 286 6   Download