Chế biến phomai

Bò ngâm nước mắm là một món rất “thật thà”, công thức lẫn các bước thực hiện đều rất đơn giản, nhưng chỉ cần một khâu bị làm dối là toàn bộ thành phẩm sẽ hỏng hết. ID Bim & Phomai đã chia sẻ trên diễn đàn Webtretho các bí quyết để mọi người có thể thưởng thức món ngon độc đáo, chỉ có tại quê hương nước mắm này.

4p banhbao_1 29-04-2013 76 4   Download

Phô mai là sản phẩm lên men được chế biến từ sữa (sữa bò, sữa dê,…) với sự tham gia của một số nhóm vi sinh vật . Đây là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, bảo quản được lâu: - Phô mai giàu đạm, hàm lượng canxi cao và chất dinh dưỡng dồi dào. - Các protein, chất béo trong phô mai đều ở dạng cơ thể dễ hấp thụ, có đầy đủ các axit amin không thay thế, các vitamin và...

26p dinhdinhkieu 19-04-2013 369 60   Download

Phô mai chiên xù – cheese stick là một trong những món tăng cường dinh dưỡng cho các bé rất hiệu quả, nhất là đối với các bé lười ăn. Hàm lượng dinh dưỡng trong phomai nhiều công thêm cách chế biến nhanh gọn, đơn giản mà lại hấp dẫn sẽ làm các bé rất thích thú!

11p dongtien_1 27-02-2013 85 6   Download

Phômai, bơ, sữa chua, kem lạnh… là những thực phẩm phổ biến trong đời sống, nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng có lợi nhất cho sức khoẻ. Thực tế thăm khám dinh dưỡng đã ghi nhận nhiều trường hợp dùng tuỳ tiện các loại thực phẩm này, làm xấu đi tình trạng sức khoẻ. Sữa là thực phẩm giàu dinh dưỡng vì cung cấp một lượng lớn dưỡng chất. Trong sữa bò tươi có hơn 100 thành phần. Hai ly sữa tươi toàn phần cung cấp khoảng 23g carbohydrate, 16,3g chất béo, 16g protein, 3,5g khoáng chất,...

3p bibocumi13 07-11-2012 85 4   Download

Cách ăn các sản phẩm từ sữa Phômai, bơ, sữa chua, kem lạnh… rất phổ biến trong chế độ ăn nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng có lợi nhất cho sức khoẻ. Thực tế thăm khám dinh dưỡng đã ghi nhận nhiều trường hợp dùng tuỳ tiện các thực phẩm này khiến tình trạng sức khoẻ xấu đi. Sữa là thực phẩm giàu dinh dưỡng vì cung cấp một lượng lớn dưỡng chất. Trong sữa bò tươi có hơn 100 thành phần. Hai ly sữa tươi toàn phần cung cấp khoảng 23g carbohydrate, 16,3g chất béo, 16g protein, 3,5g...

7p robben2525 07-05-2011 89 8   Download

Cách ăn khôn ngoan các sản phẩm từ sữa Phômai, bơ, sữa chua, kem lạnh… rất phổ biến trong chế độ ăn nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng có lợi nhất cho sức khoẻ. Thực tế thăm khám dinh dưỡng đã ghi nhận nhiều trường hợp dùng tuỳ tiện các thực phẩm này khiến tình trạng sức khoẻ xấu đi. Sữa là thực phẩm giàu dinh dưỡng vì cung cấp một lượng lớn dưỡng chất. Trong sữa bò tươi có hơn 100 thành phần. Hai ly sữa tươi toàn phần cung cấp khoảng 23g carbohydrate, 16,3g chất béo,...

6p ctnhukieu 30-03-2011 74 6   Download

Hàu trứng đút lò Hàu đút lò ăn với muối tiêu chanh ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu: 1 phần ăn. Hàu: 3 con Trứng cút: 3 cái Tỏi băm: 1 muỗng cà phê Phômai: 15g; bơ: 10g. Chế biến & trình bày: Hàu rửa sạch, tách bỏ một bên vỏ. Phi vàng tỏi bằng bơ cho lên mặt hàu cùng miếng phômai. Cho một lòng đỏ trứng cút cạnh bên để tạo màu sắc. Cho hàu vào lò nướng, canh hàu vừa chín, lúc này lòng đỏ trứng cút cũng vừa tái mặt, lấy hàu ra khỏi lò, dọn ra dĩa. Hàu...

2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 631 7   Download

Kem chanh và gà xốt cay cho bữa chiều Bạn chuẩn bị hai món ăn nhanh và một ly kem đá chanh để nhâm nhi cho buổi tối xem World Cup. Nếu cánh gà xốt cay có hơi cay quá thì đã có kem đá chanh vừa làm dịu hương vị cay nồng của món gà cùng những pha bóng nóng bỏng trên màn ảnh nhỏ. KHOAI TÂY ĐÚT LÒ Nguyên liệu: 4 phần ăn: Khoai tây còn nguyên vỏ: 400g; gà nướng xắt hạt lựu: 100g; bắp hạt: 60g; thịt ba rọi xông khói cắt nhỏ: 20g; phômai Mozzarella: 30g; phômai Parmazan: 10g;...

3p dalatsuongmu 17-01-2011 74 5   Download

Món Âu: Hàu đút lò, mỳ Ý và tôm trộn trái bơ Đầu bếp Trần Thanh Huy giới thiệu vài món hải sản theo gu Âu. Vừa thưởng thức món ngon vừa có những buổi tối xem World Cup thú vị. Hàu đút lò Nguyên liệu: 4 phần ăn Hàu: 4 con (khoảng 800g); hành tây cắt hạt lựu: 1 muỗng xúp; muối: 1/2 muỗng càphê; tiêu: 1/2 muỗng càphê; phômai Mozarela: 20g; bơ: 5g; bột khoai tây: 1 muỗng xúp; sữa tươi: 2 muỗng xúp; rau thơm oregano: 1/2 muỗng càphê. Chế biến & trình bày: Cho bơ vào chảo ở...

3p dalatsuongmu 17-01-2011 109 10   Download

Bánh kem phomai orio cho sinh nhật bạn iu! Bánh này đảm bảo ngon và lạ! Nhưng có điều hơi mắc…Chuyện! cả năm mới có dịp, chơi sang một chút có sao, teens nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 gói bánh oreo (mỗi gói khoảng 150gr) - 40gr bơ chảy - Một chút xíu muối - 720gr cream cheese - 720gr kem chua (trong trường hợp này, nếu không có thì thay bằng sữa chua nhé) - 4 quả trứng - 375gr đường - 50gr bột mì - 5ml vani Cùng "tác chiến" nào! Bước 1: - Xay...

3p lamnhattien 02-08-2010 223 34   Download