Chế biến tôm

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Tác động của công bố thông tin phát triển bền vững đến hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp khai thác, chế biến thủy hải sản vùng duyên hải miền Trung - Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Khám phá và kiểm định các nhân tố tác động đến công bố thông tin phát triển bền vững và ảnh hưởng của công bố thông tin phát triển bền vững đến hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp khai thác, chế biến thủy hải sản vùng duyên hải miền Trung.

27p vihashirama 11-04-2025 2 0   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Đánh giá tác động của cấu trúc kiểm soát nội bộ đến sự hữu hiệu của kiểm soát nội bộ trong các đơn vị sự nghiệp công lập tại Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Đánh giá tác động của cấu trúc KSNB đến sự hữu hiệu của KSNB trong các ĐVSN công lập tại Việt Nam và việc đánh giá có xét đến biến điều tiết tác động đến mối quan hệ này trong điều kiện phù hợp với đặc điểm thể chế chính trị, đặc tính tổ chức của ĐVSN công lập.

28p vihashirama 11-04-2025 3 0   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 7 - Chitin/chitosan và Collagen/gelatin, tập trung vào việc sản xuất và ứng dụng của chitin, chitosan, collagen và gelatin từ phụ phẩm thủy sản. Nội dung trình bày quy trình chiết xuất, tính chất, ứng dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm, cùng với những lợi ích về môi trường từ việc tái sử dụng các phụ phẩm này.

60p laphongtrang0906 03-04-2025 1 0   Download

Mục tiêu nghiên cứu của Luận văn là nghiên cứu thực trạng năng lực cạnh tranh và các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp chế biến thủy sản, trên địa bàn TP. Đà Nẵng trong thời gian qua, qua đó đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp chế biến thủy sản, trên địa bàn TP. Đà Nẵng.

26p tinhtamdacy666 30-03-2025 1 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Tác động của các nhân tố đến năng suất lao động của doanh nghiệp ngành công nghiệp chế biến chế tạo ở Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Phân tích tác động của FDI và các nhân tố đến NSLĐ để xem FDI tác động theo chiều nào; vùng nào có tác động mạnh hơn đến NSLĐ. Phân tích tác động của FDI, XK và các ảnh hưởng tương tác đến NSLĐ theo mức độ thâm dụng công nghệ. Đề xuất một số khuyến nghị nhằm tận dụng hiệu quả tác động lan toả của FDI và xuất khẩu sao cho gia tăng NSLĐ của DN.

12p visarutobi 04-03-2025 4 2   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Tác động của chính sách tiền tệ tới nền kinh tế Việt Nam - tiếp cận bằng mô hình cân bằng tổng quát động ngẫu nhiên (DSGE)" được nghiên cứu với mục tiêu: Tập trung nghiên cứu, áp dụng khung khổ mô hình cấu trúc DSGE theo trường phái New Keynes và mô hình bán cấu trúc theo trường phái New Keynes với đặc trưng Việt Nam; Phân tích, đánh giá phản ứng của các biến số vĩ mô với các cú sốc khác nhau, trong đó bao gồm các cú sốc chính sách tiền tệ; Phân tích chính sách, trong đó so sánh các cơ chế điều hành khác nhau.

24p visarutobi 04-03-2025 9 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Phát huy vai trò của nhà nước trong phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa ở Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Hệ thống hóa, bổ sung cơ sở lý luận và thực tiễn cho việc phát triển DNNVV; Phân tích thực trạng vai trò của Nhà nước trong phát triển DNNVV ở Việt Nam; Những định hướng và biện pháp chủ yếu qua đó Nhà nước có thể phát huy tốt nhất vai trò của mình để phát triển khu vực DNNVV đóng góp vào sự nghiệp phát triển kinh tế đất nước.

12p visarutobi 04-03-2025 5 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Tổ chức và quản lý sản xuất, chế biến, tiêu thụ rau trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên trong điều kiện hội nhập" được nghiên cứu với mục tiêu: Trên cơ sở nghiên cứu các vấn đề lý luận và thực tiễn về quản lý sản xuất, chế biến và tiêu thụ rau, từ đó đưa ra các giải pháp chủ yếu nhằm hoàn thiện công tác tổ chức và quản lý sản xuất, chế biến và tiêu thụ rau trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên trong điều kiện hội nhập theo hướng bền vững và đạt hiệu quả kinh tế cao.

24p visarutobi 04-03-2025 2 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế phát triển "Đánh giá mức độ sẵn sàng của ngành công nghiệp chế biến, chế tạo ở Việt Nam đối với cách mạng công nghiệp lần thứ tư" được nghiên cứu với mục tiêu: Đánh giá mức độ sẵn sàng của ngành công nghiệp CBCT ở Việt Nam trong bối cảnh CMCN 4.0 đang diễn ra dựa trên một bộ chỉ số đo lường ở cấp độ vĩ mô, có căn cứ khoa học, có khả năng đối sánh quốc tế và có khả năng áp dụng thực tiễn.

7p visarutobi 04-03-2025 6 1   Download

Đề án nghiên cứu "Pháp luật về cưỡng chế tài sản để thi hành án trong các vụ án có giao dịch bảo đảm tại tỉnh Thừa Thiên Huế"đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện và nâng cao hiệu quả thực hiện pháp luật về cưỡng chế tài sản để thi hành án trong các vụ án có biện pháp giao dịch bảo đảm.

36p sanhobien0809 22-02-2025 5 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Toán kinh tế "Các mô hình đánh giá tác động của cấu trúc sở hữu đến hiệu quả, năng suất của các doanh nghiệp trong ngành chế biến, chế tạo Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Xây dựng mô hình, ước lượng và phân tích tác động của cấu trúc sở hữu đến hiệu quả, năng suất của doanh nghiệp trong ngành chế biến, chế tạo Việt Nam.

24p vinara 15-02-2025 3 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Tổ chức và Quản lý vận tải "Nghiên cứu giải pháp hạn chế rủi ro trong đầu tư phát triển hệ thống cảng biển khu vực phía Bắc Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Hệ thống cơ sở lý luận về đầu tư và quản lý rủi ro trong đầu tư hệ thống cảng biển; Đề xuất một số giải pháp và kiến nghị nhằm kiểm soát một số yếu tố rủi ro cơ bản trong đầu tư cảng biển khu vực Hải Phòng Việt Nam.

24p visarutobi 15-02-2025 6 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nghiên cứu bê tông sử dụng chất kết dính kiểm hoạt hóa tro bay – xỉ lò cao làm việc trong điều kiện biển Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Thiết kế thành phần và chế tạo được BT CKD KHH TB-XLC đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật và giá thành để có thể áp dụng cho các công trình xây dựng trong điều kiện Việt Nam, đặc biệt là các công trình làm việc trong môi trường biển.

27p visarutobi 15-02-2025 7 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Khoa học vật liệu "Nghiên cứu tổng hợp vật liệu nano In2O3 định hướng ứng dụng trong cảm biến khí" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu, tổng hợp được dây nano In2O3 bằng phương pháp bốc bay nhiệt, đồng thời khảo sát tính cấu trúc, hình thái và chất nhạy khí, đưa ra được loại cảm biến tối ưu nhất; Nghiên cứu chế tạo nâng cao hiệu quả cảm biến khí tự đốt nóng trên cơ sở mạng dây nano In2O3 bằng cách pha tạp hoặc sử dụng cấu trúc đa nguyên, cấu trúc dị thể để cải thiện các đặc trưng nhạy khí và công suất tiêu thụ.

27p visarutobi 15-02-2025 4 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Khoa học vật chất "Nghiên cứu tích hợp vật liệu plasmonic hai chiều graphene và MoS2 trên cấu trúc vật liệu biến hóa hấp thụ sóng điện từ ở vùng tần số GHz và THz" được nghiên cứu với mục tiêu: Làm rõ cơ chế hoạt động của một số mô hình vật liệu biến hóa tích hợp với vật liệu plasmonic hai chiều (MPA-2DP), dựa trên đặc tính cộng hưởng điện từ và phối hợp trở kháng, cộng hưởng điện môi; Chế tạo và kiểm chứng thực nghiệm một số mô hình MPA-2DP trong vùng tần số GHz nhằm kiểm soát biên độ và tần số hấp thụ đa đỉnh.

27p visarutobi 15-02-2025 2 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Chính sách công "Thực hiện chính sách hợp tác quốc tế về bảo vệ môi trường ở Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Đánh giá tình hình thực hiện chính sách hợp tác quốc tế về bảo vệ môi trường tại Việt Nam trong thời gian qua; Chỉ ra được những thành tựu và những hạn chế cũng như nguyên nhân hạn chế của quá trình thực hiện chính sách hợp tác quốc tế về bảo vệ môi trường, làm cơ sở đề xuất giải pháp tăng cường thực hiện chính sách này cho các cấp quản lý nhà nước trong giai đoạn tới.

27p visarutobi 15-02-2025 5 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Vật lý "Nghiên cứu cải thiện khả năng quang xúc tác của g-C3N4 biến tính với kim loại (Fe, Co, Mg, Ag) và oxit bán dẫn (TiO2, ZnO)" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu ảnh hưởng của các điều kiện chế tạo mẫu lên cấu trúc, tính chất vật lí và khả năng quang xúc của vật liệu g-C3N4, từ đó lựa chọn phương pháp cũng như điều kiện công nghệ phù hợp để chế tạo vật liệu g-C3N4 dạng lá mỏng có kích thước nano kết tinh tốt.

27p visarutobi 15-02-2025 7 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Cơ học "Nghiên cứu đặc tính khí động đàn hồi cánh khí cụ bay có biên dạng đặc thù" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu hiện tượng khí động đàn hồi trên cánh khí cụ bay có biên dạng đặc thù. Trong đó, tính đặc thù xét đến là hình dạng hình học của cánh, cụ thể là biên dạng và bình diện cánh.

27p vinara 15-02-2025 9 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Nghiên cứu xác lập điều kiện công nghệ tạo đồ uống lên men từ phụ phẩm công nghiệp chế biến sữa đậu nành" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu xác lập các điều kiện công nghệ thích hợp cho quá trình thủy phân và lên men để tạo đồ uống lên men từ phụ phẩm công nghiệp chế biến sữa đậu nành, góp phần nâng cao giá trị phụ phẩm, đa dạng hóa sản phẩm đồ uống probiotic có lợi cho sức khỏe.

27p vinara 15-02-2025 5 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nghiên cứu ảnh hưởng do co ngót và từ biến đến mất mát ứng suất trước của dầm cầu bê tông geopolymer ứng suất trước chế tạo tại Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Tổng quan về nghiên cứu và ứng dụng GPC trên thế giới và ở Việt Nam; Nghiên cứu đề xuất đường quan hệ ứng suất - biến dạng khi nén của GPC sử dụng vật liệu tại Việt Nam; Nghiên cứu thực nghiệm về co ngót, từ biến của GPC, đo đạc MMUST trong cáp UST do co ngót, từ biến theo thời gian của dầm GPC UST.

28p vinara 15-02-2025 15 1   Download