Chế độ ăn cho người bị cholesterol

Người bị sỏi mật nên hạn chế ăn mỡ vì chất này ảnh hưởng đến chức năng gan, mật và dạ dày. Khi ăn nhiều mỡ, mật xuống ruột không đều, kích thích túi mật co bóp quá mạnh, một phần mật tham gia cùng cholesterol tạo sỏi.

4p secrets_1 23-08-2013 83 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Ốc là một loại thực phẩm lành tính, cung cấp nhiều chất đạm, vitamin nhóm B và đặc biệt không có Cholesterol lại dễ dàng hấp thu nên đang là sự lựa chọn của nhiều người. Chế biến ốc cũng có nhiều món nhưng dân dã, đậm đà thơm ngon thì không thể không nhắc tới món ốc nấu .chuối đậu, có thể ăn kèm với bún hay cơm đều ngon, hoặc làm mồi nhậu cho các quý ông cũng không phản đối. Mời các bạn tham khảo cách...

3p lunglinhnz 19-05-2013 138 8   Download

Theo y học cổ truyền, tăng huyết áp là hội chứng thuộc phạm vi các chứng huyễn vựng (chóng mặt, hoa mắt), đầu thống (nhức đầu), thất miên (mất ngủ)… do các tạng can, thận, tỳ bị mất điều hòa mà gây ra bệnh. Ngoài ra còn do yếu tố đàm thấp hay gặp ở những người bệnh thể tạng béo và cholesterol máu cao. Để điều trị cần có chế độ ăn uống, tập luyện và dùng thuốc, trong đó trà dược là phương pháp hiệu quả, nguyên liệu dễ kiếm, pha chế đơn giản. Xin giới thiệu để...

4p xuongrong_1 26-10-2012 85 5   Download

Người bị sỏi mật nên hạn chế ăn mỡ vì chất này ảnh hưởng đến chức năng gan, mật và dạ dày. Khi ăn nhiều mỡ, mật xuống ruột không đều, kích thích túi mật co bóp quá mạnh, một phần mật tham gia cùng cholesterol tạo sỏi. Bệnh sỏi mật gặp nhiều ở nữ hơn nam và có xu hướng tăng dần theo tuổi. Nguyên nhân gây ra sỏi mật là bệnh viêm túi mật mãn tính, ứ đọng mật và nhiễm trùng túi mật. Hiện tượng táo bón cũng tạo ra cơ hội cho vi trùng đường ruột...

3p bibocumi2 13-09-2012 88 8   Download

Tôi đi khám sức khỏe định kỳ mới phát hiện mình bị huyết áp cao và thừa cholesterol trong máu. Vậy tôi cần có chế độ ăn như thế nào để điều chỉnh tình trạng thừa cholesterol (Nguyễn Văn Vinh, Hà Đông, Hà Nội). TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia trả lời: Với những người huyết áp cao, thừa cholesterol trong máu thì không nên ăn món trứng, phủ tạng động vật thường xuyên. Bởi trong các thực phẩm này rất nhiều cholesterol, như óc lợn có tỷ lệ cholesterol là 2.500mg%, Bầu dục bò...

3p bon_1234 17-02-2012 52 4   Download

Bạn không thích nấm vì mùi hăng và vị nhạt thếch của nó? Hãy thay đổi quan điểm, nếu bạn muốn có một làn da đẹp, nấm chính là bí quyết dành cho bạn. Sức mạnh làm đẹp da từ nấm Trong nấm có chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt giàu protein và vitamin, chứa ít chất béo và hoàn toàn không có cholesterol. Ngoài ra, nấm còn có nhiều hormone nữ estrogen giúp bạn có được một cơ thể khỏe và nâng cao sức đề kháng. Các món ăn chế biến từ nấm không chỉ tốt cho cơ thể...

3p nkt_bibo34 09-01-2012 70 6   Download

Lượng mỡ trong máu tăng cao liên quan chặt chẽ với chế độ ăn uống của chính bạn. Cách điều trị đơn giản và hiệu quả nhất là trong bữa ăn hàng ngày, bạn cần chú ý mấy điểm sau: Không nên ăn sau 8h tối Những nguời bị máu nhiễm mỡ nếu ăn tối quá muộn mà lại ăn thức ăn nhiều đạm thì rất khó tiêu hoá và sẽ làm lượng cholesterol đọng trên thành động mạch dẫn đến xơ vữa động mạch. Nên ăn nhạt vì thức ăn này có lợi cho sức khoẻ và bệnh tim. Kiêng thức ăn...

5p nkt_bibo24 16-12-2011 94 9   Download

Ngoài việc điều trị theo chỉ định của bác sỷ thì chế độ ăn cho người mắc bệnh Gan nhiếm mỡ cũng là một vấn đề được quan tâm nhiều nhất của người mắc bệnh này. Y học cổ truyền xếp bệnh gan nhiễm mỡ thuộc loại các chứng ‘Đàm Thấp’, ‘Trọc Trở’ ‘ Thức ăn lý tưởng cho người bị gan nhiễm mỡ: Ngô, rau cần, nấm hương có tác dụng hạ cholesterol trong máu và tế bào gan. Ngoài ra còn có một số loại trà giúp giải độc, hạ mỡ máu và giảm béo. Những thực...

4p nkt_bibo23 15-12-2011 150 14   Download

Lượng mỡ trong máu tăng cao liên quan chặt chẽ với chế độ ăn uống của chính bạn. Cách điều trị đơn giản và hiệu quả nhất là điều chỉnh ngay trong bữa ăn hàng ngày của gia đình. Bài này xin đưa ra một số gợi ý về những thực đơn giúp giảm và ngăn ngừa lượng mỡ nhiễm trong máu. Những người bị mỡ trong máu cao cần biết kiểm soát ăn uống một cách nghiêm khắc. Nên ăn những loại thực phẩm có chứa hàm lượng cholesterol thấp như rau xanh, các sản phẩm được làm từ...

2p caybangnho 22-09-2011 219 36   Download

Các mục tiêu điều trị cho một chế độ ăn uống của bệnh tiểu đường là: • Đạt được mức glucose trong máu gần mức bình thường. Những người bị bệnh tiểu đường loại 1 phải phối hợp số lượng calo nạp vào với việc sử dụng thuốc hoặc insulin, tập thể dục, và những yếu tố khác để kiểm soát hàm lượng glucose trong máu. Các loại insulin mới hiện nay cho phép sự linh động hơn trong việc định giờ các bữa ăn. • Bảo vệ tim và cố gắng đạt được mức lipid (cholesterol và triglyceride)...

6p thiuyen6 23-08-2011 73 5   Download

Giảm cholesterol bằng thực phẩm Chúng ta có thể hạ thấp lượng cholesterol nhằm giảm bớt nguy cơ bị đau tim và đột quỵ bằng cách chọn một số loại thực phẩm nhất định Chế độ ăn để giảm cholesterol trong máu Đậu phộng làm giảm cholesterol trong máu Trà xanh hỗ trợ giảm cholesterol trong máu .

5p davidvilla2525 03-05-2011 103 8   Download

Chế độ ăn chay có ít cholesterol, ít axít béo bão hòa, nhiều vitamin E, C… nên phòng ngừa được nhiều bệnh như: sỏi mật, táo bón, ung thư, sa sút trí tuệ, loãng xương, béo phì, cao huyết áp, bệnh mạch vành, đái tháo đường… Bác sĩ Lê Ngọc Diện, Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM, đã cho biết như vậy tại Hội thảo dinh dưỡng hợp lý và ăn chay, diễn ra chiều nay. Cũng theo ông Diện, người ăn chay còn có khuynh hướng ít bị viêm ruột thừa, thoát vị cơ hoành, trĩ, giãn tĩnh mạch...

1p luanga113 27-04-2011 66 6   Download

Ngô, rau cần, nấm hương có tác dụng hạ cholesterol trong máu và tế bào gan. Ngoài ra còn có một số loại trà giúp giải độc, hạ mỡ máu và giảm béo. Những thực phẩm này đặc biệt thích hợp cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Một số món ăn: Rau cần có tác dụng mát gan, hạ cholesterol trong Ngô: chứa nhiều các acid béo không no, có khả năng máu nên đặc biệt tốt cho thúc đẩy quá trình chuyển hóa của chất béo nói chung bệnh nhân gan nhiễm mỡ. và cholesterol nói riêng. Theo dinh...

3p luan89tn 25-04-2011 148 7   Download

Có quá nhiều một thứ tốt. Đó là tình trạng của bạn khi bị cholesterol cao - một trong những vấn đề sức khỏe hay gặp nhất mà người Mỹ phải đối mặt. Cholesterol có trong mỗi tế bào của cơ thể, và tất cả các tế bào đều đến cần nó. Nhưng nguy cơ bệnh tim mạch sẽ tăng lên đáng kể nếu bạn có quá nhiều thứ chất béo giống sáp này trong máu. Một chế độ ăn ít chất béo nhưng giàu các hóa chất thực vật, chất xơ và đậu nành, cộng với giảm cân...

8p hiemmuon 11-03-2011 131 8   Download

Nếu bạn bị bệnh mạch vành, cần hạn chế chất béo trong chế độ ăn – nhất là các loại mỡ bão hòa – và hạn chế cholesterol, nhằm giảm nồng độ cholesterol máu – một nguyên nhân chủ yếu của xơ vữa động mạch. Thay đổi chế độ ăn Nếu bạn bị bệnh mạch vành, cần hạn chế chất béo trong chế độ ăn – nhất là các loại mỡ bão hòa – và hạn chế cholesterol, nhằm giảm nồng độ cholesterol máu – một nguyên nhân chủ yếu của xơ vữa động mạch. Giảm cholesterol còn giúp...

3p timmachvietnam 04-03-2011 112 10   Download

Chế độ ăn không hợp lý bao gồm nhiều chất béo, đặc biệt là các axit béo no và cholesterol sẽ làm tăng cholesterol máu là tiền đề của các bệnh tim mạch, cao huyết áp. Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong điều trị hạ cholesterol máu để ngăn ngừa vữa xơ động mạch và bệnh mạch vành với các nguyên tắc sau: l. Giảm tổng lượng năng lượng trong ngày để giảm cân nhằm có chỉ số BMI thích hợp nếu có thừa cân, béo phì: Giảm năng lượng của khẩu phần ăn từng bước...

5p sting1209 27-01-2011 148 7   Download

Cách chăm sóc và bảo vệ đôi bàn chân ở người bị bệnh tiểu đường - 1 Cần làm gì để bảo vệ đôi bàn chân của mình? 1. Hãy quan tâm đến bệnh đái tháo đường của bạn. - Hãy chọn cho mình lối sống lành mạnh để giúp giữ được đường huyết, huyết áp và cholesterol máu ở mức bình thường. Bạn cần: + Ngừng hút thuốc lá và uống rượu. + Tập thể dục hằng ngày. Hỏi ý kiến bác sĩ xem hình thức luyện tập nào là phù hợp với bạn. + Thực hiện chế độ ăn...

4p naunhoxinh 30-12-2010 135 12   Download

Phòng ngừa bệnh tim bằng ăn uống ở người cao tuổi Phải nói ngay rằng bệnh tim, đặc biệt ở nhóm người cao niên là rất nguy hiểm, nhưng nếu biết ăn uống cân bằng và áp dụng lối sống khoa học sẽ giảm thiểu nguy cơ làm gia tăng bệnh và giúp cho con người sống vui, sống khỏe, trong đó có một số bí quyết bằng ăn uống dưới đây. Hạn chế mỡ và cholesterol xấu Trước tiên là hạn chế các loại mỡ bão hòa và mỡ trans-fat (mỡ chiên đi chiên lại). Nếu hạn chế được những...

2p connaughe 28-10-2010 103 10   Download

Mấy ngày gần đây, nhiều tờ báo đã tường thuật lại một nguồn tin cho biết ăn nhiều chân gà có tác dụng tốt cho người bị cao huyết áp. Thông tin này có thể gây ra những ngộ nhận không tót trong chế độ dinh dưỡng cho người có huyết áp cao hoặc có độ cholesterol trong máu cao.

5p mucnuongsate 23-09-2010 109 3   Download

Người có máu nhiễm mỡ cao thể hiện ở mức cholesterol cao hơn 200-220 mg% và triglycerid cao hơn 130 mg%, và họ cần có một chế độ dinh dưỡng thích hợp. Râu bắp (1), Cuống bí ngô (2), Hà thủ ô đỏ (3), Bí đao (4) Những thể khác nhau Theo lương y Phạm Như Tá (Hội Đông y Q.Bình Thạnh, TP.HCM), Đông y xếp bệnh mỡ trong máu cao thuộc loại các chứng đàm thấp, phì bàng (béo phì).

5p mucnuongsate 15-09-2010 165 24   Download