Chế độ dinh dưỡng người già

Khi bắt đầu bước vào tuổi 50, hệ tiêu hóa của con người bắt đầu suy giảm hiệu suất hoạt động. Thị lực giảm, răng yếu, mũi kém nhạy, tuyến nước bọt tiết ít, khiến người cao tuổi (NCT) cảm thấy ăn không ngon miệng, làm ảnh hưởng đến nhu cầu dinh dưỡng của tuổi già. Vì thế, ngoài việc duy trì cơ thể khỏe mạnh, một chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học sẽ giúp kéo dài tuổi thọ đáng kể....

2p truongthinh 01-10-2009 321 64   Download

Khoảng 85% người có tuổi bị ít nhất một bệnh mạn tính và họ có thể cải thiện tình hình sức khỏe thông qua chế độ ăn. GS. Albert Barrocas, chuyên gia về ngoại khoa và dinh dưỡng tại New Orleans cho biết: “Chế độ ăn tốt không phải phương thuốc trị bệnh, nhưng nó có thể giảm bớt những đau đớn của người bệnh, thậm chí còn giúp một số người không phải dùng thuốc”.

2p truongthinh 01-10-2009 236 42   Download

Chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp người cao tuổi sống khỏe, sống vui. Khi về già, các hoạt động của con người thường bị giảm đi khoảng 1/3 so với thời trẻ. Cùng với các hoạt động của các cơ quan chức năng khác, nhu cầu dinh dưỡng của người cao tuổi cũng có nhiều thay đổi theo thời gian. Vậy làm thế nào để có chế độ dinh dưỡng hợp lý? Lựa chọn thực phẩm phù hợp Nhu cầu năng lượng của con người giảm đi theo thời gian, khi về già, người cao tuổi ăn ít hơn so...

5p vuilacongaiha 12-07-2010 223 42   Download

Người có tuổi như đèn treo trước gió, cơ thể ngày một yếu dần hơn. Tính tình, khẩu vị cũng bỗng nhiên thay đổi. Chính vì thế, người cao tuổi cũng cần một chế độ dinh dưỡng đặc biệt để hạn chế tối đa, phòng ngừa những bệnh thường dễ xâm nhập.

8p matem90 26-09-2013 152 8   Download

Nếu tóc rụng đến mức trông thấy, cùng với đó là tình trạng khô, xơ xác thì cần lập tức xem lại chế độ dinh dưỡng. Giải đáp của các chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn khôi phục lại mái tóc ngày nào. 1. Ảnh hưởng của chế độ dinh dưỡng tới chất lượng tóc như thế nào? Tóc chính là hình ảnh chân thực nhất của lối sống của mỗi người. Khi chúng ta bị stress, mệt mỏi, ốm đau... tóc sẽ bị ảnh hưởng nặng nề với các biểu hiện nhờn, dễ gẫy... Và thực phẩm luôn là một...

5p tae_in 22-07-2010 201 39   Download

Con người cũng giống như cỗ máy, càng về già thì các cơ quan bộ phận trong cơ thể bị thoái hóa dần, không còn sự dẻo dai khỏe mạnh như ban đầu, sức đề kháng cũng giảm, nếu không có chế độ dinh dưỡng phù hợp bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể thì cơ thể dễ dàng bị các bệnh tật tấn công như loãng xương, thoái hóa, đãng trí …

3p lvtlvn 29-08-2013 126 6   Download

Chế độ dinh dưỡng và bệnh gút Cuộc sống hiện đại, chế độ sinh hoạt, ăn uống của con người bị xáo trộn và ảnh hưởng. Các bệnh “mắc phải” của thời hiện đại ngày một nhiều và gút là bệnh phổ biến và thường gặp nhất ở các quý ông thành đạt, quý ông thích la cà ở bàn nhậu và ít về nhà ăn cơm. Vậy nên một chế độ dinh dưỡng không phù hợp đã khiến bệnh nhân gút ngày càng gia tăng. Bệnh gút đã được coi là một bệnh lý rối loạn chuyển hóa purin ở...

5p ctnhukieu 31-03-2011 141 14   Download

Khi bắt đầu có tuổi, cơ thể sẽ dần thay đổi trong nhu cầu dinh dưỡng, nếu chế độ dinh dưỡng không điều chỉnh phù hợp, sự thay đổi này sẽ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng, ảnh hưởng tiêu cực đến cuộc sống của người lớn tuổi.

4p ngoz1111 24-09-2013 110 7   Download

Những lưu ý trong chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi Khoảng 85% người có tuổi bị ít nhất một bệnh mạn tính và họ có thể cải thiện tình hình sức khỏe thông qua chế độ ăn. GS. Albert Barrocas, chuyên gia về ngoại khoa và dinh dưỡng tại New Orleans cho biết: “Chế độ ăn tốt không phải phương thuốc trị bệnh, nhưng nó có thể giảm bớt những đau đớn của người bệnh, thậm chí còn giúp một số người không phải dùng thuốc”. Đối mặt với nguy cơ suy dinh dưỡng Trong khi ở người trẻ...

3p connaughe 29-10-2010 184 24   Download

Chế độ dinh dưỡng quá dư thừa cùng lối sống ít vận động khiến tình trạng béo phì xuất hiện ở mọi lứa tuổi và có xu hướng tăng cao ở người già. Những nghiên cứu gần đây của viện dinh dưỡng cho thấy tỷ lệ béo phì của nước ta gia tăng theo tuổi, 2/3 số người thừa cân, béo phì từ 45 tuổi trở lên, 1/3 còn lại từ 25- 45 tuổi. Một trong những lý do gây tăng cân, béo phì ở nhóm người trung niên, cao tuổi là do tốc độ chuyển hóa cơ bản của...

5p cuctay_1 18-12-2012 192 21   Download

Một chế độ dinh dưỡng tốt và hợp lý sẽ bảo đảm sự phát triển khỏe mạnh cả về thể lực và trí lực của con người. Tuy nhiên, muốn có chế độ dinh dưỡng hợp lý, bạn cần phải có những hiểu biết cơ bản về nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể, giá trị dinh dưỡng của các nhóm thức ăn... Để từ đó biết cách lựa chọn và ăn phù hợp với nhu cầu trong từng điều kiện và giai đoạn phát triển của con người. ...

6p kemcaphe 07-09-2010 260 58   Download

Dinh dưỡng hợp lý là một trong các biện pháp quan trọng giúp ngăn ngừa những biến đổi và rối loạn trong cơ thể khi tuổi bắt đầu nhiều thêm. Nhưng đồng thời nếu các cụ ăn uống không đúng cách, sẽ đẩy mạnh quá trình lão hóa diễn ra nhanh hơn. Quá trình lão hoá chịu ảnh hưởng bởi yếu tố di truyền và môi trường.

5p cuctay_1 18-12-2012 103 7   Download

Đôi mắt là của sổ tâm hồn để giữ cho mắt sáng và khỏe mạnh cần có một chế độ dinh dưỡng phù hợp… Thị lực người cao tuổi giảm dần theo thời gian, tuổi tác để bảo vệ đôi mắt cần cung cấp đầy đủ nhưng chất sau

3p tuanhoangbank123 20-07-2013 96 8   Download

Ăn không ngon là cảm giác hay gặp ở người cao tuổi. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến người cao tuổi có cảm giác ăn không ngon. Muốn khắc phục tình trạng trên cần phải hiểu rõ nguyên nhân để có một chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học đảm bảo dinh dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ . Người cao tuổi khi các giác quan suy giảm hơn như: mắt nhìn mờ, mũi ngửi kém, cảm giác ở lưỡi cũng không còn nhạy làm cho việc ăn uống kém ngon. Hơn nữa, các chân răng bắt đầu...

4p nkt_bibo26 21-12-2011 104 9   Download

Nhiều người cho rằng mật ong là một trong những chất dinh dưỡng quý giá nhất mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Để tỏ lòng trân trọng, họ gọi mật ong bằng những cái tên văn vẻ như bách hoa tinh, bách hoa cao, phong đường, phong mật... Mật ong đã là món ăn ưa thích của con người từ thuở xa xưa. Hơn bốn ngàn năm về trước, dân Ai Cập và Ấn Độ đã nuôi ong để lấy mật, nhưng phải đợi tới cả ngàn năm sau, người nuôi ong mới biết được là...

8p comfort_memmai 18-01-2011 199 42   Download

Đó là khuyến cáo của trung tâm kiểm soát và phòng chống dịch bệnh Mỹ (CDC) mới đây vì chúng không lợi cho cơ thể người cao tuổi, thậm chí có thể gây ra những căn bệnh nan y. 1. Thực phẩm chiên quá kỹ Do tuổi cao, hệ thống tiêu hóa trở nên suy yếu nên thực phẩm chiên triệt để, quá kỹ rất khó tiêu hóa. Ngoài ra, đây còn là nhóm thực phẩm giàu năng lượng, có thể gây tích mỡ, béo phì. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, khi tuổi cao quá trình chuyển hóa giảm...

5p bibocumi 07-09-2012 120 15   Download

Khi bước vào tuổi già, những thay đổi về cấu tạo cơ thể và chức năng sinh lý làm ảnh hưởng đến nhu cầu dinh dưỡng. Tuổi càng cao khối cơ bắp càng giảm, ảnh hưởng đến sự linh hoạt làm cho người già thường mất thăng bằng và dễ ngã. Khối lượng cơ còn đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa, nhất là chuyển hóa glucose, do đó việc duy trì khối lượng cơ rất quan trọng trong bảo vệ sức khỏe người cao tuổi. Tiêu hóa ở người già kém, thường do giảm tiết dịch dạ dày, ảnh...

5p nguquaivietnam 03-08-2010 193 22   Download

Tỷ lệ người già càng tǎng lên trong cộng đồng thì càng trở thành một vấn đề lớn đối với việc chǎm sóc sức khỏe. Người già dễ bị loãng xương, thường là xương đùi và xương chậu có khi chỉ sau một chấn thương nhẹ, nhất là ở các cụ bà, hậu quả thường rất trầm trọng, nhiều người bị chết, số sống sót đòi hỏi sự chǎm sóc lâu dài. Xương dễ bị gãy thường do loãng xương gây nên, đó là hiện tượng mất đi một số lượng lớn tổ chức xương trong toàn bộ thể tích xương,...

3p coffe_coffe 24-01-2011 124 9   Download

Vào giữa độ tuổi ba mươi và năm mươi, cơ thể người phụ nữ có khuynh hướng thay đổi nhiều, quá trình đốt cháy năng lượng của cơ thể diễn ra kém hơn và vì thế dễ bị mập hơn. Mối liên quan giữa tuổi tác và chế độ ăn uống Ở độ tuổi hai mươi, bạn có thể ăn thoải mái những món bạn thích. Nhưng khi bắt đầu vào tuổi ba mươi, thói quen ăn uống này sẽ gây bất lợi cho bạn đấy, do sự chuyển hóa của cơ thể bạn đã thay đổi. Quá trình chuyển...

5p nobitachamchap 29-07-2010 117 12   Download

Hệ tiêu hóa của người già thường rất kém vì vậy một chế độ dinh dưỡng hợp lí cùng với việc hạn chế một vài loại thực phẩm sẽ rất có lợi cho sức khỏe cho người cao tuổi. Sau đây là một vài loại thực phẩm mà người già nên tránh. Thực phẩm chiên quá kỹ

5p sunshine_5 14-07-2013 111 6   Download