Những thực phẩm không tốt cho sức khỏe người già

Chia sẻ: Sunshine_5 Sunshine_5 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

112
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Hệ tiêu hóa của người già thường rất kém vì vậy một chế độ dinh dưỡng hợp lí cùng với việc hạn chế một vài loại thực phẩm sẽ rất có lợi cho sức khỏe cho người cao tuổi. Sau đây là một vài loại thực phẩm mà người già nên tránh. Thực phẩm chiên quá kỹ

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Những thực phẩm không tốt cho sức khỏe người già

Những thực phẩm không tốt cho sức khỏe người già
Hệ tiêu hóa của người già thường rất kém vì vậy một chế độ dinh dưỡng hợp lí cùng với việc hạn chế một vài loại thực phẩm sẽ rất có lợi cho sức khỏe cho người cao tuổi. Sau đây là một vài loại thực phẩm mà người già nên tránh. Thực phẩm chiên quá kỹ Thực phẩm chiên gây khó tiêu hóa Do tuổi cao, hệ thống tiêu hóa trở nên suy yếu nên những thực phẩm chiên sẽ rất khó tiêu hóa. Ngoài ra, đây còn là nhóm thực phẩm giàu năng lượng, có thể gây tích mỡ, béo phì. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, khi tuổi cao quá trình chuyển hóa giảm mạnh nên những loại thực phẩm giàu năng lượng khó tiêu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của não. Thực phẩm nướng
Đồ nướng cũng gây khó tiêu hóa cho người già Theo năm tháng, khi tuổi cao sức khỏe hệ thống miễn dịch bắt đầu suy giảm nên dùng thịt nướng sẽ khó tiêu, nhất là nướng trực tiếp trên ngọn lửa dễ gây ra các chất gây ung thư, nhất là nhóm người có tiền sử, sức khỏe yếu ăn vào có thể tăng bệnh. Nhóm thực phẩm chế biến quá kỹ Không chỉ có nhóm người cao niên mà ngay cả nhóm người khác, thực phẩm chế biến quá kỹ cũng không có lợi mặc dù có thể ngon mắt, ngon miệng. Đơn giản, do chế biến quá kỹ nên giảm hàm lượng vitamin, dưỡng chất, chất xơ và nếu ăn dài kỳ sẽ phát sinh những căn bệnh liên quan đến đường ruột và hệ tiêu hóa. Đồ uống nhiều đá
Luôn sử dụng ít đá và đá phải sạch sẽ Đồ uống nhiều đá, kể cả rượu bia được xem là không có gây lợi cho sức khỏe người cao tuổi, bởi nó làm chậm quá trình sản xuất enzyme dạ dày, làm tăng các loại bệnh về đường tiêu hóa, nhất là khi đá không đảm bảo vệ sinh, dài kỳ sẽ trở thành gánh nặng cho đường ruột. Nhóm đồ ngọt Đồ ngọt đánh lừa cảm giác của con người, dễ nghiện và nếu lạm dụng dễ gây bệnh tích mỡ, béo phì và suy giảm xương ở người cao tuổi. Nội tạng và tiết động vật Nội tạng làm tăng nguy cơ mỡ máu cho người già Kể cả tiết chín lẫn tiết sống là nhóm thực phẩm nhóm người cao tuổi nên hạn chế, nếu ăn nhiều, ăn thường xuyên (trên 2 bữa/tuần) có thể làm tăng
bệnh mỡ máu tăng, bệnh tim mạch. Riêng tiết sống và nội tạng không có lợi cho sức khỏe người già vì nó làm tăng nguy cơ gây ngộ độc, nhiễm virút và tăng bệnh cao huyết áp.