Chiết xuất dầu bơ

Trong bài nghiên cứu này, tác giả đã đề xuất quy trình sản xuất kẹo cứng thảo dược có bổ sung dịch chiết lá tía tô. Bước đầu thu được kết quả như sau: tỉ lệ phối trộn giữa đường và mạch nha 1:1, hàm lượng dịch chiết lá tía tô 70ml và nhiệt độ chiết xuất là 80oC trong 5 phút. Sản phẩm kẹo cứng thảo dược có màu vàng nâu, mùi thơm của mạch nha và tía tô, có vị ngọt thanh, độ ẩm đạt chuẩn TCVN 5908-2009 và điểm cảm quan chất lượng loại khá.

8p gaupanda053 19-09-2024 2 1   Download

Nghiên cứu này được thực hiện với mục tiêu là chuẩn hóa bột phun sấy của A. vulgaris (SDA) bằng cách xác định các thông số hóa lý, sự hiện diện hay có mặt của kim loại nặng và một số loài vi khuẩn; sàng lọc hóa thực vật; xây dựng phương pháp sắc ký lỏng áp suất cao (HPLC) để xác định hàm lượng eupatilin; đánh giá tác dụng giảm đau trên mô hình gây đau quặn bằng acid acetic.

6p vikoch 27-06-2024 6 2   Download

Các kết quả nghiên cứu đã công bố cho thấy hột xoài có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn rất tốt. Mục đích của nghiên cứu này là phát triển công thức vi nhũ tương chứa chiết xuất hột xoài để ứng dụng trong điều trị mụn viêm. Vật liệu và phương pháp: Isopropyl myristat và dầu dừa được chọn làm thành phần pha dầu cố định.

9p visergeyne 18-06-2024 4 1   Download

Trôm là loài cây đa mục đích, gỗ được dùng trong xây dựng, đóng đồ đạc trong gia đình; vỏ, thân và lá dùng trong y học; hạt làm thực phẩm hoặc chiết xuất dầu. Bài viết tập trung nghiên cứu thành phần loài sâu hại cây Trôm (Sterculia foetida L.) tại vùng Nam Trung Bộ.

8p viamancio 03-06-2024 7 2   Download

Giáo trình "Dược liệu (Nghề: Dược - Cao đẳng)" được biên soạn nhằm giúp sinh viên thực hiện được các kỹ thuật như: thu hái, phơi sấy, ổn định, chế biến sơ bộ, bảo quản và kiểm tra, đánh giá chất lượng dược liệu; Mô tả và thực hiện được các phương pháp chiết xuất, định tính, định lượng các nhóm hợp chất: Carbohydrat, glycosid, alcaloid, tinh dầu, lipid… có trong dược liệu đã học;... Mời các bạn cùng tham khảo!

108p gaupanda026 24-04-2024 8 5   Download

Caryota urens L. phân bố rộng rãi ở các vùng rừng núi Việt Nam. Quả C. urens chứa các hợp chất như ancaloit, flavonoit, phenol, cacbonhydrat có tác dụng điều trị loét dạ dày, đau nửa đầu, viêm khớp. Nghiên cứu này nhằm đánh giá tính an toàn của chiết xuất ethanol thô quả C. urens (EtCU) trên chuột Swiss albino qua thử nghiệm độc cấp và bán mãn tính.

13p vimarillynhewson 02-01-2024 11 2   Download

Nhằm tiên phong trong nghiên cứu, xây dựng cơ sở dữ liệu hóa thực vật của chi Conamomum, bài báo này công bố quá trình chiết xuất, phân lập và xác định cấu trúc của năm hợp chất gồm ba steroid, (22E, 24R)-ergosta-4,6,8(14),22-tetraen3-one, beta-sitosterol, stigmast-4-ene-3-one cùng hai hợp chất khác là 1-tetratriacontanol và palmitic acid từ dịch chiết n-hexane của loài Conamomum rubidum thu hái tại Lâm Đồng, Việt Nam.

12p viplato 02-01-2024 9 3   Download

Trong bài viết này nhóm tác giả công bố điều kiện tối ưu và xây dựng được quy trình chiết tách tinh dầu cây ngải cứu để so sánh với các nghiên cứu tinh dầu ngải cứu khác làm tiền đề cho việc mở rộng trồng cây ngải cứu và sản xuất tinh dầu ngải cứu ở Phú Thọ.

8p vispacex 16-11-2023 9 4   Download

Trong bài viết này, nhóm tác giả công bố điều kiện tối ưu và hoàn thiện quy trình chiết tách tinh dầu cây ngải cứu để so sánh với các nghiên cứu tinh dầu ngải cứu khác, làm tiền đề cho việc mở rộng trồng cây ngải cứu và sản xuất tinh dầu ngải cứu ở Phú Thọ.

6p vispacex 16-11-2023 20 3   Download

Bài viết Đánh giá thành phần hóa học và khả năng thu nhận dầu bơ từ quả bơ sáp da xanh bằng phương pháp sấy kết hợp ép lạnh được nghiên cứu nhằm đánh giá thành phần hóa học, hiệu quả bảo quản bằng phương pháp lạnh đông và chế độ sấy lạnh đến chất lượng phần thịt quả bơ sáp da xanh.

6p vipierre 30-09-2023 10 6   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Chiết xuất thực vật trong dinh dưỡng động vật: Các khái niệm tự nhiên để tối ưu hóa sức khỏe đường ruột và năng suất chăn nuôi" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các hợp chất chiết xuất thực vật trong dinh dưỡng gà thịt K. C. Mountzouris, V. Paraskevas va K. Fegeros; Tinh dầu thiết yếu làm chất bổ sung thức ăn trong dinh dưỡng thú nhai lại C. Benchaar, A. N. Hristov va H. Greathead; Tiềm năng của các chiết xuất thực vật trong thủy sản P. Encarnacao; Ứng dụng và lợi ích của chiết xuất thực vật trong sản xuất trứng T. Steiner.

116p vicharlie 23-03-2023 11 5   Download

Tài liệu "Chiết xuất thực vật trong dinh dưỡng động vật: Các khái niệm tự nhiên để tối ưu hóa sức khỏe đường ruột và năng suất chăn nuôi" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Tinh dầu thiết yếu (essential oils) - sinh hóa học, sự sản xuất và sự ứng dụng Á, Mathé; Chất bổ sung chiết xuất thực vật đối với gà và heo con: Cơ chế và ứng dụng W. Windisch, E. Rohrer, K. Schedle; Ảnh hưởng của chất chiết thực vật trên hệ miễn dịch của gia súc, gia cầm T. J. Applegate;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

128p vicharlie 23-03-2023 15 4   Download

Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu tối ưu quy trình tạo chế phẩm giàu canthaxanthin từ vi khuẩn ưa mặn Paracoccus carotinifaciens VTP20181 và bước đầu ứng dụng trong chăn nuôi cá hồi vân" trình bày nghiên cứu, tối ưu hóa quá trình lên men thu sinh khối giàu canthaxanthin từ vi khuẩn ưa mặn; Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình chiết xuất canthaxanthin từ sinh khối vi khuẩn ưa mặn; Tổng hợp liposome có chứa canthxanthin và ứng dụng bổ sung vào thức ăn nhằm nâng cao chất lượng và mầu sắc thịt cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss).

133p vineville 03-02-2023 21 9   Download

Bài viết Hoạt tính kháng muỗi vằn (Aedes aegypti) của tinh dầu lá hồ tiêu (Piper nigrum L.) và trầu không (Piper betle L.) nghiên cứu này tiến hành chiết xuất tinh dầu lá hồ tiêu (Piper nigrum) và lá trầu không (Piper betle), và đánh giá hoạt tính kháng muỗi vằn (Ae. aegypti) của hai tinh dầu này trong điều kiện phòng thí nghiệm.

9p vichristinelagarde 11-07-2022 13 3   Download

Với mục đích nghiên cứu tạo ra sản phẩm son dưỡng môi 100% thành phần từ thiên nhiên an toàn và phù hợp với các đặc điểm của người sử dụng Việt Nam. Nhóm nghiên cứu đã khảo sát thiết lập được tỷ lệ thành phần ổn định cho 6 thỏi son dưỡng: sáp ong 6,5g, sáp nhũ hóa là 2,5g, sáp đậu nành 3g, bơ shea 1,5g, dầu dừa 3g, dầu bơ 3g, dầu oliu 6 gam, dầu hạnh nhân 6g, chất màu 0,2g và vitamin E 0,1g, nhiệt độ nóng chảy sáp là 80°C, thời gian đồng hóa 15 phút, hỗn hợp sau đó được đông đặc ở 10°C tạo thành sản phẩm son dưỡng không chì, màu sắc tự nhiên.

4p andromedashun 16-05-2022 44 4   Download

Nhằm mục đích phát triển ứng dụng các máy lạnh hấp thụ NH3-H2O tại Việt Nam, một trong những hướng nghiên cứu mấu chốt là sự chọn lựa cấu trúc bộ hấp thụ với mong muốn là sẽ chế tạo được tại Việt Nam mà không cần sự đầu tư công nghệ mới nào.

13p vicolinzheng 13-12-2021 12 2   Download

Cây ô môi Cassia grandis L.f là một trong số các dược liệu được sử dụng từ lâu trong y học dân gian như ngâm rượu làm thuốc tiêu, bổ giúp ăn ngon cơm, đỡ đau lưng, đau người, có tác dụng nhuận tràng. Lá tươi giã nát và lấy nước xát vào nơi hắc lào, lở ngứa, hạt ô môi là nguyên liệu để chế gôm dùng trong công nghiệp dược phẩm.

70p cucngoainhan2 02-11-2021 41 8   Download

Bã đậu nành là phần thừa sau quá trình làm sữa đậu nành hoặc đậu hũ, có thể sử dụng như một chất bổ sung cho các thực phẩm nhằm tăng cường hàm lượng chất xơ và làm giảm năng lượng của thực phẩm như trong bánh biscuit hoặc snack… Bánh quy đậu nành là một loại thực phẩm mới được bổ sung thêm một loại nguyên liệu giàu dinh dưỡng từ đậu nành chiết xuất từ bã đậu nành nguyên chất.

6p vibigates 31-10-2021 39 4   Download

Nghiên cứu khảo sát các điều kiện chiết xuất dầu từ dược liệu hạt bổ cốt chi (Psoralea corylifolia L., Fabaceae) và xây dựng tiêu chuẩn của dầu Bổ cốt chi (BCC) làm nguyên liệu cho các dạng bào chế khác. Hàm lượng coumarin toàn phần có trong dầu Bổ cốt chi được định lượng sơ bộ bằng phương pháp sắc ký lớp mỏng – UV-Vis.

7p vibigates 31-10-2021 37 2   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm xây dựng công thức tối ưu kem bôi thuốc da chứa hoạt chất chính là dầu bổ cốt chi (Psoralea corylifolia L.). Dầu chiết xuất từ hạt của Bổ cốt chi có tác dụng điều trị các bệnh về da như vảy nến, nấm da,...

6p vibigates 31-10-2021 21 2   Download