Công nghệ chín chậm

Bài viết Kết quả bước đầu về khảo nghiệm một số giống xoài ăn chín và ăn xanh triển vọng cho các tỉnh phía Nam và vùng duyên hải Nam Trung Bộ trình bày đặc tính hình thái cơ bản của 10 giống xoài khảo nghiệm; Tình hình sinh trưởng của 10 giống xoài khảo nghiệm; Tình hình ra hoa, đậu quả của một số giống xoài khảo nghiệm; Tình hình sâu, bệnh hại chính đối với 10 giống xoài khảo nghiệm.

8p visybill 19-07-2023 4 1   Download

Chu kì kinh doanh của cây cam thường kéo dài từ 15 - 25 năm tùy tình trạng vườn cây và chế độ chăm sóc. Thời điểm và kĩ thuật trồng tá canh sẽ ảnh hưởng lớn đến tình trạng sinh trưởng vườn cam ở chu kì tiếp theo. Thí nghiệm xác định thời điểm và kĩ thuật trồng tá canh trên đất đã trồng cam được tiến hành tạ huyện Quỳ Hợp, tỉnh Nghệ An.

7p vilouispasteur 11-03-2022 41 1   Download

Mục tiêu của Khoá luận nhằm đánh giá được tình hình mắc bệnh trên đàn lợn thịt tại trang trại Nguyễn Văn Chín, xã Ba Trại, huyện Ba Vì, Hà Nội. Đánh giá được kết quả điều trị một số bệnh thường gặp trên đàn lợn thịt. Đánh giá hiệu quả chăn nuôi lợn thịt tại cơ sở thực tập, rèn luyện tay nghề và kỹ năng công việc. Mời các bạn cùng tham khảo!

55p monkeylion 06-07-2021 25 5   Download

Hạt giống sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) được thu từ vườn cây mẹ của Công ty TNHH MTV Lâm Nghiệp Đắc Tô. Các hạt giống lấy từ cây sâm được bốn năm tuổi trở lên, có 2 đến 3 hạt/quả, hạt có mầu chín đỏ, có chấm đen ở đỉnh hạt. Hạt giống sâm sử dụng trong thí nghiệm là chưa qua thời gian ngủ nghỉ, hạt được thu và gieo ngay.

0p vichaeng2711 04-05-2021 38 7   Download

Nghiên cứu sử dụng chất kìm hãm quá trình sinh tổng hợp ethylene (AVG) kết hợp xử lý nước nóng (nhiệt độ 500 C, thời gian 10 phút) đến quá trình chín quả bơ được thực hiện với mục đích kiểm soát làm chậm quá trình chín và kéo dài thời gian bảo quản sau thu hoạch quả bơ (BOOTH7). Kết quả cho thấy quả bơ được xử lý với AVG làm cho hoạt lực của ACC oxydase, cường độ hô hấp và cường độ sản sinh ethylene thấp hơn so với đối chứng.

6p vieeinstein2711 30-07-2019 75 2   Download

Nhãn được thu hái khi đạt đến độ chín thu hoạch. Sau khi đã lựa chọn để đảm bảo độ đồng đều ,các quả nhãn đã cắt rời được xử lý chitosan với nồng độ 1, 1,5 và 2%, rồi để khô tự nhiên. Mỗi lần lặp của công thức thí nghiệm có 12 quả được đặt trong túi PE đục lỗ và bảo quản ở nhiệt độ 10oC. Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng xử lý chitosan 2% có tác dụng hạn chế sự mất nước, duy trì màu sắc vỏ quả và hàm lượng chất tan tổng số cũng như làm chậm quá trình hư hỏng do vi sinh vật tốt hơn so với xử lý chitosan 1 và 1,5%. Chất lượng ăn tươi của quả cũng được duy trì và chấp nhận sau 20 ngày bảo quản.

7p uocvongxua08 31-08-2015 132 17   Download

Nghiên cứu được tiến hành tại Khoa Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội. Quả vải thiều Lục Ngạn được thu hoạch ở 3 độ chín khác nhau, sau khi chọn lựa được đóng túi PE và bảo quản ở nhiệt độ 5oC. Quả vải thu hoạch khi toàn bộ vỏ quả đã chín đỏ có sự biến đổi chất lượng rất nhanh, hư hỏng nhiều nhất và thời gian bảo quản ngắn nhất. Nếu thu hoạch khi vỏ quả chuyển đỏ từ 1/3 đến 2/3 diện tích vỏ thì sự biến màu sắc trên vỏ quả diễn ra chậm, chất lượng quả thay đổi không đáng kể và tỷ lệ hư hỏng ở mức chấp nhận sau 4 tuần bảo quản.

6p uocvongxua08 31-08-2015 128 13   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là xác định thời gian thu hái tối ưu đối với quả bưởi Bằng Luân và khảo sát ảnh hưởng của chăm sóc cận thu hoạch tới chất lượng và khả năng bảo quản quả. Thời gian thu hái tối ưu đã được xác định là 220 - 225 ngày sau khi đậu quả và sự chăm sóc ở giai đoạn cận thu hoạch đã có tác dụng làm chậm rõ rệt quá trình chín của quả.

9p uocvongxua08 31-08-2015 100 10   Download

Nội dung chính của tiểu luận Công nghệ tế bào: Công nghệ sản xuất cà chua chín chậm bằng phương pháp chuyển gen trình bày về một số nguyên tắc của phương pháp chuyển gen; phương pháp chuyển gen cà chua chín chậm; kết quả thu được của phương pháp. Đây là tài liệu hữu ích cho các bạn chuyên ngành Sinh học và những ngành có liên quan.

29p tututhoi 17-03-2015 255 56   Download

Kỹ thuật trồng chè hạt Tiêu chuẩn hạt tốt: Hạt chín, chắc, nặng, to, tỷ lệ nẩy mầm trên 70 %. Hàm lượng nước trong hạt: 25 - 30 % Lượng hạt giống: 500 kg quả hoặc 200 - 250 kg hạt tốt/ 1 ha Cách gieo hạt: Ngâm nước 12 giờ trước khi gieo. Gieo ngay hoặc ủ trong cát cho nứt rồi đem gieo. Rãnh chè đã bón lót và lấp đất: rạch sâu 10 cm, gieo 4 - 6 hạt/hốc, lấp đất sâu 3 - 4 cm, theo khoảng cách qui định. Khi cây chè con mọc...

2p beepbeepnp 21-06-2013 195 10   Download

Quả dâu (còn gọi là quả dâu ta) là loại quả ngon, giàu chất dinh dưỡng. Quả dâu chín phơi hay sấy khô (Đông y gọi là tang thầm) từ lâu đã được biết đến với công hiệu bổ âm huyết, sinh tân dịch, nhuận táo. Dùng cho các trường hợp can thận âm hư, đau đầu, hoa mắt, chóng mặt,

2p donghanhmuathi 05-05-2013 68 1   Download

Mận sau khi thu hái giữ được lớp phấn trắng bên ngoài sẽ bảo quản tốt hơn so với mận bị mất lớp phấn trắng. Mận thu hái khi quả còn non thì bảo quản sẽ chóng héo so với quả mận hái đúng độ chín. Những quả mận bị sâu, bị sứt, bị bầm đen do va đập cũng làm tăng sự mất nước. Trong thực tế để làm giảm hiện tượng bay hơi nước của quả mận, người ta thường áp dụng các biện pháp hạ thấp nhiệt độ, tăng độ ẩm và dùng bao gói thích hợp....

36p trua_nang 20-04-2013 215 24   Download

Tiết lộ 7 bước chăm sóc quan trọng, nhanh chóng mang đến cho bạn hàng mi dày và cong vút như ý. "Đôi mắt là cửa sổ tâm hồn", có lẽ bởi vậy mà đây cũng chính là phần được phái đẹp chăm chút nhất mỗi khi cần xinh đẹp và chỉn chu trước mắt người đối diện. Ngoài việc đảm bảo sao cho lông mày "ngay hàng thẳng lối" và đường eye-liner sắc nét, thì hàng mi dài cong vút cũng là yếu tố hoàn thiện đôi mắt to tròn, sáng trong của bạn....

11p hoalan_5 02-04-2013 81 7   Download

Thử làm ngay với công thức này đi rồi cả nhà sẽ có bánh ăn ngon như ở Huế! Làm tuy có hơi lâu nhưng cách làm không hề khó, cuối tuần có thời gian bạn có thể rủ các con cùng làm! Các bước thực hiện: 1 Vỏ bánh: Quậy bột và muối với nước lạnh trước, sau đó chế nước sôi vào, quậy nhanh tay để bột không chín. Để qua đêm. Lấy ra, gạn bỏ phần nước trong, châm thêm nước ấm, cho dầu ăn vào, chưng cách thủy, khi nước sôi lăn tăn thì quậy liên...

2p believe11 23-02-2013 381 4   Download

Những hàng lông mày dày dặn, chỉn chu là nét đẹp cổ điển được các kiều nữ Hollywood ngày càng chú trọng. Không phải tất cả chúng ta sinh ra đều có được hàng lông mày cong đẹp tự nhiên. Đừng lo, với những lời chỉ dẫn từ chuyên gia trang điểm của Chanel Kate Lee, người chuyên làm đẹp cho Keira Knightley và Rooney Mara, bạn chắc chắn sẽ có hàng lông mày xinh xắn, duyên dáng. Bước 1: Lựa chọn dáng lông mày trẻ trung, cân đối...

8p baoanh_5 19-01-2013 63 4   Download

Các bước thực hiện: 1 - Đậu đũa rửa sạch, cắt khúc ngắn. .- Củ năng và cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu lớn. 2 - Nấm rơm ngâm nước muối khoảng 5 phút, vớt ra rửa sạch, cắt gốc, chẻ đôi. - Làm nóng chảo dầu, cho đậu đũa, củ năng, cà rốt, nấm rơm vào xào, nêm nước tương, hạt nêm, đường, dầu hào vừa ăn. - Xào chín tắt bếp. Múc đậu đũa xào củ năng ra đĩa, chấm kèm nước tương và ớt xắt lát. Mách...

4p hotmoingay2 09-01-2013 101 3   Download

An ninh vệ sinh thực phẩm là một vấn dề được nhiều người quan tâm. Gần đây các vụ ngộ độc xuất hiện thường xuyên hơn khiến vấn đề an toàn trong chế biến và bảo quản thực phẩm càng được quan tâm chú ý. Nguyên nhân của ngộ độc có thể ngày từ trong khẩu sản xuất, chế biến hoặc lưu thông phân phối thực phẩm tới người tiêu dùng.

27p bluesky_12 26-12-2012 338 63   Download

Bưởi chứa một lượng vitamin C khổng lồ giúp da sáng tự nhiên và mềm mại. Thời điểm giữa tháng 8 âm lịch như bây giờ là mùa bưởi đào chín rộ. Từ lâu bưởi đã được coi là người đồng hành chăm sóc sắc đẹp chị em phụ nữ: đun nước vỏ bưởi gội đầu giúp tóc thơm mượt, ăn bưởi giúp giảm cân, giữ dáng đẹp và vòng eo săn chắc, mặt nạ bưởi choda trắng mịn... Ngần ấy công dụng đã đủ thuyết phục các chị ra chợ mua ngay bưởi về tiến hành làm đẹp chưa?...

5p uyendieu 10-12-2012 62 2   Download

Không chỉ có chất đạm, béo, protein… một số loại trái cây cũng rất giàu vitamin và các chất dinh dưỡng, nếu ăn thường xuyên sẽ giúp tăng kích thước vòng một. Đu đủ .Tuy nhiên, đu đủ chín đỏ lại không có công dụng bằng loại đu đủ hơi xanh, chín hường. Khi ăn đu đủ này, cơ thể sẽ hấp thụ một loại enzym tốt cho sự phát triển của bầu ngực, thúc đẩy khả năng hấp thụ protein của cơ thể. Với đu đủ hơi xanh, bạn có thể nấu canh với sườn lợn, hay các loại đậu,...

6p amaryllis_1 07-11-2012 66 5   Download

Là người cẩn thận, có trách nhiệm và chăm chỉ, bạn sẽ là trụ cột trong bất kỳ tổ chức hoặc cộng đồng nào mà bạn tham gia. * Tổng quan về Người Cần mẫn – Trách nhiệm Bạn là người có tính cách “Điểm A” điển hình (thích sự hoàn hảo), đòi hỏi nhiều ở người khác, cả ở nhà và cơ quan. Nhưng những yêu cầu này không bao giờ được đưa ra bất thường – bạn suy nghĩ chín chắn và luôn thận trọng với những sự thay đổi. Khi đảm nhận một nhiệm vụ, bạn thực hiện theo...

4p bibocumi10 19-10-2012 101 15   Download