Công nghệ sản xuất thực phẩm

Kết cấu chương 4 Phân tích kỹ thuật công nghệ và tổ chức sản xuất kinh doanh thuộc bài giảng Thiết lập và thẩm định dự án đầu tư nhằm trình bày về các nội dung chính: phân tích lựa chọn Công nghệ/Thiết bị sản xuất, tổ chức sản xuất kinh doanh, phân tích/lựa chọn công nghệ sản xuất/máy móc thiết bị.

47p expensive_12 07-07-2014 168 39   Download

Nghiên cứu sẽ cung cấp thông tin quan trọng về nhu cầu môi trường nuôi của cá bè vẫu và góp phần định hướng quy hoạch vùng sản xuất giống và nuôi thương phẩm, và điều này có ý nghĩa lớn trong phát triển bền vững nuôi trồng thủy sản.

10p gaupanda068 02-01-2025 2 1   Download

Nghiên cứu đánh giá kiến thức, thái độ và thực hành về an toàn thực phẩm thủy sản của người bán thủy sản tại các chợ ở Nghệ An là cần thiết. Cung cấp các thông tin về kiến thức, thái độ và thực hành về an toàn thực phẩm thủy sản của người tham gia cung ứng thủy sản để làm cơ sở đề xuất các giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm.

10p gaupanda068 02-01-2025 3 2   Download

Đề bài: Chứng minh rằng con người trong Người lái đò sông Đà là Ông lái đò tài hoa.. Bài làm..Trên cái nền con Sông Đà "hung bạo và trữ  tình", Nguyễn Tuân khắc họa đậm nét hình  .tượng người lái đò trí dũng, tài hoa với một tình cảm yêu quý và khâm phục...Ông lái đò sinh ra bên bờ Sông Đà. Ông có ngoại hình và những tố chất khá đặc biệt: thân  .hình cao to, gọn quánh như  chất sừng chất mun, tay lêu lêu, chân khuỳnh khuỳnh, giọng  .ào ào như tiếng nước trước mặt ghềnh, nhỡn giới vời vợi như lúc nào cũng mong một cái  .bến xa nào trong sương.

2p lanzhan 20-01-2020 183 6   Download

Ngày nay do nhu cầu phát triển của Kinh tế xã hội, sự thăng tiến của công nghệ vai trò của con người trong guồng máy sản xuất từ người cán bộ, kỹ thuật viên đến người công nhân dần được thu hẹp khoảng cách vì trong một dây chuyền sản xuất với hàm lượng chất xám cao để có sản phẩm tốt thì bất cứ một sơ suất nhỏ trong một công đoạn nào đều có thể cho ra sản phẩm lỗi. Mặt khác, khi xã hội phát triển thì điều kiện làm việc và thu nhập thực tế sẽ phụ thuộc rất ít vào vị trí làm việc của từng con người cụ thể.

3p lanzhan 20-01-2020 63 2   Download

Đề bài: Việt Bắc tiêu biểu cho giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu..Bài mẫu số 1:..Thơ  Tố  Hữu dễ đến với mọi tấm lòng, không chỉ  vì nội dung, mà còn do giọng thơ  tâm .tình ngọt ngào tha thiết và nghệ thuật biểu hiện giàu tính dân tộc. Điều này được bộc lộ .khá rõ trong phần đầu bài thơ Việt Bắc của sách giáo khoa Ngữ Văn 12...Giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu trong "Việt Bắc" (phần đầu) Bài thơ .nói đến nghĩa tình cách mạng nhưng thi sĩ lại dùng giọng của tình thương, lời của người  .yêu để trò chuyện, giãi bày tâm sự.

6p lanzhan 20-01-2020 105 3   Download

Vũ Trọng Phụng là một cây bút hiện thực xuất sắc trong giai đoạn văn học 1930- 1945. Ông được mệnh danh là bậc thầy trào phúng hay ông vua phóng sự đất Bắc. "Số đỏ" là một trong những tiểu thuyết trào phúng tiêu biểu của ông. Thông qua tác phẩm, nhà văn đã lên án và đả kích mạnh mẽ cái xã hội tư sản thành thị và tầng lớp thượng lưu mải chạy theo những phong trào văn minh âu hóa. Bút pháp trào phúng của nhà văn trở nên thành công và hấp dẫn một phần nhờ cách đặt tiêu đề chứa nhiều dụng ý. "Hạnh phúc một tang gia" cũng là một nhan đề mâu thuẫn gây nhiều tò mò và hứng thú cho người đọc.

2p lansizhui 09-03-2020 65 4   Download

Khái niệm chi phí sản xuất Trong các doanh nghiệp sản xuất công nghiệp, thực hiện sản xuất ra những sản phẩm nhất định và tiêu thụ những sản phẩm đó trên thị trường nhằm thu lợi nhuận là hoạt động chủ yếu của doanh nghiệp.

94p lion8_1991 27-05-2011 393 100   Download

Mục đích của sáng kiến là tìm hiểu nội dung bài học, sau đó học sinh được tham quan và được trải nghiệm làm một số công việc đơn giản tại các cơ sở sản xuất kinh doanh liên quan đến kiến thức đã tìm hiểu đó. Thông qua các hoạt động trải nghiệm, học sinh nắm được các thông tin về một số nghành nghề; đồng thời học sinh sẽ đóng vai trò là những nhân viên, những công nhân, những người thợ... làm việc theo nhóm để cùng hoàn thành một số sản phẩm đơn giản của nghành nghề đã trải nghiệm.

66p buctranhdo 30-12-2021 28 2   Download

Giáo trình công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền ra đời nối tiếp giáo trình công nghệ sản xuất mì chính và nước chấm được dùng giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ lên men từ năm 1968 xuất bản tại Đại học Công nghiệp nhẹ năm 1970. Từ đó đến nay, mặc dù sinh viên ngành công nghệ các sản phẩm lên men vẫn học môn học này nhưng vẫn chưa có giáo trình chính thức....

0p 124357689 16-06-2012 386 86   Download

Tham khảo tài liệu 'phần 3. công nghệ sản xuất vắc xin cho người - chương 7 cơ sở sinh hóa của công nghệ sản xuất vắc xin', y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

24p taytrang001 18-06-2012 185 39   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Ứng dụng công nghệ số trong dạy học môn Ngữ Văn tại Trường THPT Nguyễn Xuân Ôn" nhằm khắc phục được một số tồn tại trong thực tiễn dạy học, phù hợp xu thế thời đại; Đề xuất một số giải pháp có sử dụng sản phẩm công nghệ số để nâng cao hiệu quả dạy học môn Ngữ Văn.

54p matroicon0804 21-11-2022 24 7   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Hình thành tư duy kinh doanh hộ gia đình cho học sinh thông qua dạy học trải nghiệm bài: Doanh nghiệp và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp”. Bài 50- Công nghệ 10.

41p matroicon0804 21-11-2022 19 7   Download

Đề tài "Xây dựng phương pháp chế biến một số sản phẩm gắn liền với thực tiễn cuộc sống tại địa phương nhằm nâng cao chất lượng dạy - học phần 2 Tạo lập doanh nghiệp, môn Công nghệ 10" nhằm mục đích xây dựng các phương pháp chế biến một số sản phẩm gắn liền với thực tiễn đời sống xã hội tại địa phương, qua đó tạo điều kiện để học sinh tăng nội dung thực hành vận dụng kiến thức lý thuyết vào giải quyết các tình huống thực tế, có thể đề xuất các phương án kinh doanh, lập kế hoạch kinh doanh phù hợp với điều kiện thực tế của gia đình, nhất là các hộ gia đình ở vùng nông thôn có trình độ dân trí...

82p matroicon0804 21-11-2022 23 7   Download

Đề tài "Thiết kế và tổ chức dạy học - bài học STEM Quy trình chế biến phân hữu cơ vi sinh trong chủ đề Phân bón cho cây trồng – Công nghệ 10 THPT" nhằm giúp học sinh vận dụng được kiến thức của chủ đề Phân bón cho cây trồng – công nghệ 10 vào thực tiễn sản xuất ở địa phương để tạo ra được phân hữu cơ vi sinh. Bón cho các loại cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao. Qua đó hình thành các kĩ năng, phẩm chất và nhóm các năng lực cho học sinh.

39p matroicon0804 21-11-2022 27 7   Download

Bài 1: Kết quả thí nghiệm độ Brix của nước xoài được chế biến từ 2 giống xoài A và B: 1. Xác định các đại lượng thống kê, nhận xét? 2. So sánh trung bình của 2 mẫu A và B, nhận xét? 3. Biểu diễn biểu đồ phân bố tần suất, nhận xét? 4. Biểu diễn biểu đồ hộp, nhận xét? 5. Kết luận của thí nghiệm (chọn giống xoài nào để đưa vào sản xuất) ? (tiêu chí: độ brix cao) Bài 2: Kết quả thí nghiệm pH của nước được khai thác từ 2 nguồn A và B: l1. Xác định các đại lượng thống kê, nhận xét? 2. So...

65p peheo_1 31-07-2012 276 64   Download

Các bạn thân mến! Chất lượng là kết quả của cả hai quá trình thiết kế sản phẩm hợp lý và thiết kế, lựa chọn qui trình sản xuất phù hợp với sản phẩm. Bài này được soạn thảo để trình bày hai lĩnh vực ra quyết định trong việc thiết kế qui trình sản xuất: • Hoạch định quá trình sản xuất, • Lựa chọn công nghệ, Theo nghĩa cơ bản, việc hoạch định quá trình sản xuất sẽ xác định sản phẩm được sản xuất theo phương thức nào (xây dựng qui trình công nghệ và cách...

38p maihien123456 07-09-2012 182 30   Download

Acid lactic là hợp chất hữu cơ thu được bằng phương pháp lên men do tác nhân lên men chủ yếu là vi sinh vật.Acid lactic còn có tên gọi khác là 1- hydroxyethanol cacbonxylic hay acid 2- hydroxypropanoic. Trong cấu tạo phân tử của chúng có một cacbon bất đối xứng nên chúng có hai đồng phân quang học: D –acid lactic và L- acid lactic. Hai đồng phân quang học này có tính chất hóa lý giống nhau

49p sangtransang 14-09-2012 802 154   Download

Ngôn ngữ và thế giới hình tượng của văn học và điện ảnh Đặc trưng của mỗi loại hình nghệ thuật, xét cho cùng, đều bắt nguồn từ phương tiện nghệ thuật, hay ngôn ngữ nghệ thuật mà nó sở hữu. Hội họa “nói” bằng đường nét , bằng màu sắc; âm nhạc “nói” bằng âm thanh và tiết tấu; vũ đạo “nói” bằng hình thể và động tác tay, chân; sân khấu “nói” bằng diễn xuất và lời thoại của diễn viên... Các phương tiện để “nói” này khác biệt nhau về tính chất, công năng và hiệu...

24p chuyenphimbuon 27-09-2012 904 80   Download

VNCPC lại vừa đi qua một năm nữa với rất nhiều hoạt động được triển khai. Năm 2007 đã chứng kiến sự tăng trưởng của Trung tâm Sản xuất sạch Việt Nam về triển khai các dịch vụ và qua đó, Trung tâm đã chuẩn bị sẵn sàng trước những thách thức trong tương lai. Về mặt dịch vụ, Trung tâm không chỉ cung cấp dịch vụ Sản xuất sạch hơn mà còn kết hợp dịch vụ này với các chủ đề khác có liên quan như tìm nguồn vốn đầu tư, trách nhiệm xã hội, thiết kế sản phẩm,...

24p trongminh123 16-10-2012 128 13   Download