Doanh nghiệp ngành du lịch

Chương 1: GIỚI THIỆU VỀ DỊCH VỤ PHỤC VỤ ĂN UỐNG 1.1 Nguồn gốc các món ăn 1.2 Ngành Du lịch ở Việt Nam 1.3 Nhà hàng và phân loại nhà hàng Chương 2: CÁC CÔNG VIỆC CHUẨN BỊ 2.1 Làm vệ sinh phòng ăn 2.2 Các trang thiết bị nhà hàng 2.3 Vệ sinh và cất trữ đồ sứ, thủy tinh và dao dĩa 2.4 Chuẩn bị vệ sinh cá nhân 2.5 Sắp đặt và chuẩn bị phục vụ 2.6 Bày bàn trong nhà hàng

71p opticalhwheel 28-09-2011 771 134   Download

Bài viết chỉ ra vai trò hoạt động phối hợp giữa trường đại học và doanh nghiệp du lịch, phân tích thực trạng công tác phối hợp giữa trường đại học và doanh nghiệp du lịch trong hoạt động thực tế, thực tập cho sinh viên ngành Quản trị dịch vụ du lịch và Lữ hành, Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa, từ đó đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động phối hợp này trong thời gian tới.

13p vibenya 31-12-2024 2 1   Download

Bài viết trình bày ngành Quản trị khách sạn (QTKS) là một trong những ngành đào tạo chủ lực của Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa. Tuy nhiên, trong những năm vừa qua tỉ lệ sinh viên ra trường có việc làm, có vị trí việc làm tốt trong các doanh nghiệp còn chưa cao, chưa tương xứng với tiềm năng vốn có.

7p vibenya 31-12-2024 2 1   Download

Đề tài nghiên cứu với mục đích là giúp các doanh nghiệp hiện đang hoạt động trong lĩnh vực du lịch, dịch vụ lưu trú và các nhà đầu tư tiềm năng đang muốn đầu tư vào ngành khách sạn của thành phố có cái nhìn tổng quan về tình hình hoạt động kinh doanh của ngành khách sạn tại TPHCM, đặc biệt là khối khách sạn cao cấp được xếp loại từ 3 sao đến 5 sao, từ đó có những chiến lược kinh doanh hiệu quả cũng như có những quyết định đầu tư phù hợp, tác giả đã thực hiện một cuộc điều tra về kết quả hoạt động kinh doanh của các khách sạn 3 – 5 sao tại TPHCM cho hai năm 2004 và 2005.

111p nienniennhuy66 31-12-2024 3 2   Download

Việt Nam là một quốc gia mang đến nhiều cơ hội phát triển cho những ai sẵn sàng dành thời gian tìm hiểu thị trường này. Mặc dù còn gặp không ít khó khăn, nền kinh tế Việt Nam vẫn không ngừng phát triển và hiện đại hóa, cùng với cam kết WTO về việc mở cửa các khu công nghiệp cũng như các ngành nghề từng bị hạn chế trước đây, cơ hội phát triển tiếp tục tăng lên. Tài liệu này giúp bạn tìm hiểu và tường tận hơn việc kinh doanh tại Việt Nam.

52p hpnguyen1 23-02-2018 70 11   Download

"Ebook Kỹ năng làm việc thúc đẩy thương mại và đa dạng hóa kinh tế (STED) tại Việt Nam – Nghiên cứu về ngành Du lịch tại một số tỉnh" tiến hành tìm hiểu đặc điểm ngành du lịch; ngành du lịch ở quảng nam, thừa thiên - huế và khánh hòa; môi trường kinh doanh; nghề nghiệp và kỹ năng tại các tỉnh mục tiêu; tầm nhìn về tương lai; thiếu hụt về năng lực kinh doanh cần có để đáp ứng mục tiêu đề ra...

81p angicungduoc10 16-03-2021 18 5   Download

Bài nghiên cứu này giúp nắm rõ hơn về thị trường tiêu thụ của doanh nghiệp, đánh giá được hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, xem xét việc thực hiện hệ thống kế toán nói chung, kế toán doanh thu chi phí và xác định kết quả hoạt động kinh doanh nói riêng ở doanh nghiệp như thế nào, việc hạch toán đó có khác so với những gì đã học được ở trường đại học hay không? Mời các bạn cùng tham khảo!

96p thewizardofoz 29-08-2021 50 6   Download

Trên thế giới đã chứng minh rằng cà phê thật sự trở thành một ngành công nghiệp với tổng giá trị giao dịch toàn cầu là 80 tỷ USD, chỉ đứng sau dầu lửa về giá trị hàng hoá, vượt vàng bạc, đá quý, dầu mỏ để trở thành hàng hoá được đầu cơ nhiều nhất. Ngành này đã mở rộng và chứa đựng các yếu tố tài chính, thương mại, đầu tư, du lịch, văn hoá, kinh tế tri thức, du lịch sinh thái, du lịch cà phê… Cà phê Trung Nguyên là một thành công kỳ diệu của xây...

54p trantri1509 14-11-2010 607 246   Download

Hành vi là phản ứng của cá nhân khi bị một yếu tố nào đó trong môi trường kích thích . Các yếu tố bên ngoài và tình trạng bên trong gộp thành một tình huống và tiến trình ứng xử để thích ứng có định hướng nhằm giúp cá nhân thích nghi với hoàn cảnh

0p meoconlaoca 23-06-2011 209 50   Download

Tham khảo bài thuyết trình 'đề tài " liệt kê & hệ thống danh mục sp tại khách sạn bạch đằng.xác định thị trường mục tiêu từ đó phân tích & đưa ra các quyết định để phát triển sp "', kinh doanh - tiếp thị phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

0p meoconlaoca 23-06-2011 198 44   Download

Nghiên cứu Marketing là một trong những môn học của khoa học quản trị kinh doanh trong một chuỗi các học phần gồm có: Marketing cơ bản ( Những nguyên lý cơ bản của Mar); Nghiên cứu Marketing; Quản trị Marketing; Quản trị thương hiệu; Động thái khách hàng (Nghiên cứu tâm lý, hành vi của khách hàng); Marketing chuyên ngành (dịch vụ; công nghiệp; thương mại; du lịch; ngân hàng;...).

122p 124357689 07-06-2012 418 156   Download

Kinh doanh lưu trú là một hoạt động không thể thiếu trong ngành kinh doanh du lịch. Xu hướng toàn cầu hoá và hội nhập kinh tế quốc tế làm cho các cuộc du hành không thể thiếu

104p xuka_12 17-12-2013 463 44   Download

Nội dung bài giảng gồm có: Giới thiệu bộ phận tiền sảnh, trang thiết bị tại bộ phận lễ tân, tiêu chuẩn bộ phận lễ tân, giao tiếp chuyên ngành, đặt phòng, nhận phòng đăng ký, các công việc phục vụ khách trong thời gian lưu trú, trả phòng & thanh toán.

38p meomay_12 25-12-2013 283 79   Download

Bài giảng Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành - Chương 2: Doanh nghiệp lữ hành và các nhà cung cấp sản phẩm du lịch tìm hiểu về hệ thống phân phối sản phẩm du lịch, quan hệ doanh nghiệp lữ hành và nhà cung cấp, tổ chức hoạt động của các đại lý du lịch. Đây là tài liệu tham khảo và học tập dành cho sinh viên ngành Du lịch.

21p qlngoc 17-05-2014 542 79   Download

Bài giảng Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành - Chương 3: Tổ chức xây dựng chương trình du lịch tìm hiểu về chương trình du lịch, phương pháp xây dựng chương trình du lịch trọn gói, xác định giá trị chương trình du lịch. Đây là tài liệu tham khảo và học tập dành cho sinh viên ngành Du lịch.

29p qlngoc 17-05-2014 363 78   Download

Bài giảng Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành - Chương 4: Bán và thực hiện chương trình du lịch tìm hiểu về quảng cáo, quảng bá; tổ chức bán các chương trình du lịch trọn gói, thực hiện chương trình du lịch. Đây là tài liệu tham khảo và học tập dành cho sinh viên ngành Du lịch.

31p qlngoc 17-05-2014 357 70   Download

Bài giảng Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành - Chương 1: Khái quát kinh doanh lữ hành tìm hiểu về lịch sử hình thành và phát triển, hoạt động lữ hành, đặc điểm kinh doanh lữ hành, khái niệm về doanh nghiệp lữ hành. Đây là tài liệu tham khảo và học tập dành cho sinh viên ngành Du lịch.

51p qlngoc 17-05-2014 539 65   Download

"Bài giảng Kế toán tài chính phần 3 - Bài 4: Đặc điểm kế toán trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ" trang bị kiến thức về đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh trong ngành du lịch, dịch vụ và ảnh hưởng của nó đến quy trình nghiệp vụ kế toán.

26p nguathienthan9 11-12-2020 36 1   Download

Bài giảng Du lịch bền vững được biên soạn nhằm trang bị cho sinh viên một số kiến thức bổ trợ của các ngành đào tạo gần để liên thông được các kiến thức trong học tập. Sinh viên có thể tổng hợp được những kiến thức lý thuyết và thực tiễn chung về du lịch bền vững, doanh nghiệp du lịch và kinh doanh du lịch. Sinh viên có khả năng giao tiếp, phản biện và sử dụng giải pháp để giải quyết các vấn đề phát sinh trong kinh doanh, đồng thời có trách nhiệm với cộng đồng và xã hội.

130p lyhany 04-07-2023 29 7   Download

Luận án "Các nhân tố ảnh hưởng tới hiệu quả tài chính của doanh nghiệp ngành du lịch Việt Nam" được hoàn thành với mục tiêu nhằm đánh giá được tác động của các nhân tố tới hiệu quả tài chính của các doanh nghiệp ngành du lịch Việt Nam và đo lường mức độ tác động của các nhân tố tới hiệu quả tài chính của các doanh nghiệp ngành du lịch Việt Nam; Đề xuất được một số hàm ý quản trị nhằm nâng cao hiệu quả tài chính của các doanh nghiệp ngành du lịch Việt Nam.

195p sanhobien09 01-11-2024 9 8   Download