Enzyme của hoá sinh học

Đề cương chi tiết học phần "Hóa sinh đại cương" cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về: Cấu tạo, tính chất hóa lý, chức năng sinh học của các chất cơ bản như amino acid, protein, enzyme, vitamin, nucleic acid, carbohydrate, lipid trong hệ thống sinh vật; các quá trình sinh tổng hợp và phân giải cơ bản của các chất trong hệ thống sinh vật.

11p hoangvanlong24 30-07-2024 11 1   Download

Mục đích nghiên cứu của tóm tắt luận án "Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzyme α-glucosidase, xanthine oxidase của loài Vernonia amygdalina và Vernonia" là phân lập các hợp chất từ hai loài V. amygdalina và V. gratiosa thu thập tại Việt Nam sử dụng các phương pháp sắc ký; xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất sạch phân lập được từ hai loài V. amygdalina và V. gratiosa bằng các phương pháp vật lý, hóa học hiện đại;.... Mời các bạn cùng tham khảo!

27p gaupanda041 03-07-2024 8 3   Download

Luận án Tiến sĩ Hóa học các hợp chất thiên nhiên "Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzyme α-glucosidase, xanthine oxidase của loài Vernonia amygdalina và Vernonia" trình bày các nội dung chính sau: Đánh giá hoạt tính ức chế enzyme α-glucosidase bằng mô hình in vitro của các hợp chất phân lập được; đánh giá hoạt tính ức chế enzyme xanthine oxidase bằng mô hình in vitro của các hợp chất sạch thu được;... Mời các bạn cùng tham khảo!

292p gaupanda041 03-07-2024 13 4   Download

Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của các loài Dành dành láng (Gardenia philastrei), Dành dành Angkor (Gardenia angkorensis) và Dành dành chi tử (Gardenia jasminoides) tại Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu phân lập các hợp chất từ lá loài G. philastrei và loài G. angkorensis, từ cành và lá loài G.

166p gaupanda031 03-06-2024 8 5   Download

Luận văn "Đánh giá khả năng ức chế enzyme acetylcholinesterase và bảo vệ tế bào thần kinh của nano astaxanthin trên dòng tế bào thần kinh" được hoàn thành với mục tiêu nhằm đánh giá được khả năng ức chế enzyme acetylcholinesterase (AchE); Khả năng bảo vệ tế bào thần kinh chống lại các tác nhân gây độc thần kinh và đánh giá biểu hiện một số gen liên quan đến hoạt tính bảo vệ thần kinh của nano-astaxanthin trên dòng tế bào C6.

61p khanhchi2510 19-04-2024 12 3   Download

Luận văn "Điều chế và xác định đặc tính xúc tác của fucoidanase tái tổ hợp" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu thu nhận enzyme fucoidanase tái tổ hợp; Xác định đặc tính xúc tác của fucoidanase tái tổ hợp thu nhận được.

72p khanhchi2510 19-04-2024 11 7   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ sinh học "Nghiên cứu tính đa hình của một số gen mã hóa enzyme chống oxy hóa trên bệnh nhân vô sinh nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Xác định tỷ lệ đa hình ở một số gen chống oxy hoá ảnh hưởng đến quá trình sinh tinh ở bệnh nhân vô sinh ít và không có tinh trùng; Xác định mức độ stress oxy hoá trong tinh dịch ở nam giới thiểu tinh nặng; Xác định mối liên quan giữa các biến đổi gen chống oxy hoá với vô sinh nam.

27p viritesh 01-04-2024 11 2   Download

Luận án Tiến sĩ Công nghệ sinh học "Nghiên cứu tính đa hình của một số gen mã hóa enzyme chống oxy hóa trên bệnh nhân vô sinh nam" trình bày các nội dung chính sau: Xác định được tỷ lệ đa hình ở một số gen chống oxy hóa ảnh hưởng đến quá trình sinh tinh ở nam giới vô sinh nguyên phát; Xác định được mức độ stress oxy hóa trong tinh dịch ở nam giới vô sinh nguyên phát; Xác định được mối liên quan giữa các biến đổi gen chống oxy hóa với vô sinh nam.

157p viritesh 01-04-2024 9 4   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ sinh học "Nghiên cứu đa dạng khu hệ vi khuẩn quanh nấm mục trắng thủy phân lignocellulose và khai thác gen mã hóa cellulase bằng kỹ thuật Metagenomics" được nghiên cứu với mục tiêu: Đánh giá được đa dạng của khu hệ vi sinh vật đất mùn xung quanh khu nấm mục trắng phân hủy lignocellulose và xác định được đa dạng enzyme tham gia vào quá trình phân giải lignocellulose, khai thác và lựa chọn được enzyme phân giải cellulose có tiềm năng ứng dụng trong thực tiễn sản xuất từ khu hệ vi khuẩn đất xung quanh khu nấm mục trắng ở rừng Quốc gia Cúc Phương bằng kỹ thuật ...

27p vilazada 02-02-2024 12 1   Download

Luận án Tiến sĩ Công nghệ sinh học "Nghiên cứu đa dạng khu hệ vi khuẩn quanh nấm mục trắng thủy phân lignocellulose và khai thác gen mã hóa cellulase bằng kỹ thuật Metagenomics" đánh giá được đa dạng của khu hệ vi sinh vật đất mùn xung quanh khu nấm mục trắng phân hủy lignocellulose và xác định được đa dạng enzyme tham gia vào quá trình phân giải lignocellulose, khai thác và lựa chọn được enzyme phân giải cellulose có tiềm năng ứng dụng trong thực tiễn sản xuất từ khu hệ vi khuẩn đất xung quanh khu nấm mục trắng ở rừng Quốc gia Cúc Phương bằng kỹ thuật Metagenomics.

145p vimurdoch 18-09-2023 16 9   Download

Luận án “Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của hai loài thực vật Impatiens chapaensis và Impatiens parvisepala” được thực hiện với mục tiêu sau: Nghiên cứu thành phần hóa học của 2 loài thuộc chi Impatiens, gồm: loài Móc tai Sapa (Impatiens chapaensis) và loài Bóng nước đài hoa nhỏ (Impatiens parvisepala); Tìm kiếm các chất kháng viêm (thông qua khả năng ức chế sản sinh NO) và hạ đường huyết (thông qua khả năng ức chế enzym α-glucosidase) trong số các chất phân lập được.

247p trankora03 05-08-2023 10 7   Download

Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của hai loài Sâm vũ diệp (Panax bipinnatifidus Seem.) và Sâm Việt Nam (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) ở Việt Nam" nghiên cứu phân lập các hợp chất từ củ Sâm vũ diệp (Panax bipinnatifidus Seem.) và lá Sâm việt nam (Panax vietnamensis Ha et Grushv.

160p vidoctorstrange 06-05-2023 22 8   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án "Nghiên cứu mô phỏng quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng chủ yếu tác động đến môi trường ao nuôi cá Tra Việt Nam" là đánh giá được các đặc trưng chất lượng môi trường của ao nuôi; Có được bộ số liệu đánh giá về ảnh hưởng về việc bổ sung enzyme trong thức ăn đề việc giảm phát thải Phốt pho ra môi trường ao nuôi; Xây dựng được mô hình số phục vụ tính toán, mô phỏng các quá trình chuyển hóa của các chất dinh dưỡng chủ yếu, một số quá trình sinh học và mối tương quan của các yếu tố tác động đến môi trường ao nuôi cá Tra ở ĐBSCL (Việt Nam).

27p kimphuong555 08-04-2023 14 4   Download

Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp "Nghiên cứu mô phỏng quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng chủ yếu tác động đến môi trường ao nuôi cá Tra Việt Nam" trình bày đánh giá được các đặc trưng chất lượng môi trường của ao nuôi; Có được bộ số liệu đánh giá về ảnh hưởng về việc bổ sung enzyme trong thức ăn và giảm phát thải phốt pho ra môi trường ao nuôi; Xây dựng được mô hình số phục vụ tính toán, mô phỏng các quá trình chuyển hóa của các chất dinh dưỡng chủ yếu, một số quá trình sinh học và mối tương quan của các yếu tố tác động đến môi trường ao nuôi cá Tra ở ĐBSCL (Việt Nam).

167p vineville 03-02-2023 12 7   Download

Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Nghiên cứu sản xuất dịch trích cô đặc và ứng dụng trong sản xuất nước chấm từ nấm bào ngư (Pleurotus spp.)" trình bày: Xác định nguồn nguyên liệu có thành phần dinh dưỡng thích hợp cho quá trình sản xuất; Xác định các thông số kỹ thuật tối ưu cho quá trình trích ly thành phần hóa học và thành phần các chất có hoạt tính sinh học từ nấm bào ngư với sự hỗ trợ của enzyme cellulase và cô đặc dịch trích nấm bào ngư trong điều kiện chân không; Xây dựng quy trình sản xuất nước chấm đậm đặc từ nấm bào ngư và kiểm soát sự ổn định của thành phẩm.

308p vineville 03-02-2023 34 11   Download

Bài giảng Hóa sinh với mục tiêu nhằm giúp các bạn nắm được vai trò, cấu tạo, tính chất của các hợp phần thực phẩm (nước, protein, gluxit, lipit, vitamin, chất màu, chất thơm); chất xúc tác sinh học (enzym), các đường hướng chuyển hóa chính của các hợp phần thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

12p trangdo0906 12-01-2023 15 4   Download

Bài giảng "Giới thiệu Hóa sinh học" được biên soạn với mục tiêu cung cấp kiến thức cơ bản Hóa sinh học về: vai trò, cấu tạo, tính chất của các hợp phần thực phẩm (nước, protein, gluxit, lipit, vitamin, chất màu, chất thơm); Chất xúc tác sinh học (enzym); Các đường hướng chuyển hóa chính của các hợp phần thực phẩm; Cơ sở hóa sinh của một số quá trình bảo quản, chế biến và ổn định chất lượng thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

12p phuongthuy205 11-01-2023 11 3   Download

"Tiểu luận Hóa sinh đại cương: Cấu tạo của Enzyme" có nội dung trình bày về: Bản chất hóa học của enzyme; Thành phần cấu tạo của Enzyme; Trung tâm hoạt động của Enzyme; Các dạng phân tử của Enzyme; Trung tâm dị lập thể;... Mời các bạn cùng tham khảo bài tiểu luận tại đây nhé!

22p phuongthuy205 11-01-2023 26 11   Download

Hóa sinh là một môn học của ngành sinh học, nó có liên quan đến một số các môn khoa học khác như hóa học, sinh học, di truyền, sinh lý học, sinh lý bệnh học, miễn dịch học, dược lý học. Những thành tựu nghiên cứu của các môn khoa học trên đã góp phần thúc đẩy các thành tựu khoa học của hóa sinh phát triển, ngược lại, các thành tựu nghiên cứu khoa học của hóa sinh lại có tác dụng thúc đẩy các ngành khoa học trên phát triển.

8p phuongthuy205 11-01-2023 72 4   Download

Đề tài "Nghiên cứu tác dụng chống lão hoá của Lãnh công (Fissistigma oldhamii (Hemsl.) Merr.) trên một số enzyme kết hợp mô hình dược lý mạng in silico" nghiên cứu nhằm đánh giá tác dụng sinh học của Lãnh công qua mô hình thu dọn gốc tự do DPPH và khả năng ức chế các enzyme Tyrosinase, Elastase và Hyaluronidase; phân tích, dự đoán cơ chế chống lão hóa của Lãnh công sử dụng phương pháp network pharmacology.

54p unforgottennight09 26-10-2022 22 9   Download