Gà xào thanh long

Một chuyện tình? Hình như không phải vậy. Một câu chuyện mà tôi bỗng dưng trở thành nhân vật chính, như một nốt nhạc buồn thêm vào cuộc đời vốn buồn của tôi, nhẹ nhàng, lãng mạn, khác lạ. Tất cả làm cho lòng tôi bỗng dưng xao xuyến như một gã trai trẻ dù bây giờ tôi đã là thằng đàn ông trải đời sương gió và cũng đang ở vào cái tuổi tri thiên mệnh rồi.

14p vnpttl 09-08-2013 54 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Gà xào thanh long - món chay lạ từ tên đến vị. Sự hòa quyện của các loại nguyên liệu với thanh long đã tăng thêm phần cuốn hút và ngon miệng cho món ăn. Nguyên liệu:  200g ức gà chay Âu Lạc  1 quả thanh long 100g  Ớt chuông 3 màu, 1 củ hành tây nhỏ, 1 củ sắn nước  50g hạt điều rang  
1 thìa súp boa-rô băm, 1 thìa cà phê hạt nêm nấm, 1 thìa cà phê đường, 1/4 thìa...

2p langtangnz 19-05-2013 74 6   Download

Tonkatsu là một cốt lết thịt heo được chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Đây là thành phần chủ yếu trong các món ăn Nhật Bản. Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa sạch, ướp muối, nhúng qua lòng trắng trứng, lăn qua bột xù, chiên vàng. Mì ống rửa sạch, luộc chín, xả nước lạnh, để ráo. Rong biển rửa sạch, để ráo. 2 Bắc chảo nóng, cho bơ vào phi thơm tỏi, trút rong biển vào, nêm thêm muối cho vừa ăn, sau đó trút mì vào xào chung. Cho mì ra đĩa, để thịt...

3p nhokheo10 17-05-2013 44 6   Download

Sau bao năm bôn ba xứ người tôi trở về ngôi nhà xưa của cha mẹ, nơi tôi sinh ra và lớn lên. Căn nhà rường cũ nát, cũng giống như tôi, gã đàn ông gần bốn mươi chưa thành nhân, thảm hại râu ria, cụt vốn trong thương trường lẫn tình trường. Vườn cũ hoang vắng như lòng tôi. Mỗi sáng tôi ra giếng múc nước rửa mặt, ngại cả việc nhìn cái bản mặt mình trong lòng giếng nước trong nên bao giờ cũng thả gàu xuống trước cho mặt nước lao xao rồi mới cúi mình mệt...

7p hoagiay_123 19-04-2013 70 2   Download