Giết mổ gia súc tập trung

Giáo trình Kiểm tra thịt và các súc sản khác cung cấp cho người học những kiến thức như: Cơ sở giết mổ gia súc tập trung; kỹ thuật kiểm tra thịt; quầy thịt không đạt vệ sinh thú y; thịt bị bệnh truyền nhiễm. Mời các bạn cùng tham khảo!

24p namkimcham25 03-10-2022 54 17   Download

Nghiên cứu trình bày việc ứng dụng chế phẩm vi sinh BiOL vào hệ hiếu khí quy mô phòng thí nghiệm. Chế phẩm vi sinh này đã làm giảm thời gian khởi động hệ thống từ 6-8 tuần xuống còn 3-4 tuần. Ở giai đoạn vận hành ổn định, hiệu quả xử lý COD và tổng Nitơ (T-N) đều được duy trì ở mức cao và ổn định với các khoảng giá trị lần lượt 90-97% và 79-86%.

8p vimississippi2711 08-12-2020 30 1   Download

Nghị quyết số 19/2019/NQ-HĐND này quy định chính sách hỗ trợ chủ cơ sở kinh doanh giết mổ nhỏ lẻ chấp hành di dời đến địa điểm giết mổ gia súc, gia cầm tập trung theo quy hoạch trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận.

3p tommuni999 10-06-2020 20 1   Download

Đến thời điểm cuối năm 2018, tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm các nước, trong nước có diễn biến hết sức phức tạp, đặc biệt là dịch tả lợn châu Phi xuất hiện ở Trung Quốc, cúm gia cầm, LMLM xảy ra ở nhiều tỉnh, thành và có nhiều chủng cúm xuất hiện đồng thời cùng lúc; tình hình xuất, nhập động vật và sản phẩm động vật vào tỉnh để chăn nuôi, giết mổ, tiêu thụ vẫn còn nhiều, do vậy nguy cơ xảy ra các loại dịch bệnh nguy hiểm trên địa bàn tỉnh và ảnh hưởng đến chăn nuôi là rất lớn.

5p thayboitinhyeu 01-06-2020 45 1   Download

Các nhà chế biến phụ phẩm giết mổ hiệu quả thời nay chủ yếu tập trung ở khu vực Bắc Mỹ nơi chế biến gần 25 triệu tấn nguyên liệu thô mỗi năm, ở Liên minh châu Âu (EU) với khoảng 15 triệu tấn/năm và ở các nước dẫn đầu về chăn nuôi gia súc và chế biến thịt như Achentina, Australia, Brazil, Uruguay và New Zealand, với khoảng 10 triệu tấn/năm. Giá trị sản phẩm bán ra của ngành chế biến phụ phẩm giết mổ trên toàn thế giới ước tính dao động từ 6-8 tỷ đô la mỗi năm.

15p nguyenminhlong19 04-05-2020 62 1   Download

Bài viết trình bày phối hợp đó là trao đổi thông tin và kinh nghiệm về quy hoạch phát triển chăn nuôi, kinh nghiệm trong công tác phòng, chống dịch bệnh động vật, xây dựng hệ thống thú y cơ sở; xây dựng vùng, cơ sở an toàn dịch bệnh. Trao đổi về các chính sách quản lý phát triển chăn nuôi, phòng chống dịch bệnh động vật, quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật; các chính sách khuyến khích các cơ sở giết mổ tập trung; kinh nghiệm quản lý, xóa bỏ các điểm giết mổ nhỏ lẻ không nằm trong quy hoạch.

3p 035522894 22-04-2020 46 1   Download

Quyết định này quy định hỗ trợ chủ cơ sở kinh doanh giết mổ nhỏ lẻ chấp hành di dời đến địa điểm giết mổ gia súc, gia cầm tập trung theo quy hoạch trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận. Căn cứ Luật tổ chức chính quyền địa phương ngày 19 tháng 6 năm 2015;

3p anphongduong999 03-12-2019 11 1   Download

Bài viết trình bày thực trạng công tác giết mổ gia súc đang thực hiện trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế và hiệu quả từ mô hình giết mổ gia súc tập trung theo công nghệ sạch, an toàn sinh học và bảo vệ môi trường sinh thái. Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.

3p vidanh95 12-12-2018 63 1   Download

Quyết định số 2898/QĐ-UBND ban hành về việc ban hành kế hoạch xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn tỉnh Sơn La đến năm 2020 định hướng đến năm 2025.

11p trangan_123 03-03-2018 33 0   Download

Quyết định số 48/2017/QĐ-UBND phê duyệt quy hoạch chăn nuôi, cơ sở giết mổ, gia súc gia cầm tập trung trên địa bàn tỉnh Bình Phước giai đoạn 2017-2020 và tầm nhìn đến năm 2030.

12p daovanmanh_123 03-03-2018 74 1   Download

Mục tiêu của đề tài nhằm nghiên cứu phát triển chế phẩm vi sinh vật bản địa để áp dụng giải pháp công nghệ xử lý sinh học thích ứng có kết hợp khai thác chất ô nhiễm hữu cơ cho đối tượng nước thải giết mổ gia súc gia cầm.

143p lamtamnha_01 01-02-2018 178 27   Download

Tóm tắt luận án Tiến sĩ "Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật bản địa để xử lý nước thải trong giết mổ gia súc tập trung" với mục tiêu nhằm nghiên cứu phát triển chế phẩm vi sinh vật bản địa phù hợp với giải pháp tách thu bùn hoạt tính ngay trong quá trình xử lý sinh học (vi sinh vật bản địa, hiếu khí, có khả năng đồng hóa nguồn cơ chất đa dạng, phát triển tích lũy nhanh sinh khối, tạo bùn hoạt tính kết lắng thuận lợi và có năng lực cao trong xử lý nước thải giết mổ).

27p lamtamnha_01 01-02-2018 107 8   Download

Bài báo này trình bày kết quả nghiên cứu về khả năng áp dụng sản xuất sạch hơn tại các lò giết mổ gia súc quy mô vừa và nhỏ. Nghiên cứu này cũng tập trung vào việc tìm kiếm các phương pháp sinh học đơn giản để xử lý nước thải của các lò giết mổ. Cách tiếp cận này không những giúp cơ sở tiết kiệm được chi phí do giảm đầu tư vào các hệ thống xử lý chất thải, giảm tiêu hao nguyên vật liệu, hạ thấp chi phí sản xuất mà còn làm giảm đáng kể những tổn hại tiềm tàng do hoạt động giết mổ gia súc gây ra cho môi trường.

6p lalala05 30-11-2015 151 18   Download

Lò giết mổ gia súc là nơi chuyên thực hiện việc giết mổ các loại gia súc để chia tách, lấy các phần thịt và các phần có giá trị của đối tượng giết mổ để cung cấp thịt cho người dân. Hiện nay, phần lớn các cở sở là giết mổ thủ công, chỉ một số ít tại các thành phố lớn áp dụng quy trình công nghệ nhưng cũng chưa triệt để nên dẫn tới môi trường xung quanh các cơ sở bị ô nhiễm nặng nề. Các lò mổ thường tập trung ở khu đông dân cư nên các...

7p tiendat_cg 26-09-2013 227 44   Download

QUYẾT ĐỊNH PHÊ DUYỆT QUY HOẠCH PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI VÀ GIẾT MỔ, CHẾ BIẾN SẢN PHẨM GIA SÚC, GIA CẦM TẬP TRUNG TỈNH BẾN TRE ĐẾN NĂM 2020 UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH BẾN TRE

18p vuonnhomini 04-02-2013 70 5   Download

QUYẾT ĐỊNH VỀ VIỆC HỦY BỎ QUYẾT ĐỊNH SỐ 657/QĐ-UBND NGÀY 14/9/2009 CỦA UBND TỈNH VỀ BAN HÀNH CHÍNH SÁCH KHUYẾN KHÍCH GIẾT MỔ GIA SÚC, GIA CẦM TẬP TRUNG TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH BÌNH ĐỊNH. ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH

2p cunghoangdao 28-12-2012 44 3   Download

Trước nhu cầu đòi hỏi của xã hội, nhiều lò mổ nhỏ và trung bình mới phát sinh mà vấn đề môi trường không được kiểm soát và xử lý đúng đắn đã gây ô nhiễm nghiêm trọng cho các thành phần môi trường không khí, đất, và vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, các lò mổ cần được quản lý và giảm thiểu ô nhiễm môi trường của các lò giết mổ là vô cùng to lớn, việc xử lý tốn kém, phức tạp và lâu dài. ...

171p peheo_3 18-08-2012 684 253   Download

QUYẾT ĐỊNH VỀ VIỆC PHÊ DUYỆT QUY HOẠCH CÁC VÙNG CHĂN NUÔI VÀ CÁC KHU VỰC GIẾT MỔ GIA SÚC, GIA CẦM TẬP TRUNG TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH PHÚ YÊN ĐẾN NĂM 2020 CHỦ TỊCH ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH PHÚ YÊN

14p buomgiay 13-12-2011 76 5   Download

Tham khảo tài liệu 'cấp giấy chứng nhận kiểm dịch động vật. đối với động vật kiểm dịch tại các lò giết mổ gia súc gia cầm tập trung các huyện thị, thành phố.', biểu mẫu - văn bản, thủ tục hành chính phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

4p xanh_hyvong 25-09-2010 107 4   Download

Tham khảo tài liệu 'cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật. đối với sản phẩm động vật kiểm dịch tại các lò giết mổ gia súc gia cầm tập trung các huyện thị, thành phố', biểu mẫu - văn bản, thủ tục hành chính phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

3p xanh_hyvong 25-09-2010 137 7   Download