Hợp chất mạch béo

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Cơ sở hóa học gỗ và xenluloza (Tập 2)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các chất trích ly; Phản ứng hóa học trong quá trình tẩy trắng xenluloza; Công nghệ sinh học và ứng dụng. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

204p vitomriddle 22-03-2023 6 3   Download

Tăng huyết áp là bệnh có tỷ lệ mắc ngày càng cao. Đa số các trường hợp là tăng huyết áp vô căn nhưng có liên quan chặt chẽ đến các yếu tố nguy cơ. Bài viết mô tả tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân tăng huyết áp điều trị tại khoa Nội tim mạch Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình.

5p vilamborghini 07-10-2022 17 4   Download

Rò dưỡng chấp tuy hiếm gặp, nhưng có thể tồn tại dai dẳng, gây suy dinh dưỡng và suy giảm miễn dịch. Người bệnh rò dưỡng chấp thường phải nhịn ăn và nuôi dưỡng tĩnh mạch kéo dài, dẫn đến suy dinh dưỡng và các biến chứng nhiễm trùng, chuyển hóa. Bài viết báo cáo một trường hợp bệnh nhi nam, 4 tuổi, xuất hiện rò dưỡng chấp ổ bụng sau phẫu thuật thay đoạn phình động mạch chủ bụng.

7p visusanwojcicki 28-06-2022 13 3   Download

Bài viết Tổng hợp chất hoạt động bề mặt không ion N,N dihydroxyethyl alkanamides trình bày các loại dialkanolamide béo hay mạch carbon được biến tính với các nhóm phân cực (dihydroxy) được dự đoán sẽ ảnh hưởng đến hoạt tính bề mặt của chất hoạt động bề mặt dialkanolamide, là những chất hoạt động bề mặt rất tốt,... Mời các bạn cùng tham khảo.

5p thienthandoremon 31-05-2018 86 3   Download

Synthesis of cyclic amide corrosion inhibitors based on C8-C18 fatty acids from Vietnam crude oil is researched. Amides used for this proces are aromatic amides and saturated cyclic amides, namely aniline, antranilic acid, diphenylamine, 1-naphtylamine and xyclohexylamine.

6p uocvong03 24-09-2015 32 2   Download

Fluconazol (FLC) là một thuốc chống nấm đường uống có độc tính thấp và được sử dụng rộng rãi trong phòng và điều trị bệnh. Tuy nhiên, thuốc có phổ tác dụng hẹp, không thể dùng qua da, và đặc biệt hiện nay tỷ lệ kháng thuốc ngày càng tăng. Để khắc phục những đặc điểm trên, nhiều hướng nghiên cứu tổng hợp dẫn chất của fluconazol có hoạt tính kháng nấm cải thiện hơn đã được tiến hành. Trong đó, nổi bật lên có hai hướng nghiên cứu: tổng hợp dẫn chất ester của acid carboxylic và tổng hợp dẫn chất diester và triester phosphat với alcol béo mạch dài và carbohydrat.

6p uocvong02 24-09-2015 83 2   Download

Người cao tuổi cũng không nên ăn quá nhiều chất đạm hoặc tinh bột vì dễ gây béo phì và rất có thể dẫn đến các bệnh tim mạch. Trong những ngày Tết, thức ăn rất đa dạng với đủ các món, hơn thế nữa lại được chế biến một cách cẩu kì, bắt mắt, thu hút sự thèm ăn. Thêm vào đó, người cao tuổi với tâm lý thích sum họp gia đình có thể sẽ ăn tăng về số lượng trong mỗi bữa ăn. Vì vậy để có thể đưa dinh dưỡng vào cơ thể mà không làm ảnh...

5p lilinz 05-07-2013 88 4   Download

Bạn cần có một chế độ dinh dưỡng khoa học, kết hợp tập thể dục thường xuyên để đào thải hết lượng mỡ dư thừa trong cơ thể, tránh nguy cơ dẫn đến bệnh tim. Bệnh tim một trong những căn bệnh đáng sợ nhất thế giới, bởi tỷ lệ tử vong ở các bệnh nhân mắc phải bệnh này rất cao. Lối sống ít vận động cùng với chế độ ăn uống nhiều chất béo là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch. Khi hấp thụ một lượng mỡ cao, cơ thể sẽ không thể đào...

5p trac2_123 11-04-2013 44 2   Download

Cholesterol là một phần quan trọng của tế bào và cũng là thành phần cấu tạo của một số hormon. Gan có thể sản xuất ra tất cả cholesterol mà cơ thể cần. Ngoài ra, cholesterol cũng vào được cơ thể từ những thức ăn có nguồn gốc động vật như: thịt, trứng, sữa. Quá nhiều cholesterol trong máu, đặc biệt là LDL – cholesterol dẫn đến nguy cơ bị bệnh mạch vành. Giải pháp đầu tiên trong điều trị cholesterol máu cao là áp dụng chế độ ăn hợp lý: chế độ ăn ít chất béo no và chất...

3p bibocumi29 25-01-2013 91 9   Download

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÌNH DƯƠNG KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN CNSH Đặt vấn đề Sữa chua đậu nành là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Trong sữa chua đậu nành có hơn 20 loại acid amin, trong đó có 8 loại acid amin thiết yếu cho cơ thể con người, bao gồm: leucine, isoleucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophane, valine. Các acid béo không no và hợp chất oligosaccharide trong đậu nành có tác dụng giảm và phòng chống nhiều bệnh: ung thư, tim mạch, bệnh thận,…[33] Nghiên cứu...

79p trada85 22-01-2013 186 59   Download

.Rau càng cua chứa nhiều chất vitamin C, carotenoid, là chất có vai trò tăng khả năng miễn dịch, phòng ngừa bệnh xơ vữa động mạch, bệnh về mắt, tăng cường sức mạnh cơ bắp, mau lành vết thương, giải nhiệt độc cơ thể… Rau cũng chứa nhiều chất phốt-pho, can-xi, sắt, ...Tuy cung cấp nhiều chất nhưng rau càng cua là loại rau ít năng lượng, thích hợp cho người giảm béo. Nguyên liệu: 3 con cá trích 200g rau càng cua 1/2 quả ớt sừng 1/2 thìa súp đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa súp nước cốt...

3p hotmoingay4 15-01-2013 57 3   Download

Hến là một thực phẩm chứa nhiều vitamin B12 và sắt, rất tốt cho những người thiếu máu, nó cũng ít chất béo, ít cholesterol và nhiều axit béo omega-3 thích hợp cho người bện tim mạch.

5p cuctim_1 20-12-2012 100 1   Download

Bệnh tim mạch là một trong những căn bệnh nguy hiểm được hình thành từ một lối sống ít vận động, uống rượu bia nhiều và ăn nhiều chất béo… Vì vậy, bạn có thể phòng tránh căn bệnh này bằng việc ăn uống đúng cách. Dưới đây là 8 thực phẩm tốt cho tim mạch: Đậu đen: Đậu đen giàu folate, chất chống ô xi hóa, và ma giê nên có tác dụng làm hạ huyết áp, hạ đường huyết và cholesterol. Từ đó giúp chống lại những căn bệnh liên quan tới hệ tim mạch. Trong trường hợp bạn...

5p bubam_5 05-12-2012 56 1   Download

Ông bà ta thường nói "lấy độc trị độc" quả không sai. Bí quyết để bạn không bị béo bụng lại chính là chất béo. Nghe ra có vẻ vô lý nhưng không hề vô lý nếu bạn có chế độ ăn uống hợp lý và tuân thú nguyên tắc giảm cân. Bí quyết để bạn không bị béo bụng lại chính là chất béo. Nhưng tất nhiên đó không phải là chất béo bão hòa gây tắc nghẽn động mạch ở người có tuổi, mà là loại có trong bánh mỳ bơ, pizza, và một số loại bánh....

6p cocacola0908 24-11-2012 53 2   Download

Cholesterol là một dạng của chất béo, nó cung cấp năng lượng cho các tế bào của cơ thể và đương nhiên sẽ khiến bạn tăng cân. Được sản xuất từ thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày, cholesterol vô cùng cần thiết để giúp cơ thể làm việc một cách thích hợp. Tuy nhiên, quá nhiều cholesterol trong cơ thể lại không tốt chút nào. Cholesterol dư thừa sẽ bám vào các thành động mạch làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch. Hơn nữa, ngày nay chúng ta thường có xu hướng ăn uống vô độ, dẫn đến...

3p bibocumi11 24-10-2012 83 2   Download

Lá sen vừa có tác dụng giảm béo, tiêu mỡ tốt, lại có thể giải nóng lợi thấp. Vào mùa hè oi bức, lá sen là thứ giải nóng rất tốt. Thành phần hữu hiệu của lá sen là chất kiềm, gluxit, có tác dụng giãn mao mạch, hạ huyết áp, giảm mỡ trong máu, giảm béo. Một thí nghiệm là lấy lá sen đun lên làm thuốc trị bệnh mỡ máu cao cho các trường hợp bị mỡ máu cao, sau một đợt điều trị là 20 ngày, liên tục 3 đợt, kết quả khả quan đạt được hơn...

3p ngocminh84 03-10-2012 57 5   Download

Lá sen vừa có tác dụng giảm béo, tiêu mỡ tốt, lại có thể giải nóng lợi thấp. Vào mùa hè oi bức, lá sen là thứ giải nóng rất tốt. Giảm béo sau 3 tháng uống nước lá sen Thành phần hữu hiệu của lá sen là chất kiềm, gluxit, có tác dụng giãn mao mạch, hạ huyết áp, giảm mỡ trong máu, giảm béo. Một thí nghiệm là lấy lá sen đun lên làm thuốc trị bệnh mỡ máu cao cho các trường hợp bị mỡ máu cao, sau một đợt điều trị là 20 ngày, liên tục...

3p ngocminh84 03-10-2012 60 1   Download

Trong những năm gần đây, thời đại công nghiệp ngày càng phát triển dẫn đến nhiều sản phẩm thực phẩm đồ hộp, thức ăn nhanh ngày càng nhiều. Điều đó đã góp phần làm gia tăng những căn bệnh nguy hiểm của thời đại: những bệnh về chuyển hoá như béo phì, tiểu đường, áp huyết cao, tim mạch. Chính vì vậy nhiều nhà khoa học đã và đang đặt mối quan tâm đến việc cần điều chỉnh lại lối sống, bắt đầu từ việc xem lại cơ cấu bữa ăn hàng ngày. Theo điều tra nghiên cứu của Viện Dinh...

49p hoadai2610 02-10-2012 222 96   Download

nếu ăn quá nhiều mở động vật và thịt mở hoặc những thực vật có chất cholesteron có thể gây hàng loạt bệnh như tăng chất mở trong máu. vì thích ăn nhiều của ngọt cơ thể hấp thu quá nhiều chất đường phần dư thừa ấy sẻ chuyển hóa thành mở, mở trong máu cũng sẻ tăng lên, cơ hội tắt động mạch cũng nhiều hơn. ngoài ra đường còn có tác dụng tăng cường sự hợp thành giữa buồng gan và mỡ....

14p tukhuyen123 12-09-2012 67 11   Download

Hợp chất peroxyd, còn gọi là gốc tự do FR: Oxyhóa rất mạch các hoạt chất sinh học. Làm hư hỏng màng tế bào, bẻ gãy DNA, mở đường cho các chất độc tấn công nhân tế bào gây ung thư. Aldehyd: Gây mùi rất khó chịu, làm mất tính ngon miệng của gia súc đối với thức ăn, làm hư hỏng các acid amin qua liên kết amin với formol, ức chế men tiêu hóa rất mạnh. Acid: Kích thích niêm mạc ruột gây tiêu chảy, thúc đẩy quá trình oxyhóa khử phá hủy các hoạt chất sinh học trong thức...

84p peheo_1 31-07-2012 265 76   Download