Ipomoea batatas

Đề tài nhằm ứng dụng nấm mốc Amylomyces rouxii và nấm men Saccharomyces cerevisiae vào qui trình lên men sản xuất rượu khoai lang (Ipomoea batatas). Nghiên cứu thực hiện nhằm lựa chọn các nguồn nguyên liệu gạo và khoai lang, khảo sát thể tích nước chan phù hợp và thử nghiệm qui trình lên men ở qui mô sản xuất thử và nông hộ.

9p vimarillynhewson 02-01-2024 12 2   Download

Bài viết Ảnh hưởng mật độ trồng và bổ sung canxi, silic đến năng suất và chất lượng khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) được thực hiện nhằm nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ trồng khoai và hiệu quả của việc bổ sung canxi và silic qua lá đến năng suất và chất lượng thịt củ ba giống khoai lang tím.

7p vithor 20-07-2023 5 2   Download

Bài viết Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng snack khoai lang tím (Ipomoea batatas L.) khảo sát một số yếu tố trong quá trình chế biến ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm nhằm tạo ra sản phẩm snack khoai lang tím đạt chất lượng tốt nhất.

9p vipriyankagandhi 27-07-2022 21 5   Download

Trong nghiên cứu này, hạt nhân tạo cây khoai lang Hoàng Long (Ipomoea batatas) từ đốt thân đã được thực hiện. Kết quả cho thấy thành phần phù hợp nhất tạo nội nhũ cho đốt thân (1,5 ÷ 2,0 cm) là MS (Murashige và Skoog), 1% sodium alginate và 50 mM calcium chloride.

7p vichaeng2711 04-05-2021 17 2   Download

Trong 2 năm 2019 và 2020, Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm đã khảo nghiệm cơ bản 12 dòng/giống khoai lang triển vọng tại 4 tỉnh (Thanh Hóa, Vĩnh Phúc, Bắc Giang và Hải Dương), đã chọn được 6 giống (VC6, VC7, VC8, KLT1, KLC514, KLC585). Các giống này cho năng suất củ tươi cao ≥ 25,08 tấn/ha, cao hơn so với giống Hoàng Long đạt 19,38 tấn/ha và hàm lượng tinh bột củ ≥ 22,3%. Đặc biệt, hai giống khoai lang VC6 và VC7 có nhiều đặc tính nông học tốt được mở rộng khảo nghiệm và phát triển sản xuất với quy mô 122,4 ha.

0p vichaeng2711 04-05-2021 28 2   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án nhằm tìm ra hạn chế trong kỹ thuật bón phân của nông dân, mối quan hệ giữa năng suất củ khoai lang Tím Nhật với Ktđ, Catđ trong đất; Xác định liều lượng bón K liều cao; Bón Ca cho khoai lang Tím Nhật trồng tại huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long; Tìm ra nồng độ và thời gian ngâm CaCl2 cho củ khoai lang Tím Nhật kéo dài thời gian bảo quản.

26p cotithanh321 06-08-2019 60 3   Download

Luận án được nghiên cứu với mục tiêu nhằm tìm ra hạn chế trong kỹ thuật bón phân của nông dân, mối quan hệ giữa năng suất củ khoai lang Tím Nhật với Ktđ, Catđ trong đất ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long. Xác định liều lượng bón K liều cao cho khoai lang Tím Nhật trồng tại huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long.

173p cotithanh321 06-08-2019 63 10   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án nhằm đánh giá đặc điểm hình thái, đa dạng di truyền, năng suất và phẩm chất 10 dòng/giống khoai lang tím tại điều kiện huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long và đề xuất 1-2 dòng/giống khoai lang tím có năng suất và phẩm chất tốt bên cạnh giống chủ lực của vùng là HL491.

248p cotithanh321 06-08-2019 53 13   Download

Thí nghiệm được thực hiện vùng chuyên canh khoai lang của huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long nhằm xác định loại hóa chất và liều lượng bổ sung Hexaconazole thích hợp đến sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng thịt củ của giống khoai lang tím HL491 (Ipomoea batatas (L.) Lam.).

5p vimariecurie2711 01-08-2019 36 3   Download

Mục tiêu của nghiên cứu nhằm phân tích hiệu quả kỹ thuật: Hiệu quả phân phối nguồn lực và hiệu quả sử dụng chi phí của các hộ sản xuất khoai lang ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long.

10p vikakashi2711 21-05-2019 100 4   Download

Bài viết đưa ra các điều kiện thích hợp cho chiết chitinase, xác định các yếu tố ảnh hưởng đến chitinase. Bước đầu sử dụng chitinase vào quá trình thủy phân chitin thu chế phẩm olygo-chitin. Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.

5p vidanh27 08-12-2018 65 1   Download

Trong bài báo này, chúng tôi trình bày một số kết quả đánh giá hiệu quả chuyển gen Gus vào sáu giống khoai lang (Chiêm Dâu, Hoàng long, KB1, KLC266, Tự nhiên, VĐ1) nhờ vi khuẩn Agrobacterium tumefaciens thông qua biểu hiện tạm thời của gen Gus ở các mẫu thí nghiệm. Kết quả nghiên cứu cho thấy, các giống khoai lang nghiên cứu đều có tỉ lệ Gus dương tính ở các mẫu thí nghiệm là khá cao và không có sự khác biệt rõ rệt về sự hiểu hiện tạm thời của gen Gus giữa các giống.

6p cumeo2425 02-07-2018 52 2   Download

Bài viết Đánh giá khả năng thay thế thức ăn công nghiệp bằng khoai lang (Ipomoea batatas) trong nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) theo công nghệ biofloc trình bày nghiên cứu nhằm xác định khả năng thay thế thức ăn viên công nghiệp bằng khoai lang trong nuôi tôm thẻ chân trắng theo công nghệ biofloc. Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với các mức thay thế khoai lang khác nhau,... Mời các bạn cùng tham khảo.

9p thienthandoremon 31-05-2018 73 10   Download

Bài viết Ảnh hưởng của sấy nóng lên thành phần hóa lý và chất lượng cảm quan màu sắc của khoai nghệ vàng (Ipomoea batatas l. lam.) trình bày ục tiêu chính của nghiên cứu này là đánh giá sự ảnh hưởng của nhiệt độ sấy trong phương pháp sấy khí nóng lên chất lượng của khoai nghệ vàng bao gồm thông số màu và chất lượng cảm quan màu. Thí nghiệm sấy được tiến hành ở bốn mức nhiệt độ gồm 40, 50, 60, 70 và 80 C,... Mời các bạn cùng tham khảo.

7p lehasiphuong 20-05-2018 81 3   Download

Bài viết Xây dựng quy trình tái sinh cây khoai lang, Ipomoea batatas (L.) Lam., hiệu quả sử dụng đốt mang mắt ngủ làm mô cấy trình bày: Quy trình vi nhân giống hiệu quả để thiết lập dòng vô tính ở khoai lang từ cây con thực sinh của các tổ hợp lai là bước cần thiết cho quá trình chọn lọc. Mục tiêu nghiên cứu nhằm đánh giá tiềm năng của nước dừa non và điều kiện nuôi cấy thoáng khí đơn giản bằng Milliseal để nhân giống khoai lang in vitro bằng đốt mang mắt ngủ,... Mời các bạn cùng tham khảo.

11p lamducduy 05-05-2018 94 4   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm tìm ra nồng độ các chất điều hòa sinh trưởng cytokinin (BA, kinetin), auxin (NAA), GA3 thích hợp cho sự tái sinh chồi và nhân chồi khoai lang tím Nhật in vitro từ đỉnh sinh trưởng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

7p bautroibinhyen17 13-02-2017 109 15   Download

Đề tài nghiên cứu ảnh hưởng của liều lượng kali đến sinh trưởng và năng suất khoai lang Tím Nhật (Ipomoea batatas Lam.) trên đất phèn ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long được thực hiện nhằm tìm ra liều lượng bón kali thích hợp để khoai lang sinh trưởng tốt và đạt năng suất cao.

9p nganga_06 29-09-2015 146 17   Download

Bài báo này trình bày kết quả một thí nghiệm nuôi dưỡng nhằm đánh giá ảnh hưởng của tỷ lệ xơ và protein trong thức ăn thu nhận đến khả năng sử dụng thức ăn và sinh trưởng của thỏ thịt New Zealand thông qua việc thay thế cỏ setaria (Setaria sphacelata) giàu xơ bằng rau lang (Ipomoea batatas) giàu protein trong khẩu phần.

6p nganga_06 29-09-2015 117 4   Download

Mục tiêu đề tài: xây dựng quy trình nhân giống khoai lang cao sản bằng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong invitro, đánh giá hoạt tính kích thích tăng trưởng khi bổ sung chitosan oligomer trong nuôi cấy mô khoai lang.

102p hoydinha_hoihoidi 22-12-2014 192 58   Download

I. Đặc tính cây khoai lang Cây khoai lang có tên khoa học là Ipomoea batatas (L) Lam, là cây hoa màu lương thực ăn củ và lấy dây lá, trồng hàng năm, họ Bìm Bìm (Convolvulaceae). Khoai lang trồng ở vùng nhiệt đới thường có thân bò, trồng ở vùng ôn đới, thường có dạng bụi. Lá hình tim, nguyên hay có khía. Hoa trắng, vàng hay tím, hình phễu. Củ hình thoi do rễ phồng lên, chứa tinh bột và đường, vỏ củ màu trắng, vàng hay đỏ tím, thịt củ trắng, vàng hay tím nhạt tùy theo...

4p nkt_bibo47 20-02-2012 140 21   Download