Kỹ thuật nuôi cá thịt trong ao

Hiện trạng bệnh và kỹ thuật nuôi cá tra thương phẩm trong ao đất được khảo sát ở 3 huyện thuộc tỉnh An Giang là Châu Phú, Phú Tân và Chợ Mới từ tháng 01/2010 đến tháng 6/2010 theo phương pháp điều tra, phỏng vấn trực tiếp 120 hộ nuôi. Kết quả điều tra hiện trạng kỹ thuật và bệnh cho thấy: các hộ nuôi đều áp dụng tốt kỹ thuật chuẩn bị ao nuôi như phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi, định kỳ hút bùn đáy ao... Cá giống thả nuôi có kích cỡ ≤ 3 cm. Mật độ cá tra nuôi thịt ở An Giang dao động từ 17 - 80 con/m2 , bình quân mật độ nuôi từ 39,3±14,3 con/m2 .

6p advanger2 06-05-2018 100 11   Download

Cá sặc rằn là loài cá sống trong nước ngọt, có thịt ngon và được nhiều người ưa thích. Cá sặc rằn thường sống trong kênh rạch, đầm lầy, ao tù và sống được trong nước phèn nặng. Tài liệu sau đây giới thiệu về kỹ thuật sản xuất giống cá sặc rằn. Mời các bạn cùng tham khảo.

9p hovantoai 25-04-2016 117 17   Download

Tài liệu Kỹ thuật nuôi cá nàng hai có cấu trúc nội dung gồm 4 bài. Bài 1 trình bày đặc điểm sinh học của cá nàng hai. Bài 2 trình bày kỹ thuật sinh sản giống cá nàng hai. Bài 3 trình bày kỹ thuật nuôi cá thịt trong ao.Bài 4 trình bày phòng và điều trị bệnh. Mời các bạn đọc cùng tham khảo để nắm được kiến thức và vận dụng thực hiện kỹ thuật nuôi cá nàng hai thật khoa học và đạt hiệu quả năng suất cao.

70p kimkhanhkh 17-03-2014 166 21   Download

Hiện nay trên thị tr-ờng thủy sản n-ớc ngọt, cá Trắm đen là sản phẩm đ-ợc -a chuộng. Thịt cá Trắm đen rất bổ d-ỡng, có hàm l-ợng dinh d-ỡng cao (19,5% protein, 5,5% lipid, nhiều canxi, photpho, sắt, các vitamin B1, B2...), có lợi cho sức khỏe ng-ời già, trẻ em, phụ nữ có thai và ng-ời bị bệnh tim mạch (Từ Giấy & Bùi Thị Nhu Thuận, 1976). Trong y học Việt Nam cũng nh- ở Trung Quốc, thịt cá Trắm đen là một vị thuốc quý chữa đ-ợc nhiều bệnh nh- đau dạ dày mãn tính, phù nề, viêm gan, thận, tê thấp, nâng cao sức đề kháng,...

7p leon_1 05-08-2013 90 10   Download

Cá tra là đối tượng rất được ưa chuộng nuôi trong ao, lồng bè ở Đồng Bằng Sông Cửu Long. Cá có khả năng sống và phát triển trong điều kiện khắc nghiệt của môi trường; có thể nuôi được với mật độ rất cao, là loài ăn tạp, có thể sử dụng phụ phẩm nhà bếp, phân cầu, lò mổ, các sản phẩm thải từ nhà máy đông lạnh, cám, gạo….Cá tra được nuôi phổ biến còn do nó tăng trọng nhanh, kích thước lớn, thịt ngon....

56p cauvongkhongsac 27-06-2013 176 30   Download

Cá lóc đen (Channa striata) là loài cá dữ, ăn thịt, phân bố tự nhiên trên sông, kênh, rạch, đồng ruộng… Ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) cá lóc đen có thể nuôi thâm canh trong ao và bè đều đạt năng suất cao. Ngoài tự nhiên cá lóc đen ăn các động vật sống như cá, tép, nhái… nhưng khi nuôi trong ao và bè chúng có thể sử dụng được các loại thức ăn như tấm, cám, thức ăn viên, cá tạp…

15p cauvongkhongsac 25-06-2013 140 16   Download

Diện tích ao nuôi 200-500 m2, độ sâu 1,2-1,5 m, có cống cấp thoát nước dễ dàng. Khi chọn ao để nuôi cá tịt nên chọn: - Những ao có thành phần cơ giới nặng như đát thịt pha sét để bờ chắc và đáy và đáy ổn định. - Gần nguồn nước cấp và thay nước dễ dàng, gần nhà để tiện bảo vệ. - Nguồn nước sạch, không bị ô nhiễm từ các nguồn nước thải. Ao được tát cạn, vét bớt bùn lỏng, làm sạch cỏ mái bờ. Dùng vôi bột rải đáy ao và mái...

5p beepbeepnp 21-06-2013 100 5   Download

Ao nuôi nên chon đào ỏ những nới đất thịt và ít bị nhiễm phèn, nên gần nhà để tiện chăm sóc và bảo vệ. Ao nuôi có diện tích ít nhất 500m, ao nuôi vỗ cá ba sa bố mẹ nên có diện tích lớn hơn...

11p nomauvang 19-06-2013 72 9   Download

Thí nghiệm được thực hiện trong 3 tháng với 12 ao thí nghiệm, mỗi ao có diện tích 30m2 cho ăn với thức ăn có chi phí thấp. Ba khẩu phần cho ăn có hàm lượng đạm 30% được phối trộn khác nhau và được kí hiệu (i) T1: bột thịt và bột xương, (ii) T2: bánh dầu thực vật, (iii) T3:

2p chuteu_1 17-06-2013 97 7   Download

Nuôi cá tra thịt trắng xuất khẩu là một tiêu chuẩn bắt buộc. Chị Phạm Ngọc Xuân ở xã Mỹ Hòa, TP Long Xuyên (An Giang) đã có kinh nghiệm nuôi cá tra xuất khẩu thành công trong ao đất. Chọn vùng đào ao nuôi Chọn vùng có nguồn nước dồi dào, dễ cấp và thoát nước cho cả mùa khô lẫn mùa mưa. Không nên nuôi gần những khu nuôi trồng tập trung để tránh bệnh cá từ các vùng nuôi khác. Theo chị Xuân, ao nuôi càng rộng khả năng trao đổi oxy càng nhiều, cá ít...

4p banhukute 13-06-2013 89 4   Download

Một nghiên cứu mới của trại giống Minh An, tỉnh Vĩnh Long, vừa đưa ra những biện pháp kỹ thuật để làm thịt cá tra từ vàng chuyển thành trắng. Thông thường, để thịt cá tra trắng, người nuôi phải thay nước thường xuyên. Tuy nhiên, biện pháp này cho kết quả không đồng đều ở các hộ khác nhau và thay nước nhiều cá dễ bị bệnh và chết. Có 2 nguyên nhân dẫn đến thịt cá tra có màu vàng, đó là do nước ao bẩn và cá ăn thức ăn ôi thiu. Bằng thử nghiệm sục...

7p banhukute 13-06-2013 131 8   Download

Cá trắm cỏ : Ctenopharyngodon idellus Cá trắm cỏ là loài ăn thực vật điển hình, được sử dụng làm đối tượng nuôi có hiệu quả kinh tế cao. Thức ăn nuôi cá trắm cỏ đơn giản, dễ kiếm, rẻ tiền, lớn nhanh, sức sinh sản lớn, thịt ngon, dễ nuôi. Cá được nuôi phổ biến ở trong các ao hồ ruộng trũng và đặc biệt phát triển trong các ao hồ miền núi và nuôi trong các lồng bè trên sông, hồ, suối và các đầm nước lợ có độ muối thấp... I- ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC ,...

18p banhukute 13-06-2013 310 32   Download

Cá rô phi đỏ hay còn gọi là cá diêu hồng hiện là loài cá cho năng suất cao và mau lớn, thịt ngon. Trong ao, cá đạt 200 - 500 g/con chỉ từ 7 - 8 tháng và tỉ lệ hao hụt thấp... I. Đặc điểm sinh học 1. Môi trường sống Cá diêu hồng là một loài cá nước ngọt, thích hợp với pH: 6,2 - 7,5, khả năng chịu phèn kém nhưng có thể phát triển tốt ở vùng nước nhiễm mặn nhẹ 5 - 12% ,cá sống trong mọi tầng nước. Cá nuôi lấy thịt có...

8p banhukute 13-06-2013 179 14   Download

Các loài cá rô phi (Oreochromis sp.) đều thành thục và sinh sản rất sớm (5-7 tháng tuổi). Chúng lại có khả năng sinh sản nhiều đợt trong năm với điều kiện bình thường của ao nuôi. Đặc tính đó đã dẫn đến kích cỡ cá thịt khi thu hoạch không đồng đều do ta không khống chế được mật độ quần đàn, vì vậy hiệu quả kinh tế thấp. Một trong những biện pháp khắc phục tình trạng trên là tạo cho được đàn giống cá rô phi nuôi gần như toàn con đực (trên 95%), bằng hormone tính...

8p nhonnhipnp 13-06-2013 100 9   Download

Phương pháp nuôi cá lóc thô: Nuôi ghép trong các ao cá khác để tận dụng hết tiểm năng của vực nước và lợi dụng cá quả để tiêu diệt các loài cá tạp khác cạnh tranh thức ăn, không gian và dưỡng khí làm cho cá nuôi phát triển tốt.

6p nhonnhipnp 13-06-2013 112 6   Download

Nguyên nhân Theo kết quả điều tra từ hộ nuôi cá tra thâm canh ở một số tỉnh ĐBSCL ( Hậu Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ...) và kết quả của Khoa Thủy sản - Đại học Cần Thơ thì bệnh "gạo" thường xuất hiện trong các ao nuôi cá tra thương phẩm từ giai đoạn cá giống đến cá thịt, bệnh "gạo" xuất hiện quanh năm, không theo mùa vụ như một số nhóm ký sinh trùng khác. Kết quả phân tích bằng phương pháp soi tươi, nghiên cức mô bệnh học và sử dụng kỹ thuật PCR đã xác...

7p nhonnhipnp 13-06-2013 97 8   Download

.Nuôi cá tra thịt trắng xuất khẩu là một tiêu chuẩn bắt buộc. Chị Phạm Ngọc Xuân ở xã Mỹ Hòa, TP Long Xuyên (An Giang) đã có kinh nghiệm nuôi cá tra xuất khẩu thành công trong ao đất. Chọn vùng đào ao nuôi Chọn vùng có nguồn nước dồi dào, dễ cấp và thoát nước cho cả mùa khô lẫn mùa mưa. Không nên nuôi gần những khu nuôi trồng tập trung để tránh bệnh cá từ các vùng nuôi khác. Theo chị Xuân, ao nuôi càng rộng khả năng trao đổi oxy càng nhiều, cá ít bị...

5p chuchunp 12-06-2013 80 4   Download

Ở tôm sú, bệnh thường hay gặp nhất, khó ngăn ngừa và điều trị là bệnh thân đỏ đốm trắng. Theo các công trình nghiên cứu, tất cả các giai đoạn phát triển của tôm đều có thể nhiễm bệnh này. Giai đoạn phát triển mạnh nhất là từ tháng nuôi đầu tiên đến tháng nuôi thứ hai trong ao nuôi tôm thịt. Gây bệnh đốm trắng ở tôm sú do một loại virus có tên khoa học Systemic Ectodermal and Mesodorma Baculoviras (SEMBV). Virus này nhiễm cảm ở một số mô của nhiều cơ quan khác nhau có nguồn...

5p titungnp 12-06-2013 150 10   Download

Nuôi cá lóc thịt trong mùng lưới (vèo) xuất hiện ngẫu nhiên tại vùng lũ những năm gần đây. Người dân nuôi cá lóc đã nghĩ đến dùng lưới thưa để tiện việc quản lý và cho cá ăn nhằm hạn chế thiệt hại. Chuẩn bị mùng Loại hình nuôi trong mùng lưới chỉ đặt trong ao là tốt nhất. - Kích thước mùng lưới đặt trong ao phổ biến là 5x3x2m (không tính phần trên mặt nước) nuôi được khoảng 3.000-5.000 con. Từ mặt trên trở lên 1-1,5m dùng lưới cước may nối các phần dưới và căng thẳng...

2p logomay 11-06-2013 109 5   Download

- Cá rô đồng là loại thịt béo, thơm, dai, ngon, có giá trị cao, tiêu thụ khá mạnh cả ở nông thôn, thành phố. Cá rô đồng lớn nhất phát hiện 300g/con, cỡ ca tiêu thụ rộng rãi 7-15 con/kg. - Cá rô đồng sống ở nước ngọt, chúng thường sinh sống được ở các loại hình mặt nước: ruộng lúa, ao mương, lung bào, đìa, sông rạch... Trên thế giới cá rô đồng phân bố ở Nam Trung Quốc, Việt Nam, Lào,...

3p logomay 11-06-2013 115 8   Download