Lá rau ngọt

Bài viết "Nghiên cứu tác dụng chống oxy hóa và khả năng ức chế enzyme α-glucosidase in vitro của lá Sauropus Androgynus (L.) Merr." khảo sát tác dụng chống oxy hóa bằng mô hình khử gốc tự do DPPH và khả năng ức chế enzyme α-glucosidase của lá Sauropus androgynus (L.) Merr. bằng phản ứng phân cắt cơ chất pNG in vitro.

4p gaupanda047 12-08-2024 2 1   Download

Nội dung nghiên cứu như sau: 1) Xác định thành phần dinh dưỡng của lá rau ngót; 2) Khảo sát sự biến đổi của vitamin nhóm B theo thời gian bảo quản (0, 2, 4, 6, 8 ngày) ở điều kiện bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh; 3) Khảo sát sự biến đổi của vitamin nhóm B theo 2 phương pháp sơ chế “vò” và “không vò” cũng như sự ảnh hưởng của chế độ chế biến nhiệt sau đó đến hàm lượng một số vitamin nhóm B.

10p vimarillynhewson 02-01-2024 10 3   Download

Bài viết Khảo sát ảnh hưởng của quá trình chế biến và bảo quản tới hàm lượng vitamin C trong rau ngót trình bày một số kết quả khảo sát ảnh hưởng của quá trình chế biến và bảo quản tới hàm lượng vitamin C trong rau ngót bằng phương pháp chuẩn độ iod.

4p vispacex 16-11-2023 14 5   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá khả năng gây bệnh của hai nhóm nấm này trên 8 loại rau ăn quả, ớt và rau ăn lá trong điều kiện phòng thí nghiệm và nhà lưới cho thấy, cả hai mẫu nấm có hạch (L-LA2) và không có hạch (XL-LĐ) đều có khả năng xâm nhiễm, gây hại nhanh và nặng trên nhóm rau ăn lá cải xanh, cải ngọt và cải thìa với tỷ lệ bệnh 100% ở 5 và 14 ngày sau chủng.

9p tueman06 06-09-2023 21 2   Download

Tài liệu "Cháo giảm béo dưỡng da" là tập hợp hơn 60 món cháo bổ dưỡng giúp giảm béo và giữ gìn làn da luôn tươi sáng như: Cháo nhân tình hoa hồng, cháo ngọt tứ hỷ, cháo sữa bò hoa oải hương, cháo nếp than củ sen... Ngoài ra sách còn hướng dẫn bạn 7 lợi ích của việc ăn cháo, 8 bí quyết giúp cháo có hương vị thơm ngon. Sách trình bày đẹp, lạ mắt, hấp dẫn, đặc biệt chỉ dẫn rất rõ ràng, dễ hiểu, giúp bạn dễ dàng chọn cho mình những món cháo phù hợp nhất.

63p vihulk 20-07-2023 10 6   Download

Bài viết Đánh giá hiệu quả của phân bón hữu cơ sinh học “Thanh tạng cao nguyên” đối với cây rau màu trên đất phù sa sông Hồng và đất đỏ vàng feralit tại Sơn La trình bày hiệu quả phân bón hữu cơ sinh học Thanh tạng cao nguyên đối với rau cải ngọt trên đất phù sa sông Hồng; Hiệu quả phân bón hữu cơ sinh học Thanh tạng cao nguyên đối với rau cải ngọt trên đất đỏ vàng feralít.

7p visybill 19-07-2023 7 3   Download

Ớt ngọt là loại rau ăn quả được trồng ở khí hậu ôn đới tại các tỉnh Tây Nguyên của Việt Nam. Qua chọn lọc phả hệ từ các giống F1 nhập nội, các dòng thuần ớt ngọt đã được tạo ra bằng cách tự thụ phấn đến thế hệ thứ bảy. Tám dòng ưu tú nhất được chọn để đánh giá đặc nh nông học trong điều kiện nhà màng nhằm chọn ra các dòng có đặc tính tốt dùng làm bố mẹ cho lai tạo giống chịu nhiệt.

10p phuong3676 29-06-2023 11 3   Download

Bài viết được thực hiện nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng và chất lượng của một số loại rau trồng bằng kĩ thuật thủy canh động tiến hành tại hợp tác xã rau quả Bình An nhằm đánh giá một số chỉ tiêu về sinh trưởng, chất lượng của 4 loại rau ăn lá cải ngọt (Brassica integrifolia), cải xanh (Brassica juncea L.), cải trắng (Brassica chinensis), xà lách (Lactuca sativa L.).

11p vimalfoy 08-02-2023 7 3   Download

Bài viết Nghiên cứu chế biến bột rau ngót ứng dụng trong sản xuất cháo ăn liền trình bày một số thông số quá trình sản xuất bột rau ngót cho quá trình sản xuất cháo liền: Đã xác định ảnh hưởng của một số thông số: Nhiệt độ sấy, chế động hiền, tỉ lệ phối trộn và phương pháp bảo quản tới chất lượng sản phẩm và thử nghiệm thành công bột rau ngót bổ sung sản xuất cháo ăn liền.

7p viharry 15-12-2022 23 9   Download

Sổ tay Hướng dẫn kỹ thuật canh tác một số loại Rau ăn lá thích ứng với biến đổi khí hậu gồm một số nội dung chính như: cơ sở khoa học của sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây rau ăn lá, rau họ thập tự (cải bắp, cải xanh, xà lách,…) thích ứng với biến đổi khí hậu; sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây rau ăn lá, rau họ thập tự (cải bắp, cải xanh, cải ngọt, xà lách,…) thích ứng với biến đổi khí hậu. Mời các bạn cùng tham khảo!

96p trangcam0906 12-12-2022 19 7   Download

Mô hình sản xuất rau theo hướng hữu cơ được thực hiện tại tỉnh Đồng Nai từ năm 2019 đến năm 2021 với tổng diện tích 29 ha. Kết quả đã chỉ ra rằng: (i) Mô hình thực hiện trên cây cải xanh, cải ngọt, mùng tơi, rau dền, hành lá và mướp đắng trên đất cát pha (phường Trảng Dài) và đất xám (xã Vĩnh Tân) theo quy trình của dự án đạt năng suất từ 13,6 - 18,3 tấn/ha tùy từng loại rau

9p viabigailjohnson 10-06-2022 59 2   Download

Bài viết này trình bày kết quả nghiên cứu về đặc điểm hình thái, cấu tạo giải phẫu của Trai lá dài và Rau mác thon là 2 loài thường gặp ở Khu Bảo tồn đất ngập nước Láng Sen, tỉnh Long An, qua đó cho thấy chúng có đặc điểm hình thái và cấu tạo thích nghi với môi trường ngập nước ngọt thường xuyên.

13p vibigates 04-11-2021 48 2   Download

Mục đích của nghiên cứu nhằm xác định nồng độ dung dịch dinh dư ng hữu cơ được sản xuất theo quy trình của Han Kyu Cho và Atsushi Koyama (1997) từ bã đậu nành để trồng rau xà lách, cải ngọt bằng phương pháp thủy canh. Theo đó, dung dịch hữu cơ có thành phần chính gồm Nitơ tổng số: 1968,23 mg/l, P2O5: 167,53mg/l, K2O: 420,91mg/l được khảo sát ở các nồng độ pha loãng từ 5-20 lần. Mời các bạn tham khảo!

8p ageofultron 19-08-2021 45 7   Download

Nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của ba loại dịch chiết có nguồn gốc từ thực vật đến khả năng xua đuổi, giết sâu trực tiếp và tính ngán ăn của loài sâu tơ (Plutella xylostellaL.). Kết quả cho thấy, tỉ lệ xua đuổi sâu tơ đạt tới 53,10% khi phun dịch chiết từ gừng-tỏi-ớt. Tỉ lệ này khi dùng dịch chiết củ hành tăm và dịch chiết từ lá cà chua đạt lần lượt là 31,48% và 27,80%. Mời các bạn cùng tham khảo!

8p thehungergames 14-08-2021 40 3   Download

Nghiên cứu trồng thử nghiệm 3 giống cải ngọt và 3 giống cải xanh của Lào và Việt Nam tại thành phố Sơn La và phân tích một số chỉ tiêu dinh dưỡng nhằm xác định được giống rau cải chất lượng và năng suất cao phục vụ cho việc nghiên cứu và sản xuất. Kết quả nghiên cứu cho thấy, các giống cải ngọt và các giống cải xanh có thời gian sinh trưởng từ 47 – 49 ngày. Các giống rau cải ngọt có năng suất lý thuyết dao động từ: 4,75 – 9,6 tấn/ha.

11p vining2711 09-08-2021 36 2   Download

Mục đích của đề tài nghiên cứu là đánh giá, so sánh sinh trưởng, phát triển, năng suất và phẩm chất của các giống khoai lang làm rau ăn lá có triển vọng tại Thừa Thiên Huế. Tuyển chọn được 1 - 2 giống khoai lang làm rau ăn lá trái vụ (vụ Hè Thu và vụ Đông) có khả năng thích ứng tốt, cho năng suất cao (15 - 20 tấn/ha), chất lượng tốt (ngọt, giòn, không chát) đáp ứng cho nhu cầu sử dụng rau khoai lang tại Thừa Thiên Huế.

124p xedapbietbay 29-06-2021 25 6   Download

"Ebook Món ngon dễ làm vừa ngon vừa dễ" được biên soạn nhằm thông tin đến các bạn những món ăn ngon dễ làm như thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong; hấp dẫn món chay đậu phụ chiên sả; canh kim chi đậu phụ cho ngày rằm tháng bảy; canh rau ngót nấu tôm thịt; canh rau ngót nấu tôm thịt; ngon cơm với thịt heo xào măng; trứng chim cút xốt chua ngọt ngày mưa; cà rốt xào xoài ngon lạ...

141p kequaidan12 27-05-2021 63 13   Download

Tài liệu bao gồm những nội dung chi tiết cụ thể về cách chọn giống, làm đất, gieo trồng, bón phân, tưới nước, phòng trừ sâu bệnh của chung nhóm rau lấy lá và một số loại rau phổ biến như rau muống, rau đay, rau ngót, rau cải,… Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 tài liệu.

87p koxih_kothogmih7 29-09-2020 51 6   Download

Thép cacbon là một trong những hợp kim quan trọng của sắt, có nhiều ứng dụng công nghiệp và kỹ thuật vì tính chất cơ học tuyệt vời của nó. Mặc dù thép cacbon có ứng dụng rộng rãi, nhưng nó rất dễ bị ăn mòn do tính không ổn định nhiệt động của nó. Việc sử dụng các chất ức chế là một trong những phương pháp thiết thực nhất để bảo vệ chống ăn mòn, đặc biệt là trong các dung dịch axit để ngăn chặn sự hòa tan kim loại.

11p vitokyo2711 03-09-2020 54 4   Download

Trong những năm gần đây, nghề nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) góp phần quan trọng trong nền kinh tế Việt Nam nói chung và các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nói riêng. Tuy nhiên, cùng với vấn đề phát triển kinh tế là vấn đề ô nhiễm môi trường và dịch bệnh cá do chất thải từ chính hoạt động nuôi.

13p vikiba2711 14-05-2020 43 2   Download