Loài thực vật chứa chất oxi hóa

Với mục đích tìm kiếm các hợp chất có hoạt tính sinh học từ các loài thực vật thuộc chi Garcinia nhằm đóng góp cơ sở khoa học cho những nghiên cứu tiếp theo trong lĩnh vực dược phẩm, luận án tập trung nghiên cứu hai loài thuộc chi Garcinia là Garcinia cowa và Garcinia hanburyi.

26p capheviahe27 23-02-2021 19 6   Download

Tài liệu Các loài thực vật có chứa chất chống oxi hóa cung cấp đến cho người học các chất chống oxi hóa từ rau quả như quả cà chua, ớt đỏ, cà rốt, rau cần tây, nấm,...

1p huynhkhoi13396 20-03-2015 69 4   Download

.Hạt điều có giá trị kinh tế cao vì ăn ngon và có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng như chất sắt, phốt pho, magie, kẽm, và selenium. Hạt điều cũng giàu chất chống oxi hóa, protein và hóa học thực vật. Nhờ vậy khi ăn sẽ giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngừa ung thư Nhiều nghiên cứu cho biết, hạt điều có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Sự giàu có chất đồng cũng giúp cho hạt điều có thể loại bỏ được các phân tử gốc tự do. Ngoài ra, nó còn .giàu...

5p chupchupnp 17-06-2013 77 5   Download

Bí đỏ chứa rất nhiều vitamin A, C, E, kali, beta carotene, chất chống oxy hóa nên rất tốt cho da. Caroten - Pigment thực vật có trong bí đỏ có khả năng loại bỏ nếp nhăn và vô hiệu hóa các phân tử gốc tự do. Trong bí đỏ có vitamin C,A,E và chất men làm sạch da.

5p tranthithanhquy 04-02-2013 58 5   Download

Những loại thực phẩm có chứa các chất dinh dưỡng hỗ trợ sản xuất collagen hay chứa các chất chống oxy hóa sẽ giúp làm đẹp da và đẩy lùi các vết nhăn hiệu quả. Một chế độ ăn uống lành mạnh, có tác dụng hỗ trợ làn da khỏe đẹp và làm chậm sự phát triển của nếp nhăn là tất cả những gì chị em đang tìm kiếm. Khi có tuổi, nguồn dinh dưỡng trong cơ thể giảm, quy trình sản xuất collagen chậm lại và sản sinh ra nhiều gốc tự do hơn....

3p tho_321 26-12-2012 73 3   Download

Thực phẩm cũng có tác dụng trị mụn rất tốt. Nếu bổ sung những loại rau quả này vào thực đơn thường xuyên hơn, chắc chắn làn da của bạn sẽ mịn màng và láng sạch lên trông thấy. 1. Rau bắp cải Những chiếc bắp cải lá cuộn xinh xắn thường xuất hiện trong mùa đông rất giàu vitamin A, E giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của mụn trứng cá. Ngoài ra, trong bắp cải chứa nhiều chất chống ôxy hoá và chất sắt, giúp chuyển hoá ôxy nuôi dưỡng làn da của bạn....

5p chuot_890 19-12-2012 70 4   Download

Theo nghiên cứu, TS Chris Mohr đã đưa ra 20 nhóm thực phẩm giúp cải thiện da, tăng cường năng lượng, thậm chí chống lại những căn bệnh tiềm ẩn. Việt quất .Việt quất có chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất; đây là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ não và da. Thịt của các loại động vật hoang dã Khi có tuổi, chức năng của não sẽ suy giảm. Người ta đã tìm thấy chất Omega 3 trong cá hồi và động vật hoang dã giống như người, có thể bảo...

20p cuctay_1 13-12-2012 78 8   Download

Ngoài thức ăn và các thực phẩm lành mạnh, bạn có thể hấp thụ những chất chống oxy hóa thông qua các loại đồ uống. Như chúng ta đã biết, các chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể an toàn khỏi sự tác động của các phân tử gốc tự do, và do vậy bảo vệ da khỏi tác động của quá trình lão hóa trước tuổi. Uống các thức uống có chứa thành phần chống oxy hóa sẽ giúp cho bạn luôn trẻ trung và đầy sức sống. Chưa kể những đồ uống này còn làm cho bạn mạnh...

7p chuot_890 13-12-2012 72 5   Download

Những gì bạn ăn tác động không nhỏ đến sắc đẹp cơ thể bạn. Vẻ đẹp của làn da, mái tóc và bộ móng chịu ảnh hưởng lớn từ chế độ dinh dưỡng hợp lý. Nếu bạn thường xuyên ăn loại thực phẩm chứa nhiều omega -3, axit béo, kẽm, chất chống oxy hóa … sẽ làm cho bộ móng khỏe, mái tóc bóng mượt và làn da láng mịn, săn chắc hơn. Quả mọng Quả việt quất, quả mâm xôi … đều là những loại quả mọng có chứa hàm lượng Vitamin C lớn. Vitamin C là một trong những chất...

4p uyendieu 11-12-2012 75 4   Download

Nếu bổ sung những loại rau quả này vào thực đơn thường xuyên hơn, chắc chắn làn da của bạn sẽ mịn màng và láng sạch lên trông thấy. Nếu bổ sung những loại rau quả này vào thực đơn thường xuyên hơn, chắc chắn làn da của bạn sẽ mịn màng và láng sạch lên trông thấy. 1. Rau bắp cải Những chiếc bắp cải lá cuộn xinh xắn thường xuất hiện trong mùa đông rất giàu vitamin A, E giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của mụn. Ngoài ra, trong bắp cải chứa nhiều chất chống ôxy hoá và...

6p uyendieu 11-12-2012 35 1   Download

Kem chống nắng không còn là phương án độc nhất để bảo vệ làn da khỏi ánh nắng gay gắt của mùa hè. Một số loại thực phẩm có hiệu quả chống nắng không thua kém. Rau quả màu vàng đỏ .Những loại rau quả có màu vàng, đỏ và những loại rau có màu xanh như cà rốt, xoài, cà chua, bí đỏ, đu đủ, rau lang, rau muống… đều chứa rất nhiều carotenoids và chất phytochemical khác.Những chất này hỗ trợ quá trình oxy hóa, tăng cường sức đề kháng của da, giúp làn da khỏe mạnh đồng thời...

8p uyendieu 11-12-2012 59 2   Download

Vẻ đẹp của làn da, mái tóc và bộ móng chịu ảnh hưởng lớn từ chế độ dinh dưỡng hợp lý. Nói một cách khác, những gì bạn ăn tác động không nhỏ đến sắc đẹp cở thể bạn. Nếu bạn thường xuyên ăn loại thực phẩm chứa nhiều omega -3, axit béo, kẽm, chất chống oxy hóa … sẽ làm cho bộ móng khỏe, mái tóc bóng mượt và làn da láng mịn, săn chắc hơn. Quả mọng .Quả việt quất, quả ngấy, quả mâm xôi … đều là những loại quả mọng có chứa hàm lượng Vitamin C lớn. Vitamin...

6p uyendieu 06-12-2012 75 3   Download

Mỗi phần ăn bỏng ngô có thể cung cấp tới 300mg polyphenols, nhiều gần gấp đôi so với hàm lượng 160mg tìm thấy trong mỗi phần ăn hoa quả (tất cả các loại). Không chỉ là loại thực phẩm ăn kiêng rất tốt mà bỏng ngô còn chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn cả hoa quả và rau xanh. Bỏng ngô không những tốt cho ăn kiêng mà còn chứa hàm lượng chất chống oxy hóa đặc cao Trước đây, bỏng ngô đã từng được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đưa vào thực đơn ăn kiêng do chứa hàm lượng...

2p vhnt_123 29-11-2012 58 3   Download

Bạn vẫn biết cà chua là thực phẩm làm đẹp tuyệt vời đối với làn da, nhưng bạn đã bao giờ thử dùng cà chua làm đẹp tóc, hay làm cho vòng eo thon thả hơn chưa? Cùng Amthuc365.vn tìm hiểu về những công dụng tuyệt vời của cà chua nhé! Cà chua mọng nước, lượng calo thấp, chất xơ cao, giàu vitamin… Trong cà chua có chứa một lượng lớn chất chống ôxy hóa có tác dụng giúp bạn phòng tránh quá trình lão hóa của làn da, vậy nên bạn hãy dùng cà chua như một loại mỹ...

4p anemone_1 26-11-2012 104 4   Download

Có một số loại thực phẩm dễ gây ngộ độc cũng như bệnh tật khi ăn cả vỏ. Vì vậy, bạn cần gọt vỏ cẩn thận trước khi ăn hoặc chế biến. Vỏ các loại củ, quả tươi thường chứa nhiều chất xơ, vitamin, các khoáng chất... giúp cơ thể chống lại quá trình oxy hóa, tăng cường nhu động ruột và làm giảm cảm giác đói... Vì vậy khi gọt bỏ vỏ trái cây và rau củ chúng ta đã bỏ phí đến 25% các chất dinh dưỡng vi lượng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn nên tránh ăn...

3p anemone_1 16-11-2012 66 3   Download

Các thực phẩm màu đỏ hóa ra lại giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh và có thể giúp ngăn ngừa bệnh tật. Một số các loại thực phẩm lành mạnh nhất bạn có thể ăn lại thường có màu sắc nhất. Nếu bạn nghĩ rằng màu đỏ là chỉ dành cho quần áo và trang điểm thì hãy suy nghĩ lại. Các thực phẩm màu đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho da và mắt của bạn, cũng như chất xơ và chất chống oxy hóa giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh và giúp...

6p anemone_1 15-11-2012 58 5   Download

Thực phẩm không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà còn có tác dụng giúp cơ thể giảm thiểu những nguy cơ bất lợi cho sức khỏe. 1. Quả việt quất Theo Bộ Nông nghiệp Trung Quốc nghiên cứu cho thấy, quả việt quất có chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất, chanh đứng thứ hai, theo sau bởi quả mâm xôi và dâu tây. Màu tím của quả việt quất chứa các sắc tố anthocyanin chứa các chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do. Như vậy các gốc tự do có thể...

5p anemone_1 15-11-2012 42 3   Download

Trong nước thải sinh hoạt chứa một hàm lượng N, P, K khá đáng kể. Như vậy, nước thải là một nguồn phân bón tốt có lượng thích hợp với sự phát triển của thực vật. - Tỷ lệ các nguyên tố dinh dưỡng trong nước thải thường là 5:1:2 =N:P:K. Nước thải công nghiệp cũng có thể sử dụng nếu chúng ta loại bỏ các chất độc hại. - Để sử dụng nước thải làm phân bón, dống thời giải quyết xử lý nước thải theo điều kiện tự nhiên người ta dùng cánh đồng tưới công cộng và cánh...

17p peheo_4 08-11-2012 670 130   Download

Thực phẩm chứa axit béo omega-3, vitamin B và chất chống oxy hóa được coi là 3 nhóm thực phẩm tốt nhất cho não. Theo các nhà nghiên cứu, giữa thực phẩm và chức năng hoạt động của não có mối liên hệ mật thiết. Trong khi các loại thực phẩm có chứa chất béo trans và chất béo bão hòa có thể làm cho chức năng não bị hư hỏng thì thực phẩm lành mạnh có thể giúp não duy trì chức năng hoạt động hàng ngày của nó. ...

3p anemone_1 08-11-2012 66 5   Download

Các thực phẩm trong danh sách này chứa những chất dinh dưỡng mà nam giới cần nhất, trong đó có axit béo omega-3, lycopene, magie, chất chống oxy hóa và vitamin E. Chúng không chỉ hỗ trợ chức năng sinh dục, chống ung thư tuyến tiền liệt mà còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Cá có chất béo Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo nên ăn cá, đặc biệt là cá có chất béo ít nhất 2 lần một tuần. Các loại cá nhiều chất béo như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi... đều...

4p anemone_1 08-11-2012 46 3   Download