Lưu ý khi nuôi cá tra

Cá tra là một loại cá da trơn thuộc bộ cá da nheo (siluriformes), họ cá tra (pangasius). Tên tiếng Anh: Shut chi catfish. Tên khoa học: Pangasius hypophthalmus. Tên thuơng hiệu quốc gia cho sản phẩm cá tra là pangasius.Cá tra tự nhiên có ở Sumatra, Bozneo, Mã Lai, Thái Lan…và đồng bằng sông Cửu Long.HACCP (Hazard Analysis Critial Control Points): Phân tích m ối nguy và kiểm soát các điểm tới hạn.

24p quockhanh3939 03-05-2013 232 52   Download

Theo Tiến sỹ Nguyễn Đức Hiền – TGĐ. Cty VEMEDIM: “Các loại cá nuôi xuất khẩu như cá tra, basa do qui mô nuôi đến hàng triệu con, đạt sản lượng hàng trăm tấn trọng lượng cho mỗi ao nuôi thì việc sử dụng thuốc điều trị bệnh cho cá cần có sự hướng dẫn cụ thể trong từng trường hợp của kỹ thuật viên thuỷ sản.

5p oceanus75 29-01-2013 84 7   Download

Giá cả cao ngất và sự thiếu hiểu biết của người chơi trong việc xác định chất lượng cá rồng đã khiến các nhà lai tạo và kinh doanh gian trá tìm đủ mọi mánh khóe để kiếm lợi bằng cách làm cho cá rồng – một cách tạm thời – trông hấp dẫn và cuốn hút hơn đối với người chơi cá thiếu kinh nghiệm.

4p oceanus75 28-01-2013 93 8   Download

  1. Tình hình xuất hiện bệnh do vi khuẩn Edwardsiella ictaluri - Vi khuẩn Edwardsiella ictaluri là tác nhân chính gây ra bệnh gan thận mủ trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nuôi thâm canh ở Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL). Đây là loại vi khuẩn đặc thù gây bệnh chủ yếu trên cá da trơn nuôi công nghiệp. Vi khuẩn E. ictaluri đầu tiên đã phân lập được trên cá nheo Mỹ (Ictalurus furcatus) gây bệnh nhiễm trùng máu, trên cá trê trắng (Clarias batrachus) ở Thái Lan và trên một số loài cá da trơn khác. ...

5p oceanus75 28-01-2013 119 17   Download

Bệnh xuất huyết là một trong những bệnh có tần số xuất hiện cao nhất trên cá tra nuôi. Ở ĐBSCL bệnh này hiện hầu như quanh năm, phổ biến nhất là giao mùa, lúc bị sốc do đánh bắt, vận chuyển; ao nuôi có hàm lượng khí nitrite và ammonia cao, oxy hòa tan thấp. Bệnh có thể xuất hiện ở tất cả giai đoạn phát triển của cá tra nuôi.

4p oceanus75 28-01-2013 137 12   Download

Một trở ngại thường gặp trong nuôi cá tra ao thâm canh (Pangasianodon hypophthalmus) là da và thịt cá có thể có màu vàng. Vấn đề liên quan đến thịt vàng trên cá tra rất được các nhà khoa học và người nuôi cá quan tâm, bởi vì cá tra thịt vàng không được các nhà máy chế biến ưa chuộng, do đó khó tiêu thụ. Giá cá tra thịt vàng giảm từ 10 – 20% so với cá tra thịt trắng… Có rất nhiều yếu tố chủ quan và khách quan tác động trong suốt quá trình nuôi. ...

5p oceanus75 28-01-2013 128 17   Download

Cá tra, basa thường có tỷ lệ hao hụt rất lớn khi ương từ cá bột thành cá giống, vì vậy cần chuẩn bị các điều kiện ao ương cũng như chế độ chăm sóc để đảm bảo tỷ lệ giống đạt cao nhất. Chuẩn bị ao ương Ao có diện tích to hay nhỏ tùy theo điều kiện của từng hộ, tuy nhiên diện tích ao ương càng lớn càng tốt, không nhỏ dưới 200 m2. Độ sâu nước phải từ 1,2 - 1,5 m.

3p stingdau_123 08-01-2013 90 8   Download

Bà con nông dân cần chú ý một số điểm sau đây: - Giống: Các giống chủ yếu đang được sử dụng trong sản xuất đại trà được nhập nội từ Mỹ, Thái Lan như: Sakita, TN 103, TN 115... - Thời vụ: Theo Công ty TNHH hạt giống Trang Nông thì các giống này đều có thể trồng được quanh năm ở cả 3 miền Bắc, Trung, Nam nước ta. Tuy nhiên, trồng vào mùa mưa nhiều nên chọn các chân đất cao, dễ thoát nước. ...

3p lotus_1 13-01-2012 111 7   Download

Hiện nay rào cản kháng sinh trong nuôi cá xuất khẩu là vấn đề bức xúc của tất cả ai quan tâm đến xuất khẩu thủy sản như nhà quản lý, nhà khoa học, nhà kinh doanh và nhất là người nuôi cá. Chúng tôi xin chia xẻ một số kinh nghiệm cho người nuôi khi thực hiện nuôi cá tra sạch.

8p lemon_1 15-08-2011 125 11   Download

Không ít nông dân rất băn khoăn là không biết nuôi cá tra như thế nào để đạt hiệu quả cao. Về mặt kỹ thuật, xin khuyến cáo đến bà con một vài lưu ý, chúng ta cần thiết phải áp dụng kỹ thuật 3 Giảm 3 Tăng (3G3T) như đối với cây lúa cho quy trình nuôi cá tra xuất khẩu. thiết) và thứ ba là giảm xả chất thải của ao nuôi ra sông rạch. Khi thực hiện giảm triệt để được 3 khâu trên, thì bà con sẽ thu...

3p lemon_1 15-08-2011 109 12   Download

Cá tra đã trở thành đối tượng cá nước ngọt được nuôi chủ yếu ở ĐBSCL. Sản lượng cá tra tăng nhanh từ khi nghề nuôi đã chủ động được nguồn giống và phát triển tốt thị trường xuất khẩu.

3p womanhood911_03 13-10-2009 431 96   Download